Alle Arten von Alkohol haben Kalorien, aber einige liefern mehr Kalorien als andere. Im Vergleich zu Bier, Apfelwein und Wein enthält ein Schuss Wodka nicht so viele Kalorien.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass Wodka gesund ist. Beim Trinken von Alkohol können verschiedene gesundheitliche Probleme auftreten.
Trinkgeld
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält ein Schuss 80-prozentigen Wodkas 97 Kalorien (1, 5 Flüssigunzen).
Wodka Nährwertangaben
Ein Schuss Wodka unterscheidet sich von Bier und Wein durch seinen Alkoholgehalt. Schnäpse wie Wodka entstehen durch die Destillation von bereits fermentiertem Getreide, Obst oder Gemüse. Die Fermentations- und Destillationsprozesse ergeben einen höheren Alkoholgehalt. Bier, Wein und Apfelwein gehen durch den Fermentationsprozess, werden jedoch nicht destilliert, sodass ihr Alkoholgehalt relativ niedrig ist.
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner definieren ein Glas Alkohol als 12 Unzen normales Bier, 5 Unzen Wein und 1, 5 Unzen Schnaps. Alkoholische Getränke enthalten Kalorien aus dem Alkohol selbst und anderen Zutaten wie Zucker.
In der Regel hat ein Schuss Wodka weniger Kalorien als Bier oder Wein. Laut USDA hat eine Dose Bier ungefähr 153 Kalorien und ein Glas Rotwein ungefähr 125 Kalorien, während die Kalorien in einem Schuss Wodka mit ungefähr 97 weniger sind.
Die Rolle von Alkohol bei Fettleibigkeit
Laut der Boston University School of Medicine hängen Alkohol und Fettleibigkeit mehr zusammen, als Sie vielleicht denken. Sowohl Alkoholismus als auch Fettleibigkeit sind durch Kontrollverlust gekennzeichnet. Darüber hinaus fördert das Trinken die Gewichtszunahme.
Beide Zustände wirken sich auf ähnliche Weise auf das Gehirn aus. Ethanol, der Hauptbestandteil von Alkohol, aktiviert wie Zucker die Belohnungszentren im Gehirn. Aus diesem Grund neigen Menschen, die zu Alkoholismus neigen, möglicherweise auch zu übermäßigem Essen.
Eine im Januar 2015 in Current Adipositas Reports veröffentlichte Studie weist darauf hin, dass der Alkoholkonsum zu einer Gewichtszunahme führen kann, wenn die Kalorien in den konsumierten Getränken nicht durch körperliche Aktivität ausgeglichen werden. Während die Studie besagt, dass das Trinken in Maßen in Kombination mit einem gesunden Lebensstil wahrscheinlich nicht zur Gewichtszunahme beiträgt, führt übermäßiges Trinken oder Trinken ohne aktiven Lebensstil höchstwahrscheinlich dazu, dass Sie auf Pfund packen.
Risiken des Alkoholkonsums
Obwohl Wodka relativ kalorienarm und zuckerfrei ist, ist keine Menge Alkohol sicher. Wodka ist wie jeder Alkohol ein Depressivum - was bedeutet, dass es die Aktivität im Gehirn verlangsamt. Nach dem Verzehr löst es die Freisetzung von Dopamin aus. Dieser Neurotransmitter ist für das Senden von Lustsignalen verantwortlich. Daher fühlen Sie sich möglicherweise sofort nach dem Trinken gut, aber wenn die Auswirkungen von Alkohol nachlassen, können Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit, Depressionen und andere psychische Symptome auftreten.
Laut Harvard Health Publishing hat übermäßiger Alkoholkonsum unmittelbare negative Auswirkungen. Hierzu zählen unter anderem Alkoholvergiftungen, Verletzungen, riskantes Sexualverhalten und Fehlgeburten und / oder Geburtsfehler während der Schwangerschaft. Übermäßige Trinkgewohnheiten können im Laufe der Zeit zu langfristigen Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Leberkrebs, Gedächtnisstörungen, Alkoholismus und sogar zum Tod führen.
Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten umfasst übermäßiges Trinken Alkoholexzesse, starkes Trinken, jegliches Trinken von schwangeren Frauen und Trinken von Menschen unter 21 Jahren. Binge-Drinking ist definiert als 4 oder mehr Drinks bei einer einzelnen Gelegenheit für Frauen und 5 oder mehr Drinks für Männer. Starkes Trinken ist definiert als 8 oder mehr Getränke pro Woche für Frauen und 15 oder mehr Getränke pro Woche für Männer.
Eine im April 2018 im Lancet veröffentlichte Studie untersuchte fast 600.000 Menschen, die über mehrere Jahre Alkohol tranken. Die Forscher schlossen daraus, dass ein höherer Alkoholkonsum ungeachtet des Geschlechts mit erhöhten Schlaganfallraten, tödlichen Aneurysmen, Herzinsuffizienz und Todesfällen einherging.
Emmanuela Gakidou, Professorin an der Universität Washington, erklärt, was viele Gesundheitsbeamte vielleicht in Bezug auf Alkohol denken: "Ein Glas Wein ist ein kleines Risiko, aber ich genieße es - OK, das ist in Ordnung. Aber ich möchte, dass die Leute sich bewegen weg vom Denken, dass Trinken gut für dich ist. " Bei den beschriebenen Gesundheitsrisiken ist klar, dass das Trinken - egal wie viel - nicht gut für Ihre Gesundheit ist.
