Große Mengen Salz oder Natrium in einer Diät können den Blutdruck erhöhen und eine Person einem Risiko für Herzkrankheiten aussetzen. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner für den Zeitraum 2015-2020 empfehlen, dass Erwachsene weniger als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich nehmen. Tatsächlich verbraucht der durchschnittliche Amerikaner jedoch rund 3.400 Milligramm Natrium pro Tag.
Während Dosensuppen für eine einfache und schnelle Mahlzeit sorgen, enthalten viele große Mengen Natrium. Um gesundheitsbewussten Kunden nahrhaftere Optionen zu bieten, bieten Marken wie Campbell's, Progresso und Amy's bereits natriumarme Suppen an. Hier sind einige ihrer besten Tipps.
Campbells
Das klassische, vollamerikanische Suppenunternehmen hat bereits 2009 seine beliebten Geschmacksrichtungen auf natriumarme Formeln umgestellt, indem es die Inhaltsstoffe beliebter Geschmacksrichtungen gemäß einer Pressemitteilung des Unternehmens anpasste. Laut einem von Reuters im Jahr 2011 veröffentlichten Bericht begann Campbell's jedoch, Natrium aufgrund geringer Umsätze wieder in seine Produkte einzubringen.
Heute bietet Campbell's eine Reihe von Suppen mit dem Namen Healthy Request an. Gesunde Antragsuppen werden mit vollständigen Körnern und magerem Fleisch gekocht; Laut Campbells Website unterstützt diese Kollektion ein gesundes Herz. Campbell's bietet auch natriumarme Versionen von drei verschiedenen Suppenaromen an: Hühnerbrühe, Hühnchen mit Nudeln und Champignoncreme.
Progresso
Progresso, eine weitere berühmte Suppenmarke, bietet nun auch gesündere Optionen an. Progresso bietet in seiner natriumarmen Suppenlinie 10 verschiedene Geschmacksrichtungen an, die mit 25 Prozent weniger Natrium zubereitet werden als ihre traditionellen Rezepte. Einige dieser Aromen sind cremige Tomaten mit Basilikum, herzhaftem Minestrone und gerösteten Hühnernudeln.
Neben natriumarmen Suppen bietet Progresso unter anderem glutenfreie, organische, leichte und vegetarische Suppen an.
Amy
Amy's ist ein Favorit unter Vegetariern für seine tiefgefrorenen Abendessen, internationale Küche und natürlich Suppen. Amy bietet eine "natriumbewusste" Suppenlinie an, die entweder mit "reduziertem" Natrium (im Vergleich zur traditionellen Version) oder "leichtem" Natrium (50 Prozent weniger Natrium als herkömmliche Suppen) zubereitet wird, je nach Geschmack Ihrer Wahl. Das Unternehmen bietet 11 verschiedene natriumbewusste Suppen an, die ebenfalls aus biologischem Anbau hergestellt werden, darunter Butternusskürbis, Chili, Linsengemüse und grobe Tomatenbiskuitcreme.
