Obwohl Alkohol viele Neinsager hat, kann er eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein - wenn er in Maßen eingenommen wird. Das tägliche Trinken von Cognac kann tatsächlich einige positive Auswirkungen haben.
Cognac ist eine Art Brandy aus der französischen Region Cognac. Erfahren Sie, wie Sie den Geist als Teil einer gesunden Lebensweise einbeziehen können.
Trinkgeld
Viele der gesundheitlichen Vorteile von Cognac sind auf seinen Gehalt an Antioxidantien zurückzuführen. Zu viel Alkohol, einschließlich Cognac, ist jedoch keine positive Ergänzung Ihrer Ernährung.
Cognac hat eine lange Geschichte
Cognac ist eine Brandysorte, die aus Wein destilliert und in den Regionen Charente und Charente-Maritime in Frankreich hergestellt wird. Der Name "Brandy" kommt vom Begriff "brandewijn" oder "verbrannter Wein". Cognac selbst ist nach der Stadt Cognac benannt, die etwa 400 km südlich von Paris liegt.
Nach französischem Recht stammt Cognac aus einer ganz bestimmten Rebsorte, wird zweimal in speziellen Töpfen destilliert und dann für einen vorgeschriebenen Zeitraum in Limousin-Eichenfässern gelagert. Der Ursprung des Geistes reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Destillationsverfahren wurde entwickelt, um Wein aus der Region Cognac dabei zu unterstützen, Reisen in andere europäische Städte zu überstehen.
Jeder Teil des Prozesses der Cognac-Produktion findet in den Gebieten Charente und Charente-Maritime statt. Cognac hat einen hohen Preis, weil es eine sehr begrenzte Produktion und hohe Produktionsstandards hat. Dies kann dazu führen, dass es für viele Menschen weniger zugänglich ist. Wenn Sie können, sollten Sie es als Geschenk verschenken.
Mögliche Cognac-Vorteile
Alkohol kann, wie von der Harvard School of Public Health erklärt, sowohl als "Tonikum als auch als Gift" angesehen werden. Mäßige Mengen können gut für den Kreislauf und die Herzgesundheit sein. Es kann sogar vor Typ-2-Diabetes und Gallensteinen schützen. Mäßiges Trinken wird in den Vereinigten Staaten grob definiert als mindestens 12 Unzen Bier, 5 Unzen Wein oder 1 ½ Unzen Spirituosen. Cognac ist ein Geist.
Übermäßiges Trinken ist für vermeidbare Todesfälle verantwortlich, einschließlich Autounfällen, Herzschäden und Lebererkrankungen. Alkoholmissbrauch beeinträchtigt die Gesundheit, Stimmung und Beziehungen des Gehirns. Jeder Alkohol, einschließlich Cognac, enthält Ethanol, ein Molekül, das direkte Auswirkungen auf Magen, Herz, Gallenblase, Leber und Gehirn hat.
Das American Journal of Public Health veröffentlichte im September 2016 eine Studie mit dem Titel Nurses 'Health Study, die zeigt, dass kleine, häufige Mengen Alkohol, die im Laufe einer Woche konsumiert werden, gesundheitliche Vorteile bringen, mehr als solche, bei denen in nur einer Menge die gleichen Mengen konsumiert werden oder zwei Tage pro Woche. Dies bedeutet, dass ein wenig Cognac pro Tag eine gute Sache sein kann - aber eine große Menge an den Wochenenden kann schlecht sein.
Bier, Wein und Liköre (darunter Cognac) senken das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, erklärte die Studie. Bis zu ein Getränk pro Tag ist mit einem verringerten Risiko für Bluthochdruck, Schlaganfall, Herzinfarkt, plötzlichen Herztod, kognitiven Verfall, Gallensteinen und Gesamtmortalität verbunden. Fragen Sie natürlich immer Ihren Arzt nach den möglichen Vorteilen und Risiken des Alkoholkonsums, wenn es um Ihre persönliche Konstitution geht.
Anitoxidationsmittel in Cognac
Cognac ist unter Spirituosen insofern einzigartig, als es wichtige antioxidative Bestandteile enthält, darunter Ellagsäure und Gallussäure sowie Vanillin. Eine in einer Juli 2014-Ausgabe von Talanta veröffentlichte Studie zeigte, dass sich die antioxidative Kapazität von Cognac auch mit zunehmendem Alter verbessert.
Antioxidantien in alkoholischen Getränken, einschließlich solcher in Cognac, können der Grund sein, warum Spirituosen einige gesundheitliche Vorteile bieten.
Antioxidantien reduzieren die Aktivität freier Radikale, Verbindungen, die Schaden anrichten können, wenn ihr Spiegel in Ihrem Körper zu hoch wird. Freie Radikale entstehen durch Verschmutzung, als natürliche Auswirkung des Alterns und durch einige der Lebensmittel, die Sie essen.
Das Antioxidans Ellagsäure hat entzündungshemmende Wirkungen, die bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit, Insulinresistenz, Artherosklerose, Typ-2-Diabetes und einigen Krebsarten wirksam sein können. Dies geht aus Untersuchungen von Advances in Nutrition im September 2016 hervor.
Im März 2015 veröffentlichte die Royal Society of Chemistry Advances Schlussfolgerungen zu Gallussäure und stellte fest, dass die Radikalfängeraktivität vielfältige Anwendungsmöglichkeiten bietet. Sein Potenzial als Polyphenol verleiht ihm wahrscheinlich krebsbekämpfende, antimykotische, antibakterielle, antivirale und anticholesterinhaltige Eigenschaften.
