Das Kochen von Haferflocken in einem Topf ergibt einen cremigen, köstlichen Brei, der für ein dekadentes Frühstück sorgt. Obwohl das Kochen von altmodischem Hafer auf dem Herd nur 10 Minuten dauert, lohnt es sich, 8 Stunden in einem langsamen Kocher zu kochen.
Trinkgeld
Geben Sie einen Teil Haferflocken und drei Teile Wasser in den Slow Cooker. Rühren Sie sich und kochen Sie auf niedrig für ungefähr 8 Stunden.
Crock Pot Rolled Oatmeal Vorteil
Sie können die Methode zum Kochen von Haferflocken in einem Topf wählen, wenn Sie morgens eine Menge zu füttern haben. Es ist eine effiziente Möglichkeit, ein nahrhaftes, warmes Frühstück zuzubereiten, das die Menschen in ihrer Freizeit essen können. Wenn Sie momentan keinen Zugang zu einem Herd haben - beispielsweise während einer Küchenrenovierung -, kann der Slow Cooker Sie vor der Durchfahrt bewahren.
Ein weiterer großer Vorteil des Kochens von Haferflocken im Topf ist das resultierende Gericht. Der Hafer wird cremig und nicht zäh und locker wie Hafer, der auf dem Herd zubereitet wird. Das weiche Haferflockenmehl fühlt sich luxuriös an und muss nicht wirklich mit getrockneten Früchten und Nüssen "behandelt" werden. Stattdessen können Sie sich mit einem Schuss Sahne oder Milch und einem Schuss braunem Zucker zufrieden geben.
Anstatt langweiliges altes Haferflockenmehl zu sich zu nehmen, wartet ein warmes, beruhigendes Frühstück auf Sie, wenn Sie morgens aus dem Bett springen - vorausgesetzt, Sie haben die Voraussicht, den Hafer am Abend zuvor zum Kochen zu bringen.
Alles über Haferflocken
Crock Pot Haferflocken mit altmodischem Hafer ist der richtige Weg. Diese Form von Haferflocken, erklärt der Vollkornrat, wird hergestellt, indem Hafermörtel gedämpft und zu Flocken gerollt werden. Durch diesen Prozess können sich die gesunden Öle im Hafer stabilisieren und die Haltbarkeit des Hafers verlängern. Haferflocken haben eine größere Oberfläche als Stahlhafer, sodass sie im Topf cremiger werden.
Vermeiden Sie schnelles Kochen oder 1-minütigen Hafer im Topf. Diese Haferflocken sind noch dünner geschnitten als die altmodischen und werden vor dem Verpacken länger gedämpft. Dies verändert die Textur, wodurch sie perfekt für eine schnelle Mahlzeit geeignet sind, sie jedoch bei langer Hitze im Slow Cooker zu Brei werden können.
: Was ist der Nährwert von Haferflocken?
Alle Arten von Haferflocken gelten als Vollkorn, das eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung darstellt. Vollkornprodukte, erklärt die Akademie für Ernährung und Diätetik, enthalten Kleie, Keime und Endosperm. Kleie und Keime enthalten Nährstoffe und Ballaststoffe, die, wenn sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufgenommen werden, das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und einige Krebsarten verringern können.
Sie können sich Hafer sogar als Medizin gegen Erkrankungen wie Herzkrankheiten, hohen Cholesterinspiegel, Diabetes und Bluthochdruck vorstellen, erklärt Medline Plus.
Crock Pot Rolled Oats Methode
Verwenden Sie drei Teile Wasser zu einem Teil Haferflocken. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und rühren Sie schnell um, um zu kombinieren. Decken Sie den Hafer ab und stellen Sie den Slow Cooker auf niedrig. Lassen Sie den Hafer 8 Stunden oder über Nacht kochen. Rühren Sie den Hafer nicht um, während er kocht. Lassen Sie sie ihre Magie ohne Ihr Eingreifen tun.
Zu jeder Portion Sahne oder Milch und braunen Zucker oder Honig nach Geschmack hinzufügen. Pflanzliche Milch wie Kokosnuss oder Mandel ist ebenfalls eine köstliche Ergänzung.
Andere mögliche Beläge, wenn Sie es wünschen, sind frische Beeren, geschnittene Bananen, Nussbutter, gehackter Apfel, geröstete Pekannüsse, Rosinen, Kokosflocken oder getrocknete Preiselbeeren. Fügen Sie diese erst nach dem Kochen über Nacht hinzu. Alternative Süßstoffe sind Kokosnusszucker und Ahornsirup.
Wenn Sie für eine große Gruppe, die in gestaffelten Schichten isst, Crockpot-Haferflocken zubereitet haben, stellen Sie den Slow Cooker auf warm. Überkochen trocknet das Haferflocken aus.
