Im Gefrierschrank eines Lebensmittelgeschäfts finden Sie gefrorenen Spargel. Dies ist eine bequeme Möglichkeit, saisonale Produkte zu kaufen und mehr Gemüse zu essen. Wie bei anderem Tiefkühlgemüse haben Sie beim Erhitzen von gefrorenem Spargel einige Möglichkeiten.
Glücklicherweise ist Spargel ein leicht zu kochendes Gemüse. Viele Spargelrezepte sind einfach und erfordern nur wenige Zutaten. Sie sollten mehr Spargel konsumieren, da dieser sowohl nahrhaft als auch mühelos ist.
Spargel Ernährung und Vorteile
Spargel ist ein beliebtes grünes Gemüse. Es ist eine schmackhafte Quelle für viele Vitamine und Mineralien. Laut USDA enthält eine Tasse gekochten Spargel:
- 40 Kalorien
- 7, 4 Gramm Kohlenhydrate
- 4, 3 Gramm Protein
- 0, 4 g Fett
- 3, 6 g Faser
- 76 Prozent Tageswert (DV) von Vitamin K.
- 18 Prozent DV von Vitamin E.
- 15 Prozent DV von Vitamin C
- 10 Prozent DV von Vitamin A.
- 10 Prozent DV von Zink
Spargel ist auch eine anständige Quelle für Eisen und Kalium. Da Spargel kalorien- und kohlenhydratarm, aber überraschend proteinreich ist, ist Spargel eine beliebte Option bei Menschen, die eine kalorienarme und kohlenhydratarme Diät einhalten.
Nach Angaben des American Institute for Cancer Research enthält Spargel auch Beta-Carotin und Folsäure. Diese Nährstoffe können das Krebsrisiko verringern. Sie empfehlen, Spargel zu essen, wenn es ein Gemüse ist, das Sie genießen.
Obwohl der Verzehr von Spargel nicht viele negative Nebenwirkungen hat, kann dieses Gemüse den Geruch Ihres Urins beeinträchtigen. Einige Menschen können auch Spargel unverträglich sein.
Wie man gefrorenen Spargel erhitzt
Stellen Sie vor dem Kochen sicher, dass Ihr Spargel geschnitten ist. Die Spargelstängel sind oft dick und schwer zu schneiden und zu beißen. Gefrorener Spargel kann vorgeschnitten werden. Wenn nicht, schneiden Sie die Stiele auf die gewünschte Länge.
Gefrorener Spargel wird oft vor dem Kochen eingefroren, daher müssen Sie den Spargel gründlich kochen, damit er sich in der Mitte erwärmt. Eine Möglichkeit, dies zu tun, ist mit sautiertem Spargel.
Um sautierten Spargel zuzubereiten, benötigen Sie eine Pfanne oder eine Pfanne. Sie benötigen außerdem Speiseöl, gefrorenen Spargel und Gewürze Ihrer Wahl wie Knoblauch. Bei mittlerer bis hoher Hitze die Zutaten hinzufügen und je nach gewünschter Zartheit und Spargelstärke 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren, damit der sautierte Spargel nicht brennt.
Sie können Spargel auch im Ofen braten. Die Cleveland Clinic empfiehlt diese Kochmethode. Heizen Sie Ihren Ofen auf 420 Grad Fahrenheit vor und legen Sie den Spargel auf ein Backblech. Mit Olivenöl und Gewürzen würzen. Den Spargel 15 bis 20 Minuten rösten.
Spargelrezepte sind einfach
Spargelrezepte sind einfach, probieren Sie diese Kochmethoden aus. Gefrorener Spargel ist ein vielseitiges Gemüse, das Sie einem Gemisch aus geröstetem oder sautiertem Gemüse hinzufügen können. Es ist auch eine köstliche Möglichkeit, mehr Ballaststoffe und andere Nährstoffe zu erhalten.
