Die Bel-Gruppe in Frankreich hat den Mini-Babybel-Käse erstmals 1977 auf den Markt gebracht. Laut der Website von Babybel wurde seit 1988 fast ein Drittel der Produkte von Babybel international verkauft. Jede Portion ist in rotem Wachs versiegelt, um die Frische zu erhalten. Die Website Brand Power beschreibt es als weich in der Textur und mild.
Variationen
Der Website zufolge gibt es fünf verschiedene Sorten von Babybel-Käse: Original, Bonbel, Cheddar, Gouda und Light. Die Ernährung variiert, aber nur am Rande, zwischen den einzelnen.
Inhalt
Babybel besteht zu 98 Prozent aus Milch und zu 100 Prozent aus Naturkäse. Zu jeder Portion gehört auch etwas vegetarisches Lab. Jede mit Wachs versiegelte Portion enthält 70 Kalorien. Es ist eine Vitamin-A-Quelle, die von 2 Prozent Ihres täglichen Wertes bei einer täglichen Diät mit 2.000 Kalorien für die Light-Version bis zu 10 Prozent im Cheddar reicht. Es ist auch eine ausgezeichnete Kalziumquelle. Laut Brand Power enthält Babybel keine zusätzlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen.
Bedeutung
Kalzium baut starke Knochen auf und die Produkte von Babybel reichen von 10 Prozent Ihrer täglichen Quote für den Gouda-Käse bis zu 19 Prozent in der Light-Version. Laut der Website von Babybel benötigen Jugendliche täglich 1.200 mg Kalzium oder vier Milchprodukte. Mit diesem Käsesnack haben sie also ein Viertel des Weges dorthin hinter sich. Der Vitamin A-Gehalt ist gut für das Sehen.
Vorteile
Warnung
Leider stammen 45 der 70 Kalorien pro Portion in der milden Cheddar-Version von Babybel aus Fett. Gesättigtes Fett macht 3 g dieser Portion für 15 Prozent Ihres täglichen Wertes aus, wenn Sie täglich 2.000 Kalorien zu sich nehmen. Das ist viel für ein paar Imbisse. Es ist auch reich an Cholesterin mit 20 mg für 7 Prozent der 300 mg, die Sie sich täglich auf eine Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag beschränken sollten. Der Natriumgehalt beträgt 140 mg oder 6 Prozent Ihrer täglichen Quote für eine gesunde Ernährung.
