Viele Diätetiker wenden sich zur Gewichtsreduktion Hüttenkäse zu und kombinieren ihn mit Früchten wie Melonen, Beeren und Ananas. Dieses Milchprodukt ist reich an Kalzium und anderen Nährstoffen, aber es gibt Nebenwirkungen beim Verzehr von Hüttenkäse. Es kann verschiedene Reaktionen hervorrufen und sein Protein- und Natriumgehalt kann gesundheitliche Probleme auslösen.
Kann zu Nierenproblemen beitragen
Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eine 1-Tasse-Portion vollfetten Hüttenkäse enthält ungefähr 25 g Protein, während 2 Prozent Milchfett-Hüttenkäse mit ungefähr 26, 7 g etwas mehr enthält. Während Ihr Körper Protein für Energie, Muskelaufbau und Immunfunktion benötigt, kann der Verzehr von Hüttenkäse zusätzlich zu anderen Lebensmitteln, die reich an anderen Proteinen sind, zu viel liefern. Das Essen einer proteinreichen Diät über einen langen Zeitraum kann Ihre Nieren belasten, was die Effizienz der Abfallentfernungsfunktion beeinträchtigen kann. Die durchschnittliche Diät enthält 50 bis 175 g Protein täglich oder 10 bis 35 Prozent der Kalorien in einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Kann allergische Reaktionen auslösen
Viele Menschen haben Milchallergien, die in erster Linie eine Empfindlichkeit gegenüber einem Protein in der Milch darstellen, das als Kasein bekannt ist. Hüttenkäse wird aus geronnener Milch hergestellt, wobei ein Teil der Molke herausgedrückt wird. Zu den Nebenwirkungen des Konsums von Hüttenkäse bei Allergien zählen Hautreaktionen wie Nesselsucht und Juckreiz, Schwellung des Gesichts, Atembeschwerden und Anaphylaxie. Wenn Sie an einer Milchallergie leiden, können Sie Ihren eigenen Hüttenkäse ohne Milchprodukte herstellen. Während der Geschmack leidet, können Sie die Textur von Hüttenkäse annähern, indem Sie Tofu mit einer Gabel zerdrücken.
Kann Magen-Darm-Beschwerden verursachen
Bei Laktoseintoleranz wird der Verzehr von Hüttenkäse im Allgemeinen nicht empfohlen. Dieser Zustand macht es unmöglich, in Milchprodukten enthaltenen Zucker zu verdauen; Es tritt auf, weil Ihr Dünndarm nur geringe Mengen eines Enzyms produziert, das als Laktase bekannt ist und die Nahrungsaufnahme unterstützt. Der Verzehr von Hüttenkäse bei Laktoseintoleranz kann Durchfall, Blähungen, Krämpfe, Blähungen und Magenverstimmung auslösen. Ihr Arzt kann Ihnen Medikamente verschreiben, die mehr Laktase in Ihren Körper einbringen, um die Verdauung von Milchprodukten zu erleichtern.
Könnte den Blutdruck erhöhen
Eine Portion vollfetten Hüttenkäse enthält 819 mg Natrium, während fettarmer Hüttenkäse 746 mg Natrium enthält. So viel Natrium macht mindestens die Hälfte des von der American Heart Association gemeldeten Tageslimits von 1.500 mg aus. Der Verzehr von Hüttenkäse als Teil einer natriumreichen Diät kann zu Bluthochdruck führen, der das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann.
