Hey, Weintrinker, du solltest dich besser mit deinen Lieblingsflaschen eindecken - wahrscheinlich wird es in naher Zukunft einen großen Weinmangel auf der ganzen Welt geben. Aufgrund des extremen Wetters in Europa und der verheerenden Waldbrände in Kalifornien wird erwartet, dass die weltweite Produktion im Jahr 2018 im Vergleich zu 2016 um 8, 2 Prozent sinken wird. Außerdem wird es im kommenden Jahr nicht nur weniger Wein geben, sondern die Preise steigen bereits.
"Wir rechnen immer noch mit einem dramatischen Rückgang der Weinverfügbarkeit bis 2018", sagte Stephen Rannekleiv, ein globaler Getränkestratege bei Rabobank, gegenüber CNNMoney. "Wir gehen davon aus, dass sich der Rückgang am deutlichsten auf die günstigeren Ebenen auswirkt."
Zusammen produzieren die europäischen Länder Spanien, Italien und Frankreich mehr als die Hälfte des Weltweins, und in diesem Jahr waren die Wetterbedingungen in diesen Regionen für Trauben ungünstig. Nach Angaben des Global Economic Vitiviniculture war die Produktion in Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland auf einem historischen Tiefstand. Zu Beginn des Frühlings wurden Weinberge in bestimmten Teilen Europas von heftigen Hagelstürmen und Frösten heimgesucht, während andere Teile des Kontinents später im Sommer ungewöhnlich warmes Wetter und Dürren erlebten.
CNNMoney erklärt, dass ungewöhnlich warmes Wetter dazu führt, dass die Trauben früher als gewöhnlich reifen, was dazu führt, dass die Früchte kleiner als der Durchschnitt sind. "Es ist nicht ungewöhnlich, dass einer dieser drei Produzenten ein Jahr ausfällt, aber selten haben wir für alle drei gleichzeitig so schlechte Ernten gesehen", fügte Rannekleiv hinzu.
"Alle ernten zu Beginn dieses Jahres, was in der Regel zu niedrigeren Erträgen führt", sagte Richard Halstead, Mitbegründer von Wine Intelligence, einem Marktforschungs- und Beratungsunternehmen, gegenüber der Website. Ein geringerer Ertrag führt zu Preiserhöhungen, wobei einige Sorten sogar um 10 Prozent zulegen. "Der Anstieg der italienischen und spanischen Großweinpreise ist besonders spürbar und begann bereits im Mai, als die ersten Produktionsbedrohungen auftraten", erklärte Rannekleiv.
Was in den Vereinigten Staaten, dem viertgrößten Produzenten der Welt, passiert ist, hat die Situation nicht verbessert: Kalifornien, Heimat vieler international anerkannter Weinberge, kann nicht wirklich helfen, den Mangel auszugleichen, und die Situation ist gelöst viel schlimmer wegen der katastrophalen Waldbrände, die im Oktober das nordkalifornische Weinland heimgesucht haben. Obwohl 90 Prozent der Trauben bei den verheerenden Bränden bereits in Nordkalifornien geerntet worden waren, ist es durchaus möglich, dass die verbleibenden Trauben Rauchschäden erleiden.
Und die Nachrichten werden noch düsterer. Während es wahrscheinlich ist, dass Sie im nächsten Jahr immer noch Ihren Lieblings-Pinot Noir aus dem Napa Valley oder Sonoma bekommen können, ist es möglich, dass zukünftige Ernten von der Katastrophe negativ beeinflusst werden. Michael Kaiser, Vizepräsident von WineAmerica, erklärt: "Die wahre Gefahr ist der potenzielle Verlust von Schäden an den Reben für die kommenden Jahre. Wir sind weit davon entfernt zu wissen, was dies für Weingüter bedeuten könnte."
Darüber hinaus war 2016 auch für Wein kein großartiges Jahr, da die globale Erwärmung die Branche hart getroffen hat. In südamerikanischen Ländern wie Argentinien, Chile und Brasilien ging die Produktion aufgrund eines "Super-El-Nino" -Musters um 21 bis 50 Prozent zurück.
Die gute Nachricht ist, dass sich viele globale Produzenten auf solche katastrophalen Jahre vorbereiten, indem sie einen Überschuss aufrechterhalten (mit anderen Worten, sie produzieren mehr Wein als jedes Jahr konsumiert wird). CNN berichtet, dass die Internationale Organisation für Rebe und Wein für 2016 einen Überschuss von rund 2 Milliarden Litern veranschlagt.
Aber weil die Preise für Wein in der Vergangenheit aufgrund von Engpässen gestiegen sind, möchten Sie möglicherweise einige Fälle, in denen Sie zu Vinos gehen, so schnell wie möglich abschaffen, um auf Nummer sicher zu gehen. Ein persönlicher Überschuss an Wein hat noch nie jemandem geschadet!
: Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Roséwein?
Erhalten Sie mehr aktuelle Gesundheitsnachrichten:
Christian Balles unglaubliche Gewichtstransformationen - wie gesund sind sie? Die 10 schlechtesten Staaten für Zahngesundheit und die 10 besten 7 Getränke, die von der Literatur inspiriert wurden, um sich in diesem Winter zu entspannen
Was denkst du?
Sind Sie überrascht, dass die Witterungsbedingungen die Weinindustrie so stark beeinträchtigen können? Zahlen Sie mehr Geld für Ihre Lieblingsweine oder wechseln Sie zu einer günstigeren Sorte, wenn der Preis steigt? Glauben Sie, dass 2018 dem gleichen Trend folgen wird? Lassen Sie uns Ihre Gedanken in den Kommentaren!
