Wenn Sie Milch, Cheddar-Käse und Butter mit Spaghetti mischen, erhalten Sie eine hausgemachte Version von Makkaroni und Käse, die cremig, kostengünstig und einfach zuzubereiten ist. Makkaroni und Käse sind für viele Menschen das ultimative Komfortlebensmittel. Die komplexen Kohlenhydrate treiben Ihren Körper und Ihr Gehirn an, und Milch und Käse liefern Eiweiß, das Sie satt halten kann. Sie können jedes Spaghetti-mit-Milch-Rezept so ändern, dass es mehr oder weniger Ihrer Lieblingszutaten enthält und gleichzeitig die Fett- und Kalorienzahl kontrolliert.
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 F vor.
Schritt 2
4 bis 6 Liter Wasser zum Kochen bringen, um die Nudeln zu kochen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie 12 bis 16 Unzen Spaghetti hinzu. Rühren Sie die Nudeln während des Kochens häufig um.
Schritt 3
Kochen Sie die Spaghetti 8 bis 10 Minuten lang oder bis die Nudeln al dente oder zäh sind. Vermeiden Sie es, die Nudeln im Wasser zu lange zu kochen, da sie nach dem Hinzufügen von Milch und Käse wieder gekocht werden. Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und in eine große Rührschüssel geben.
Schritt 4
1 Tasse Milch, ½ Teelöffel Salz, ¼ Tasse Butter und 2 Tassen zerkleinerten scharfen Cheddar-Käse zu den Spaghetti in der Schüssel geben. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Schritt 5
Beschichten Sie eine 9 x 12 Zoll große Backform mit Antihaft-Kochspray. Die Nudeln in die Backform geben und 20 Minuten im Ofen garen.
Schritt 6
Lassen Sie die gebackenen Spaghetti vor dem Servieren 3 bis 5 Minuten einwirken.
Dinge, die du brauchen wirst
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4 bis 6 Liter Wasser
Topf
12 bis 16 Unzen Spaghetti
Sieb
Große Rührschüssel
1 Tasse Milch
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Tasse Butter
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Trinkgeld
Fettfreie und fettarme Milch und Käse funktionieren anstelle von normaler Milch, wenn Sie dies bevorzugen.
Vorgeschredderter Käse ist zur Verwendung geeignet, Sie können den Käse jedoch auch selbst zerkleinern, wenn Sie möchten.
