Vitamin D, manchmal auch als "Sonnenvitamin" bezeichnet, ist für eine gesunde Knochenproduktion und ein gesundes Knochenwachstum unerlässlich, da es Ihrem Körper hilft, mehr Kalzium aus der Nahrung aufzunehmen. Wenn Sie nicht genug Vitamin D in Ihrem System haben, nehmen Sie fast 50 Prozent weniger Kalzium über die Nahrung auf als sonst. Ein Mangel an Vitamin D in Ihrem System wird durch eine Blutuntersuchung angezeigt, bei der der Vitamin D-Spiegel gemessen wird. Wenn er nicht behandelt wird, kann ein Mangel zu einer schlechten Knochengesundheit und einigen Krankheiten führen. Muskelprobleme, die zusammen mit anderen Symptomen als Taubheitsgefühl in Ihren Extremitäten auftreten können, sind ein Hinweis darauf, dass Ihr System zu viel Vitamin D enthält.
Mangel an Vitamin D.
Ohne genügend Vitamin D nimmt Ihr Körper nur 10 bis 15 Prozent des gesamten verfügbaren Kalziums in der Nahrung auf. Bei ausreichendem Vitamin D nehmen Sie zwischen 30 und 40 Prozent des verfügbaren Kalziums in der Nahrung auf. Wenn Ihr Vitamin-D-Spiegel im Laufe der Zeit nicht erhöht wird, können Sie eine schlechte Knochengesundheit entwickeln, was zu Rachitis oder Osteoporose führt. Ein niedriger Vitamin D-Gehalt wurde auch mit einer Erweichung der Knochen, einer saisonalen affektiven Störung und einem höheren Risiko für die Entwicklung eines hohen Blutdrucks in Verbindung gebracht.
Überschüssiges Vitamin D.
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das in Ihrem Körperfett und Ihrer Leber gespeichert ist. Überschüssige Mengen an Vitamin D führen zu verschiedenen Komplikationen, einschließlich Kalziumablagerungen in Ihrem Weichgewebe, Nierenschäden und Nierensteinen. Zu den Symptomen eines übermäßigen Vitamin-D-Verbrauchs gehören Muskelprobleme, die als Taubheitsgefühl, Müdigkeit, Knochenschmerzen, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, extremer Durst, Erbrechen, Durchfall, Verstopfung, Augenschmerzen und juckende Haut auftreten können.
Empfohlene Nahrungsmenge und Obergrenze
Die empfohlene Menge an Vitamin D über die Nahrung für Kinder und Erwachsene unter 70 Jahren beträgt 600 internationale Einheiten (IE). Bei Erwachsenen über 50 ist die empfohlene Tagesdosis manchmal höher, aber ein Arzt muss die spezifische Menge festlegen. Für ältere Menschen ab 70 Jahren werden 800 IE pro Tag empfohlen. Für Säuglinge beträgt die empfohlene Tagesdosis 400 IE. Für alle Kinder und Erwachsenen liegt die Obergrenze für die Aufnahme von Vitamin D bei 4.000 IE pro Tag. für Säuglinge sind es 1.500 IE. Die Einnahme von mehr kann zu einer Vitamintoxizität führen.
Vitamin D-Quellen
Vitamin D kann als Teil Ihrer Ernährung oder als Ergänzung eingenommen werden. Vitamin D-Präparate enthalten zwischen 50 und 1.000 internationale Einheiten pro Kapsel oder etwa 400 internationale Einheiten, wenn sie Teil eines Multivitamins sind. Die Nahrungsquellen für Vitamin D sind begrenzt, und es ist schwierig, allein durch die Ernährung genügend Vitamin D zu erhalten. Fetthaltiger Fisch - einschließlich Thunfisch und Lachs - sowie Milchprodukte und Austern sind reich an Vitamin D. Milch, Sojaprodukte und Getreide sind häufig mit dem Vitamin angereichert. Schließlich kann Vitamin D von Ihrem Körper durch direkte Sonneneinstrahlung synthetisiert werden. Wenn Sie keine dunkler gefärbte Haut haben, erhalten Sie dreimal pro Woche zwischen 10 und 15 Minuten Exposition genug Vitamin D. Bei dunkleren Hauttönen ist möglicherweise mehr Expositionszeit erforderlich, da die Haut weniger Sonnenlicht absorbiert.