Der köstliche Honeycrisp-Apfel wird regelmäßig von der University of Minnesota als einer der besten Äpfel in sensorischen Bewertungen eingestuft. Dieser leckere Apfel, der sich durch einen markanten gelben Hintergrund mit meliertem Rot auszeichnet, eignet sich hervorragend für Salate, Saucen und Rohkost. Aufgrund seines kalorienarmen und ballaststoffreichen Gehalts ist es auch eine vorteilhafte Wahl für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Kalorienzählung
Die Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums listet den Kaloriengehalt von Äpfeln - nicht spezifizierter Typ - basierend auf der Größe auf. Die Kalorienzahl reicht von 77 Kalorien in einer kleinen Frucht bis zu 116 Kalorien in einer großen. Die Washington State Apple Coalition gibt an, dass ein großer 8-Unzen-Apfel 130 Kalorien enthält. Ein mittelgroßer Honeycrisp-Apfel fällt irgendwo in diesen Bereich.
Andere Vorteile
Äpfel sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Ein mittelgroßer Apfel enthält fast 5 Gramm dieses wichtigen Nährstoffs, der die Verdauung fördert und ein Gefühl der Fülle hervorruft. Dieses Gefühl der Fülle kann dazu beitragen, die Kalorienaufnahme zu verringern und so den Gewichtsverlust zu unterstützen. Darüber hinaus ist diese Frucht fett- und cholesterinfrei und eignet sich daher auch als schuldfreies Dessert oder Snack.
