Die US-amerikanische Food and Drug Administration überwacht laut der Cornell Daily Sun nur lose die Kalorien und den Nährstoffgehalt alkoholischer Getränke. Flaschen mit Schnaps müssen ihren Alkoholgehalt aufweisen, aber das ist das Ausmaß davon. Verbraucher müssen Websites besuchen oder den Händler anrufen, um Informationen zu erhalten, die sie suchen. Bei Bacardi-Produkten kann dies jedoch entmutigend sein. Bacardi Limited vertreibt Dewars Whisky, Bombay Sapphire Gin und Gray Goose Wodka sowie Marken von Tequila und Schaumweinen. Das Unternehmen verkauft laut DietFacts.com auch mehr als 10 Rum-Sorten.
Mythos
Vergessen Sie, was Sie über Rum und Zucker gehört haben, rät Dr. David L. Hanson. Der Fermentationsprozess hinterlässt nur Fruktose in Weinen. Bei harten Spirituosen wie Rum verbleibt Ethylalkohol, der keine Kohlenhydrate enthält. Bacardis Rum-Sorten enthalten wenig Zucker und einige enthalten überhaupt keinen.
Kohlenhydrat-Kalorien
Bacardi's Razz hat die höchste Kohlenhydratzahl. 16, 7 Prozent seiner Kalorien stammen aus Kohlenhydraten und 3 Gramm Zucker in jeder Flüssigunze. Die Kohlenhydrate und der Zucker stammen nicht vom Rum selbst, sondern von anderen Aromastoffen. Die Marken Vanilla, Limon - Zitrone Limette - und Coco - Kokosnuss - des Unternehmens enthalten jeweils etwa 2 Gramm Zucker pro Flüssigunze, wiederum aufgrund ihres zusätzlichen Aromas, wobei etwa 12 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Wenn Sie kohlenhydratarm oder kohlenhydratfrei sind, wählen Sie Bacardi's Gold-, Anejo- oder Superior-Rum, von denen keines einen Kohlenhydratgehalt aufweist.
Gesamtkaloriengehalt
Natriumgehalt
Es gibt kaum eine Spur von Natrium in Bacardis Rum, mit Ausnahme von Razz und Limon. Razz enthält 900 Teile Natrium pro Million oder ppm und Limon hat 440 ppm. Vergleichsweise enthält Superior - Bacardis Markenzeichen und bekannteste Marke - nur 1 Teil pro Million Natrium.
Andere Überlegungen
Bacardi Rum Produkte enthalten keine Vitamine, Mineralien oder Ballaststoffe. Die aromatisierten Rumsorten - Razz, Limon, Vanille und Coco - enthalten mit nur 35 Prozent den geringsten Alkoholgehalt. Bacardis 151, ein viel höherer Beweis, enthält 75, 5 Volumenprozent Alkohol. Die meisten anderen Produkte haben einen Volumenanteil von 40 Prozent.
Das Trinken von Alkohol birgt ernsthafte Gesundheitsrisiken, berichten die National Institutes of Health. Von mit Trunkenheit verbundenen Risiken wie Stürzen oder Autofahren bei Beeinträchtigung bis hin zu schwerwiegenden Gesundheitsrisiken wie Lebererkrankungen, Schädigung der Bauchspeicheldrüse und mehreren Krebsarten wie Brust-, Dickdarm-, Speiseröhren- und Leberkrebs.
