Das Essen einer kalorienarmen Diät ist für Gewichtsverlust und Gewichtsmanagement entscheidend. Eine Möglichkeit, auf dem richtigen Weg zu bleiben, besteht darin, die Kalorien zu zählen. Heute warnt Show-Mitwirkender Joy Bauer Diätkenner, dass selbst ein paar Esslöffel kalorienreiche Würzmittel, wie Salatdressings und Mayonnaise, kalorienbewusste Esser sabotieren. Sie schlägt vor, Gewürze mit wenigen oder null Kalorien in jeder Portion zu verwenden.
Gelber Senf
Gelber Senf ist ein würziges Gewürz für Sandwiches und Dips. Viele Marken dieses beliebten Gewürzs enthalten keine Kalorien, aber einige enthalten bis zu 5 Kalorien pro Portion. Für eine kalorienfreie Option sollten Sie nach Frenchs Classic Yellow Mustard, Great Value Yellow Mustard und Plochmans Premium Mild Yellow Mustard suchen.
Weinessig
Weinessig, der in Salatsaucen und in mediterranen Gerichten beliebt ist, enthält keine Kalorien und wird in roten und weißen Sorten verkauft. Laut Food.com verbessern sich Weinessige mit zunehmendem Alter, einige bis zu zwei Jahren. Da Weinessig das ganze Jahr über im Gewürzgang der meisten örtlichen Lebensmittelgeschäfte erhältlich ist, ist er eine zugängliche Ergänzung für die Gewürzsammlung eines Kochs.
Scharfe Soße
Das Hinzufügen von Gewürzen bedeutet nicht das Hinzufügen von Kalorien. Viele scharfe Saucen in den Supermarktregalen enthalten keine Kalorien. Texas Pete Red Hot Sauce, Taco Bell Hot Sauce und Franks Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce enthalten alle null Kalorien.
Meerrettich
Meerrettich wird seit über 3.000 Jahren in der Medizin und in der Küche verwendet. Meerrettich wird oft mit Gerichten wie Rindfleisch oder Meeresfrüchten gegessen und ist ein würziges und scharfes kalorienfreies Gewürz. Das Lesen von Etiketten ist wichtig, da viele Marken Sahne oder Zucker enthalten, die den Kaloriengehalt erhöhen. Kraft-Meerrettich und Heluva-Meerrettich haben jeweils null Kalorien pro Portion.
Zitronensaft
Zitronensaft mit seiner süß-sauren Geschmackskombination macht ihn zu einem kalorienfreien Gewürz, das in vielen Küchen und Restaurants verwendet wird. Zitronensaft wird üblicherweise hinzugefügt, um Fischgerichte zu verfeinern und kann ein einfaches Glas Wasser auffrischen. Great Value 100% Lemon Juice und Realemon 100% von Concentrate Lemon Juice sind zwei Marken, die keine Kalorien enthalten.
