Wie man heiße Links vom Rind auf dem Herd kocht

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Anonim

Beef Hot Links sind ein leckeres Gericht für Leute, die würzige Wurst mögen. Während die vorgekochten Glieder ideal zum Grillen sind, können sie auch auf dem Herd gekocht werden. Der Schlüssel zum Kochen von Verbindungen auf dem Herd ist die Verwendung von Wasser anstelle von direkter Hitze. Direkte Hitze kann die Außenseite der Wurst verbrennen, bevor die Innenseite erwärmt wird. Das Kochen oder Kochen der Wurst in Wasser erwärmt schnell die gesamte heiße Rindfleischverbindung, ohne zu verbrennen. Es ist auch eine fettfreie Art, die Würste perfekt zu kochen.

Rindfleisch Hot Links sind scharf. Bildnachweis: Zoryanchik / iStock / Getty Images

Sieden

Schritt 1

Füllen Sie einen Topf mit einigen Zentimetern Wasser. Legen Sie die heißen Rindfleischglieder ins Wasser und stellen Sie den Topf auf hohe Hitze.

Schritt 2

Wasser zum Kochen bringen. Kochen Sie die Würste etwa 10 Minuten lang oder bis sie gründlich erhitzt sind.

Schritt 3

Lassen Sie das Wasser aus den Würsten ab. Die Würste mit einem Papiertuch trocken tupfen und servieren.

Sieden

Schritt 1

Füllen Sie eine schwere Pfanne mit 1 Zoll Wasser. Legen Sie die heißen Rindfleischglieder ins Wasser und stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze.

Schritt 2

Das Wasser zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Die Würste unter häufigem Wenden ca. 12 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu, damit die Würste während des Kochens halb unter Wasser bleiben.

Schritt 3

Die Würste aus der Pfanne nehmen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.

Trinkgeld

Das Kochen und Kochen von Rindfleisch-Hotlinks führt zu fast den gleichen Ergebnissen. Der größte Unterschied besteht darin, dass das Kochen die Würste beim Erhitzen leicht bräunt, während das Kochen nur das Fleisch erhitzt.

Kochen Sie die Würste, um sie zu erhitzen, lassen Sie dann das überschüssige Wasser ab und bräunen Sie die Glieder leicht an, wenn Sie eine etwas knusprigere Außenseite Ihrer Wurst bevorzugen.

Servieren Sie die Rindfleisch-Hot-Links zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Sie passen gut zu allem, von Rührei bis zu Hot Dog Brötchen.

Warnung

Werfen Sie die Würste nicht weg, wenn Ihre heißen Glieder beim Kochen Risse entwickeln. Risse sind eine normale Reaktion, die auftritt, wenn das saftige Fleisch anschwillt und die Hülle bricht. Die Links sind immer noch gut zu essen.

Wie man heiße Links vom Rind auf dem Herd kocht