Haferkleie ist die äußere Hülle des Haferkorns, das reich an Beta-Glucan ist, einer Art löslicher Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken können, wenn sie täglich verzehrt werden, so die kanadische Ernährungswissenschaftlerin Leslie Beck, RD. Eine halbe Tasse Haferkleie-Getreide enthält 3 g Beta-Glucan und kann dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern. Lösliche Ballaststoffe können auch die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen und zur Stabilisierung des Glukosespiegels beitragen.
Schritt 1
1 Tasse Wasser zum Kochen bringen. Sie können eine halbe Tasse Milch durch 1/2 Wasser ersetzen. Soja-, Mandel-, Reis- oder Kuhmilch ergibt ein cremigeres Müsli und fügt Süße hinzu.
Schritt 2
1/4 Tasse Haferkleie und 1 EL hinzufügen. von gemahlenem Leinsamen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, während Sie den Topf abdecken. 5 Minuten kochen lassen, bis der Hafer weich ist und das Getreide zu einer Haferbrei-Konsistenz eingedickt ist.
Schritt 3
Vom Herd nehmen und Honig und Zimt hinzufügen. Wenn Sie die Banane verwenden, zerdrücken Sie sie und rühren Sie sie an dieser Stelle in das Getreide.
Dinge, die du brauchen wirst
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1/4 Tasse Haferkleie
1 Tasse Wasser
1 Teelöffel. Honig
1 EL. gemahlener Leinsamen
1/4 TL. Zimt
1 Banane, wahlweise freigestellt
Trinkgeld
Fügen Sie Süße mit getrockneten Früchten oder Kokosraspeln anstelle von Zucker hinzu. Belegen Sie Ihr Getreide mit gehackten Nüssen oder Mandelblättchen, um Protein und Crunch hinzuzufügen.
Warnung
Wenn Sie einem Säugling dieses Getreide geben, ersetzen Sie Honig durch Ahornsirup. Säuglinge unter einem Jahr sollten keinen Honig konsumieren.