Ein Ausschlag, der sich nach dem Verzehr von Käse entwickelt, kann ein Zeichen für eine allergische Reaktion sein. Käse wird hauptsächlich aus Milch, Enzymen und manchmal Schimmel hergestellt. Wenn Sie allergisch gegen Käse sind, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Allergologen, um die Ursache der allergischen Reaktion zu ermitteln. Höchstwahrscheinlich sind Sie allergisch gegen Milch oder Schimmel. Vermeiden Sie nach Ihrer Diagnose den Verzehr aller Produkte, die das Allergen enthalten. Ihr Arzt wird Ihnen bei der Erstellung eines geänderten Diätplans helfen.
Milchallergie
Eine Milchallergie wird als häufige Nahrungsmittelallergie angesehen und führt typischerweise zur Entwicklung eines allergischen Ausschlags. Milch enthält zwei primäre Proteine: Molke und Kasein. Molkeproteine sind im wässrigen Teil der Milch enthalten, während Kasein zur Herstellung von gehärteten Milchprodukten wie Käse verwendet wird. Sie sind möglicherweise allergisch gegen eines oder beide Proteine, sollten jedoch Milchprodukte wegen des Risikos einer Kreuzkontamination ganz vermeiden. Wenn bei Ihnen eine Milchallergie diagnostiziert wird, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Möglichkeiten, die Menge an Kalzium und Vitamin D in Ihrer Ernährung zu erhöhen.
Schimmelpilzallergie
Es ist möglich, dass Ihre allergische Reaktion, einschließlich des Hautausschlags, das Ergebnis einer Schimmelpilzallergie ist. Die meisten allergischen Reaktionen auf Schimmelpilze werden durch Schimmelpilzsporen in der Luft während der Frühlings-, Sommer- und Herbstmonate bei hoher Luftfeuchtigkeit verursacht. Wenn bei Ihnen eine Schimmelpilzallergie diagnostiziert wurde, vermeiden Sie es, Schimmelpilzkäse wie Blauschimmelkäse zu essen. Schimmel kann in Käse vorhanden sein, ohne dass er sich zu einer sichtbaren Form entwickelt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, welche Käseprodukte bei einer Schimmelpilzallergie als sicher gelten.
Hautausschläge
Ein Hautausschlag, der sich aus einer allergischen Reaktion auf ein Lebensmittel ergibt, kann Nesselsucht, Ekzeme oder allgemeine Hautentzündungen verursachen. Bienenstöcke können sich überall am Körper bilden und sich typischerweise in Clustern mit definierten Grenzen entwickeln. Sie können in verschiedenen Formen und Größen auftreten und sich ohne Grund innerhalb von Minuten von einem Teil Ihres Körpers zum anderen bewegen. Ein Ekzem kann durch eine Nahrungsmittelallergie ausgelöst werden, wodurch sich auf Ihrem Körper Beulen bilden, die jucken und rot sind. Ekzem-Beulen blasen, knacken, sickern und verkrusten und können Ihre Haut dick und ledrig machen. Allgemeine Entzündungen können rot und geschwollen erscheinen und jucken.
