Wenn Sie nach einer kalorienarmen Mahlzeit suchen, möchten Sie wahrscheinlich Lasagne vermeiden. Die meisten Versionen sind mit Fleisch und Käse beladen, was zu einem hohen Fett- und Kaloriengehalt führt. Restaurantversionen gehören zu den schlimmsten Straftätern, aber einige hausgemachte Versionen können genauso schlimm sein. Verwenden Sie weniger fetthaltiges Fleisch - oder lassen Sie das Fleisch ganz aus - und begrenzen Sie die Menge des hinzugefügten Käses, um die Gesamtkalorien in diesem Gericht zu reduzieren.
Restaurant versus Frozen
Ein Teller Fleischlasagne aus einem Restaurant kann bis zu 900 Kalorien enthalten. Selbst Hühnchen- und Gemüseversionen in Kettenrestaurants können mehr als 500 Kalorien pro Portion enthalten. Eine Scheibe vorbereitete gefrorene Fleischlasagne hat ungefähr 350 Kalorien, während eine fettarme gefrorene Fleischlasagne-Vorspeise ungefähr 312 Kalorien enthält. Um Ihre Kalorien in Schach zu halten, können Sie sich auch für eine gefrorene Käselasagne entscheiden, die nur 293 Kalorien pro 1 Tasse Portion enthält.
Hausgemachte Alternativen
Ein typisches Rezept für hausgemachte Wurst-Lasagne kann bis zu 630 Kalorien pro Portion enthalten. Wenn Sie jedoch die Käsemenge halbieren, fettarmen Käse verwenden und die Hälfte der Wurst durch mageres Rinderhackfleisch ersetzen, sinken die Kalorien auf etwa 350 pro Portion. Sie können Ihre Lasagne gesünder machen, ohne den Käse einzuschränken, indem Sie mager gemahlenen Truthahn, Gemüse, fettarmen Käse und Vollweizennudeln verwenden, obwohl der Kaloriengehalt bei 360 pro Portion ähnlich ist.
