Vitamin D ist ein essentielles fettlösliches Vitamin, das dem Körper hilft, Kalzium zu metabolisieren. Menschen synthetisieren Vitamin D, indem sie die Haut den ultravioletten B-Strahlen der Sonne aussetzen oder sie über die Nahrung aufnehmen. Im Gegensatz zu wasserlöslichen Vitaminen werden überschüssige fettlösliche Vitamine in der Leber und im Fettgewebe gespeichert. Die meisten gesunden Menschen benötigen keine Vitamin-D-Präparate. Darüber hinaus sollten diejenigen, die möglicherweise zusätzliche Mengen an Vitamin D benötigen, beachten, dass zu viel davon toxisch sein kann.
Formen von Vitamin D.
Der Begriff Vitamin D bezieht sich auf eines von mehreren Steroidmolekülen. Die Haut erzeugt Vitamin D-3, auch Cholecalciferol genannt, wenn Sie in der Sonne bleiben. Lebensmittel wie Fischöl, verschiedene Pflanzen und Eigelb enthalten ebenfalls Vitamin D. Vitamin D-2 oder Ergosterol ist die Form von Vitamin D, die Sie aus Pflanzen erhalten.
Wie Ihr Körper Vitamin D macht
Sie können mehr als 80 Prozent des Vitamin D, das Sie benötigen, von der Sonne erhalten. Die ultravioletten B-Strahlen der Sonne wandeln 7-Dehydrocholesterin - eine Verbindung, die in der Epidermis Ihrer Haut vorkommt - in Prävitamin D-3 um. Der Körper wandelt dann Previtamin D-3 in einem Prozess, der Wärme verbraucht, in Vitamin D-3 um. Die Produktion von Prävitamin D-3 in Ihrem Körper hängt von Faktoren wie Hautpigment, Jahreszeiten, Tageszeit, Verwendung von Sonnenschutzmitteln und Kleidung ab.
Vitamin D Lagerung
Laut einem 2010 von "Pediatric Nephrology" veröffentlichten Zeitschriftenartikel zirkulieren Vitamin D-2 und Vitamin D-3 etwa 24 Stunden lang im Blut. Danach werden diese Vitamine etwa zwei Monate im Fettgewebe gespeichert. Wenn der Körper mehr Vitamine benötigt, werden Vitamin D-2 und Vitamin D-3 in ihre aktive Form namens 25-Hydroxyvitamin D umgewandelt. Das aktive Vitamin wird dann ins Blut freigesetzt. Das freigesetzte 25-Hydroxyvitamin D kann ungefähr drei Wochen lang im Körper zirkulieren. Nachdem der Körper wieder aufgefüllt ist, wird die biologisch aktive Form monatelang in Fettgeweben gespeichert. 25-Hydroxyvitamin D wird je nach Bedarf des Körpers unregelmäßig aus der Lagerung freigesetzt. Bis der Arzt Ihren Vitamin-D-Mangel feststellt, liegt Ihre Serumkonzentration von 25-Hydroxyvitamin D unter 20 ng / ml. Zu diesem Zeitpunkt sind Ihre Vitamin-D-Speicher aufgebraucht.
Risiken
Zu viel zusätzliches Vitamin D kann zu Gewichtsverlust, Übelkeit, Schwäche, Erbrechen, Verstopfung und Appetitlosigkeit führen. Eine Überdosierung des Vitamins erhöht auch den Serumcalciumspiegel und kann Anomalien im Herzrhythmus und geistige Verwirrung verursachen. Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, empfiehlt das University of Rochester Medical Center, dass die tägliche Grenze für Vitamin-D-Präparate bei Säuglingen zwischen 1.000 und 1.500 IE liegen sollte. 2.500 und 3.000 IE für Kinder zwischen 1 und 8 Jahren; und 4.000 IE für alle, die älter als 9 Jahre sind.