Wenn Sie sich vorgenommen haben, besser zu essen, ist jetzt vielleicht die richtige Zeit dafür. Unabhängig davon, ob ein Tumor entfernt oder ein Aneurysma abgeschnitten werden soll, ist eine Gehirnoperation ein schwerwiegender Vorgang, bei dem Kopfhaut und Schädel durchgeschnitten werden müssen, um in den betroffenen Bereich zu gelangen. Was Sie essen, fördert nicht nur die Heilung Ihrer Haut und Knochen, sondern auch Ihres Gehirns. Während eine insgesamt gesunde Ernährung empfohlen wird, die eine Vielzahl von Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen umfasst, sollten Sie für die Gesundheit des Gehirns auch Lebensmittel einschließen, die reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E sind. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um Ihre spezifischen Ernährungsbedürfnisse zu besprechen.
Grundnahrungsmittel nach Gehirnchirurgie
Um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper für die Heilung benötigt, ist es wichtig, dass Sie sich nach der Operation gesund und ausgewogen ernähren. Dazu gehören Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukte und gesunde Eiweißquellen wie Bohnen, Geflügel und Fisch. Sie müssen auch sicherstellen, dass Sie genügend Kalorien, Eiweiß und Kalzium erhalten, die Sie nach Ihrer Gehirnoperation vermehrt benötigen. Mit fettarmer oder fettfreier Milch und Joghurt können Sie sowohl Ihren Protein- als auch Ihren Kalziumbedarf decken. Andere gute Kalziumquellen sind angereicherter Orangensaft oder Sojamilch, Blattgemüse, Brokkoli und Mandeln. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen bei der Ermittlung Ihres zusätzlichen Nährstoffbedarfs behilflich sein.
Holen Sie sich Ihre Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-reiche Lebensmittel sind nach einer Gehirnoperation besonders wichtig. Laut einem 2008 in Surgical Neurology veröffentlichten Artikel verbessern Omega-3-Fettsäuren die Wahrnehmung, Plastizität und Erholung Ihrer Neuronen nach einer traumatischen Hirnverletzung, zu der auch eine Gehirnoperation gehören kann. Als essentielles Fett kann Ihr Körper keine Omega-3-Fettsäuren herstellen, und Sie müssen sie über die Nahrung aufnehmen. Gute Quellen sind fetter Fisch wie Lachs und Heilbutt, Leinsamen, Sojaöl und Walnüsse.
Vitamin E für die Gesundheit des Gehirns
Es ist auch wichtig sicherzustellen, dass Sie nach einer Gehirnoperation eine gute Nahrungsquelle für Vitamin E in Ihrer Ernährung haben. Als Antioxidans schützt Vitamin E Ihre Gehirnzellen vor freien Radikalen, die den Reparaturprozess beeinträchtigen können, so die Autoren des Artikels in Surgical Neurology. Vitamin E kann auch eine Rolle bei der neurologischen Leistung und Funktion spielen. Weizenkeime, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Spinat, Brokkoli und Kiwi sind gute Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um Ihren Vitamin-E-Bedarf für die Hirnheilung zu decken.
Ein kleines Curry
Curcumin ist der Wirkstoff in Kurkuma, dem Gewürz, das Curry seinen unverwechselbaren Geschmack und seine gelbe Farbe verleiht. Diese Substanz ist ein starkes Antioxidans und kann dem Körper auch bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen, so das Medical Center der University of Maryland. Curcumin kann auch dazu beitragen, die Genesung nach einem Hirntrauma zu verbessern, und kann insbesondere bei der Wiederherstellung der Kognition nach Ihrer Operation hilfreich sein. Sie können Kurkuma nicht nur zum Curry hinzufügen, sondern auch zu jedem herzhaften Gericht wie Eiern, Linsen oder Reis.
