Ob frisch oder gefroren, Heidelbeeren sind eine attraktive, geschmackvolle und gesunde Ergänzung zu Pfannkuchen. Ein durchschnittlicher Teller Blaubeerpfannkuchen mit Sirup hat ungefähr 350 Kalorien.
Kalorien
Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums haben drei Heidelbeerpfannkuchen mit einem Durchmesser von 4 Zoll ungefähr 250 Kalorien. Zwei Esslöffel. aus echtem Ahornsirup kommen weitere 100 Kalorien hinzu.
Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate
Drei 4-in. Blaubeerpfannkuchen enthalten 10 g Gesamtfett, wovon 2 g gesättigt sind. Für jemanden mit einer 2000-Kalorien-Diät sind das 15 Prozent des empfohlenen Tagesfettwerts und 10 Prozent des gesättigten Fetts. Pfannkuchen liefern auch 7 g Eiweiß und 33 g Kohlenhydrate.
Blaubeeren
Versuchen Sie, 1/2 Tasse Heidelbeeren in oder außerhalb Ihrer Pfannkuchen aufzunehmen. Mit nur 40 Kalorien enthält jede halbe Tasse 10 Prozent Ihres empfohlenen Tageswerts an Vitamin C und 7 Prozent Ihres empfohlenen Tageswerts an Ballaststoffen, wie in den Centers for Disease Control and Prevention angegeben.
