Das Training regt Ihre Muskeln zum Wachsen an, aber Sie können diesen Effekt ohne richtige Ernährung nicht nutzen. Wenn Sie regelmäßig mit Resistenzen trainieren, ist Ihr Proteinbedarf höher als der der Durchschnittsbevölkerung. Protein ist der Rohstoff, den Ihr Körper benötigt, um Ihre Muskeln nach einer Trainingseinheit zu reparieren und aufzubauen. Die richtige Planung Ihrer Mahlzeiten und die Sicherstellung einer ausreichenden Proteinzufuhr sind unerlässlich, wenn Sie als Bodybuilder Fortschritte erzielen möchten.
Proteinbedarf
Als Bodybuilder benötigen Sie ungefähr ein Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht. Egal wie hart Sie trainieren, es gibt kaum Anhaltspunkte dafür, dass Sie davon profitieren, mehr als diese Menge zu konsumieren. Die genaue Menge an Protein, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Gewicht ab. Je schwerer Sie sind, desto mehr Protein benötigen Sie. Verwenden Sie Nährwertinformationen, um den Proteingehalt von Lebensmitteln zu überprüfen, und wählen Sie eine Portionsgröße, die Ihrer eigenen Größe entspricht.
Frühstück
Wenn Sie morgens aufwachen, befindet sich Ihr Körper im Fastenzustand und hat einige Stunden lang keine Nährstoffe mehr erhalten. Dies macht das Frühstück zu einer wichtigen Mahlzeit, und der Verzehr von ausreichend Protein ist entscheidend, um die muskelabbauenden Wirkungen des Fastenzustands auszugleichen. Zusammen mit einem komplexen Kohlenhydrat wie Haferflocken und einigen Früchten für Vitamine, Eier und geräucherten Fisch serviert, sind beide reich an hochwertigem Protein, das am Frühstückstisch nicht fehl am Platz wäre. Zusammen werden diese Lebensmittel Ihren Bedarf an Eiweiß und Energie bis zur nächsten Mahlzeit decken.
Mittagessen
Das konsequente Konsumieren eines proteinreichen Mittagessens kann eine Herausforderung sein, insbesondere wenn Sie normalerweise auf der Arbeit oder im College zu Mittag essen. Sie können sich nicht darauf verlassen, dass die Cafeteria Mahlzeiten anbietet, die für einen Bodybuilder akzeptabel sind. Bereiten Sie das Mittagessen zu Hause vor und bewahren Sie es in einem isolierten Behälter auf, um sicherzustellen, dass Sie die Art von Lebensmitteln haben, die Sie benötigen, wenn Sie nicht zu Hause essen. Hähnchenbrust- oder Truthahnsalat mit etwas Süßkartoffel ist eine einfache, aber proteinreiche Option, die sich für ein Lunchpaket eignet.
Abendessen
Ihre Muskeln wachsen, wenn Sie sich ausruhen. Daher ist es wichtig, dass Sie in Ihrer letzten Mahlzeit vor dem Schlafengehen ausreichend Protein zu sich nehmen. Sie werden wahrscheinlich mehr Vorbereitungszeit vor dem Abendessen haben als Ihre ersten beiden Mahlzeiten, und Sie werden sich eher an Ihre Diät halten, wenn Sie etwas Appetitliches kochen. Lendensteak oder Garnelen können Ihnen helfen, Ihren Proteinbedarf beim Abendessen zu decken. Mit etwas faserigem Gemüse wie Brokkoli und Karotten gebraten und mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce aromatisiert, sorgen diese Lebensmittel nach einem Tag Arbeit und Training für eine lohnende Mahlzeit.
