Bei der Atkins-Diät nehmen Sie eine begrenzte Menge Kohlenhydrate pro Tag zu sich, sodass Sie diese genau zählen müssen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre tägliche Quote nicht überschreiten. Obwohl Sie in beiden Varianten dieses kohlenhydratarmen Plans etwas Alkohol trinken dürfen, kann dies Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion behindern. Darüber hinaus müssen Sie die Kohlenhydrate in Ihrem Wein und Ihren Cocktails wie bei allen anderen kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln oder Getränken zählen und sie in Ihre tägliche Gesamtmenge einbeziehen. Fragen Sie Ihren Arzt, wie Alkohol in Ihre Ernährung passt, da er mit den von Ihnen eingenommenen Medikamenten in Wechselwirkung treten kann.
Alkohol in der Atkins-Diät-Induktionsphase
Die Atkins-Diät besteht aus zwei separaten Diätplänen. Atkins 20, die klassische Atkins-Diät, besteht aus vier verschiedenen Phasen. Die erste Phase wird als "Induktion" bezeichnet und ist die strengste; Darauf verbrauchen Sie nur 20 bis 25 "Netto" -Kohlenhydrate pro Tag. Das ist die Zahl, die Sie erhalten, wenn Sie die Gramm Ballaststoffe von den gesamten Gramm Kohlenhydraten in einem Lebensmittel oder Getränk abziehen.
Während der Induktionsphase von Atkins 20, die zwei Wochen andauert, geht Ihr Körper in die Ketose über - ein Stoffwechselprozess, bei dem Sie ohne Kohlenhydrate Fett als Brennstoff verbrennen. Die Atkins-Diät empfiehlt, dass Sie in den ersten zwei Wochen keinen Alkohol trinken, da Sie sonst Gefahr laufen, Ihren Gewichtsverlust zu beeinträchtigen. Ihr Körper verbrennt Alkohol vor Fett; Wenn Sie trinken, schalten Sie die Ketose vorübergehend aus und verschieben Ihren Fortschritt. Das Ziel in der Einführungsphase ist es, das Verlangen nach Nahrungsmitteln wie Zucker, Alkohol, Weizen und Getreide zu reduzieren und den Blutzucker zu stabilisieren, um die besten Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen.
Alkohol in späteren Phasen von Atkins
Alkohol und Atkins 40
Atkins 40 ist ein alternativer Low-Carb-Plan, bei dem es keine unterschiedlichen Phasen gibt. Sie zählen immer noch Kohlenhydrate, aber Sie beginnen mit großzügigeren 40 Netto-Gramm pro Tag. Wenn Sie 10 Pfund von Ihrem Zielgewicht entfernt sind, beginnen Sie, 10 Netto-Gramm Kohlenhydrate pro Woche hinzuzufügen.
In dieser Version von Atkins können Sie von Anfang an Alkohol trinken. Aber wie bei Atkins 20 verzögert dies Ihren Fortschritt beim Abnehmen. Beschränken Sie sich wieder auf ein Getränk - entweder Wein, Spirituosen oder ein leichtes Bier.
Menge der Kohlenhydrate in beliebten alkoholischen Getränken
Überlegen Sie sorgfältig, ob Sie etwas trinken, und halten Sie sich an die Niedrigkohlenhydrat-Optionen. Ein 1-Unzen-Schuss Bourbon, Gin, Rum, Scotch oder Wodka - ohne Mixer - hat überhaupt keine Kohlenhydrate. Ein 3, 5-Unzen-Glas Wein enthält zwischen 2 und 3 Netto-Gramm Kohlenhydrate, aber beachten Sie, dass dies kleiner ist als die Standardportion von 5 Unzen, die Sie in einer Bar oder einem Restaurant erhalten könnten. Zwölf Unzen leichtes Bier - eine normale Flasche oder Dose - enthalten ungefähr 6 Gramm Kohlenhydrate, während normales Bier die doppelte Menge enthält. Die Pints, die von vielen Einrichtungen angeboten werden, sind 16 Unzen. Cocktailmischungen variieren in der Anzahl der enthaltenen Kohlenhydrate, wobei eine Bloody Mary-Mischung etwa 3 Gramm enthält, während eine Pina Colada-Mischung satte 22 Gramm bietet. Auf dem Markt gibt es einige Mischungen mit der Bezeichnung "Low Carb", die nur wenige oder gar keine Kohlenhydrate enthalten.
Alkohol und Gesundheit
Denken Sie bei Atkins wie bei anderen Diäten daran, in Maßen zu trinken - eine kleine Portion zum Abendessen, wenn Sie möchten. Das Trinken von mehr Kohlenhydraten erhöht die Gesamtzahl der Kohlenhydrate und drückt gesündere, nährstoffreiche Kohlenhydrate wie nicht stärkehaltiges Gemüse aus. Während der Verzehr von grünem Gemüse Ihrem Stoffwechsel hilft, wird Alkohol Sie nur zurückwerfen. Darüber hinaus tragen Kohlenhydrate wie nicht stärkehaltiges Gemüse zu Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen bei, die Ihnen dabei helfen, chronische Krankheiten zu vermeiden. Zu den Gesundheitsrisiken eines übermäßigen Alkoholkonsums im Laufe der Zeit zählen Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Schlaganfall, einige Krebsarten, Demenz, Depressionen und Alkohol Abhängigkeit.
