Wie man Boil-In kocht

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Anonim

Boil-in-a-Bag-Reis ist eine einfache und unkomplizierte Art, Reis zuzubereiten. Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob Sie Ihren Reis messen oder ob Ihr Reis an der Pfanne hängen bleibt. Sie können Reis zum Kochen im Beutel entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle zubereiten. Die Garzeiten und die Menge an Wasser, die Sie benötigen, können je nach Marke leicht variieren. Wenn Sie weniger Wasser verwenden und die Garzeit verkürzen, wird der Reis fester. Wenn Sie einen weichen Reis wünschen, fügen Sie mehr Wasser hinzu und verlängern Sie die Garzeit.

Herdvorbereitung

Schritt 1

Bringen Sie Ihr Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Schritt 2

Tauchen Sie eine Packung Boil-in-a-Bag-Reis in das kochende Wasser. Unbedeckt 8 bis 12 Minuten kochen lassen. Der Reis ist fertig, wenn er aufbläht und den gesamten Platz im Beutel einnimmt.

Schritt 3

Verwenden Sie eine Gabel oder eine Zange, um den Beutel aus dem Topf zu nehmen. Den Beutel vorsichtig mit einer Schere aufschneiden und servieren.

Mikrowellenvorbereitung

Schritt 1

Wasser und Reis in eine große mikrowellengeeignete Glasschüssel geben. Decken Sie es mit Plastikfolie oder einem Deckel ab.

Schritt 2

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang auf hoher Stufe. Behalte den Reis im Auge. Es ist fertig, wenn es den Raum in der Tasche ausfüllt.

Schritt 3

Nehmen Sie die Schüssel mit einem Topflappen oder einem Topflappen aus der Mikrowelle. Gießen Sie das Wasser in den Abfluss. Reispaket vorsichtig aufschneiden und servieren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Mittlerer Topf oder große mikrowellengeeignete Glasschale

    4 Tassen Wasser (oder wie auf der Packung angegeben)

    1 Päckchen Reis zum Kochen

    Topflappen

    Schere

Trinkgeld

Ziehen Sie in Betracht, braunen Reis zum Kochen im Beutel anstelle von weißem zu wählen. Weißer Reis ist ein raffiniertes Getreide, dh seine faserige Außenhülle - die Kleie - wurde durch Mahlen entfernt. Die Kleie enthält den größten Teil der Getreidefasern sowie Vitamine und Mineralien. Brauner Reis, ein Vollkorn, hat immer noch seine Kleie und gilt als gesündere Wahl.

Vermeiden Sie es, Ihrem Reis übermäßige Butter und Salz hinzuzufügen. Butter ist reich an gesättigten Fetten, die Ihren LDL- oder schlechten Cholesterinspiegel erhöhen und zu Herzerkrankungen führen können. Sie sollten auch versuchen, Ihre Natriumaufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag zu begrenzen, um das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern, so die American Heart Association. Nur 1 Esslöffel Salz enthält 2.300 Milligramm Natrium.

Warnung

Der Reis wird heiß, wenn Sie ihn vom Herd oder der Mikrowelle nehmen. Selbst nachdem Sie den Beutel aus dem Topf oder der Schüssel genommen haben, wird er weiterhin Dampf abgeben. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie den Beutel aufschneiden und den Inhalt zum Servieren ausschütten.

Die Verwendung von Reis zum Kochen im Beutel in einem Reiskocher oder Schnellkochtopf wird nicht empfohlen.

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