10 Überraschende Lebensmittel Ernährungswissenschaftler essen (und warum sollten Sie auch)

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Anonim

Während es für einen Ernährungsberater offensichtlich sein mag, Ihnen zu empfehlen, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß zu essen, wäre es für ihn nicht schön, etwas Überraschendes - vielleicht sogar Dekadentes - zu empfehlen und Ihnen dann zu sagen, dass es gut für Ihre Gesundheit ist ? Traubenmarmelade, Pizza, weiße Kartoffeln und Vollmilch mögen nach zu vermeidenden Lebensmitteln klingen, aber wie und warum Sie sie essen, kann den Unterschied in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile ausmachen, die sie bieten. Ernährungswissenschaftler wissen, wie und wann sie gegen die Regeln verstoßen müssen, sodass Weißbrot, Speck und ganze Eier nicht immer verboten sind. Sie werden Teil einer gesunden Ernährung. Top-Ernährungswissenschaftler teilen überraschende Lebensmittel, die sie essen, und erklären, wie diese Lebensmittel Ihre Ernährung verbessern können.

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Während es für einen Ernährungsberater offensichtlich sein mag, Ihnen zu empfehlen, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß zu essen, wäre es für ihn nicht schön, etwas Überraschendes - vielleicht sogar Dekadentes - zu empfehlen und Ihnen dann zu sagen, dass es gut für Ihre Gesundheit ist ? Traubenmarmelade, Pizza, weiße Kartoffeln und Vollmilch mögen nach zu vermeidenden Lebensmitteln klingen, aber wie und warum Sie sie essen, kann den Unterschied in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile ausmachen, die sie bieten. Ernährungswissenschaftler wissen, wie und wann sie gegen die Regeln verstoßen müssen, sodass Weißbrot, Speck und ganze Eier nicht immer verboten sind. Sie werden Teil einer gesunden Ernährung. Top-Ernährungswissenschaftler teilen überraschende Lebensmittel, die sie essen, und erklären, wie diese Lebensmittel Ihre Ernährung verbessern können.

1. Ganze Eier

Essen oder verwerfen Sie das Eigelb? Leider wurde das nährstoffreiche gelbe Zentrum des Eies zu Unrecht als Quelle für Cholesterin aus der Nahrung verteufelt. Und während diätetisches Cholesterin in einer herzgesunden Ernährung begrenzt werden muss, sagt die American Heart Association jetzt, dass Eier (einschließlich Eigelb) Teil eines gesunden Ernährungsplans sein können. "Ich überspringe das Eigelb nicht, um Kalorien zu sparen. Hier sind tatsächlich die meisten Aromen und Nährstoffe des Eies untergebracht. Einer der Hauptgründe, warum ich das Eigelb genieße, ist, dass es Lutein und Zeaxanthin enthält. Diese Carotinoid-Nährstoffe können spielen eine wichtige Schutzrolle für die Augengesundheit, einschließlich der Prävention der altersbedingten Makuladegeneration. Dies ist mir ein besonderes Anliegen, da ich in der Familiengeschichte eine schlechte Augengesundheit habe ", sagt Jackie Newgent, RDN, kulinarische Ernährungsberaterin und Autorin von" The Mit oder ohne Fleischkochbuch."

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Essen oder verwerfen Sie das Eigelb? Leider wurde das nährstoffreiche gelbe Zentrum des Eies zu Unrecht als Quelle für Cholesterin aus der Nahrung verteufelt. Und während diätetisches Cholesterin in einer herzgesunden Ernährung begrenzt werden muss, sagt die American Heart Association jetzt, dass Eier (einschließlich Eigelb) Teil eines gesunden Ernährungsplans sein können. "Ich überspringe das Eigelb nicht, um Kalorien zu sparen. Hier sind tatsächlich die meisten Aromen und Nährstoffe des Eies untergebracht. Einer der Hauptgründe, warum ich das Eigelb genieße, ist, dass es Lutein und Zeaxanthin enthält. Diese Carotinoid-Nährstoffe können spielen eine wichtige Schutzrolle für die Augengesundheit, einschließlich der Prävention der altersbedingten Makuladegeneration. Dies ist mir ein besonderes Anliegen, da ich in der Familiengeschichte eine schlechte Augengesundheit habe ", sagt Jackie Newgent, RDN, kulinarische Ernährungsberaterin und Autorin von" The Mit oder ohne Fleischkochbuch."

2. Pizza

Amerikaner lieben Pizza. Laut einem Bericht des Landwirtschaftsministeriums aus dem Jahr 2014 essen an einem bestimmten Tag etwa 13 Prozent der Amerikaner Pizza. An dem konsumierten Tag lieferte Pizza etwa ein Viertel der gesamten täglichen Kalorien. Wäre es nicht schön, wenn Pizza gut für dich wäre? Wie Sie vielleicht erraten haben, hängen die Vorteile (oder Nachteile) von Pizza für Ihre Gesundheit davon ab, wie sie zusammengesetzt sind. "Ich komme aus Chicago, also liegt es in meiner DNA, ein Pizzaliebhaber zu sein! Ich bestelle dünne Kruste, vegetarische Beläge und runde sie immer mit einem grünen Salat und einem Glas Wein ab. Zu Hause rüste ich die Kruste auf Vollkorn auf." sagt Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD und Autorin von "The Flexitarian Diet". Was sind die Vorteile? "Herzgesundes Lycopin in Tomatensauce, Kalzium in Käse, Ballaststoffe im Brokkoli oder Spinat-Topping und metabolisch förderndes Capsaicin in dem zerkleinerten roten Pfeffer, den ich darüber schüttle", fügt Blatner hinzu.

Hören Sie jetzt: So beruhigen Sie sich in weniger als 3 Minuten

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Amerikaner lieben Pizza. Laut einem Bericht des Landwirtschaftsministeriums aus dem Jahr 2014 essen an einem bestimmten Tag etwa 13 Prozent der Amerikaner Pizza. An dem konsumierten Tag lieferte Pizza etwa ein Viertel der gesamten täglichen Kalorien. Wäre es nicht schön, wenn Pizza gut für dich wäre? Wie Sie vielleicht erraten haben, hängen die Vorteile (oder Nachteile) von Pizza für Ihre Gesundheit davon ab, wie sie zusammengesetzt sind. "Ich komme aus Chicago, also liegt es in meiner DNA, ein Pizzaliebhaber zu sein! Ich bestelle dünne Kruste, vegetarische Beläge und runde sie immer mit einem grünen Salat und einem Glas Wein ab. Zu Hause rüste ich die Kruste auf Vollkorn auf." sagt Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD und Autorin von "The Flexitarian Diet". Was sind die Vorteile? "Herzgesundes Lycopin in Tomatensauce, Kalzium in Käse, Ballaststoffe im Brokkoli oder Spinat-Topping und metabolisch förderndes Capsaicin in dem zerkleinerten roten Pfeffer, den ich darüber schüttle", fügt Blatner hinzu.

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3. Sauerteigbrot

Sie haben vielleicht gehört, dass "weiße Kohlenhydrate" schlecht und "braune Kohlenhydrate" gut sind, aber wie bei jedem anderen vereinfachten Ernährungsrat gibt es Ausnahmen. Zum Beispiel hat Sauerteigbrot zahlreiche gesundheitliche Vorteile. "Ich wechsle mein Brot zwischen Sauerteig und Vollkornbrot. Sauerteig erhöht den Blutzuckerspiegel weniger als Vollkornbrot, so eine Studie im British Journal of Nutrition. Es hat auch einen niedrigen glykämischen Index (GI) und isst Lebensmittel mit niedrigem GI können dazu beitragen, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu verringern ", sagt Caroline Kaufman, MS, RDN, eine in Los Angeles ansässige Ernährungsexpertin und Inhaberin von Caroline Kaufman Nutrition. Sauerteig hat auch die gesundheitlichen Vorteile eines fermentierten Lebensmittels. Der Fermentationsprozess produziert Lactobacillus, ein Bakterium, das Ihrem Körper die Verdauung von B-Vitaminen, Magnesium und Zink erleichtert. "Obwohl ich es nicht nur aus gesundheitlichen Gründen tue, greife ich normalerweise nach einem warmen Stück Sauerteig im Brotkorb des Restaurants", sagt Kaufman.

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Sie haben vielleicht gehört, dass "weiße Kohlenhydrate" schlecht und "braune Kohlenhydrate" gut sind, aber wie bei jedem anderen vereinfachten Ernährungsrat gibt es Ausnahmen. Zum Beispiel hat Sauerteigbrot zahlreiche gesundheitliche Vorteile. "Ich wechsle mein Brot zwischen Sauerteig und Vollkornbrot. Sauerteig erhöht den Blutzuckerspiegel weniger als Vollkornbrot, so eine Studie im British Journal of Nutrition. Es hat auch einen niedrigen glykämischen Index (GI) und isst Lebensmittel mit niedrigem GI können dazu beitragen, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu verringern ", sagt Caroline Kaufman, MS, RDN, eine in Los Angeles ansässige Ernährungsexpertin und Inhaberin von Caroline Kaufman Nutrition. Sauerteig hat auch die gesundheitlichen Vorteile eines fermentierten Lebensmittels. Der Fermentationsprozess produziert Lactobacillus, ein Bakterium, das Ihrem Körper die Verdauung von B-Vitaminen, Magnesium und Zink erleichtert. "Obwohl ich es nicht nur aus gesundheitlichen Gründen tue, greife ich normalerweise nach einem warmen Stück Sauerteig im Brotkorb des Restaurants", sagt Kaufman.

4. Speck

Obwohl dies kein alltägliches Lebensmittel ist, werden Sie überrascht sein, dass einige Ernährungswissenschaftler Speck sowohl als Geschmacksverstärker als auch als Proteinquelle essen. "Ich mag Speck, hauptsächlich kanadischen Speck, weil er nur 60 Kalorien pro Portion enthält und wenig gesättigtes Fett (0, 5 Gramm) enthält, aber 11 Gramm Protein enthält. Speck enthält viel Natrium, aber ich habe einen niedrigen Blutdruck und viel Sport treiben, deshalb muss ich mir keine Sorgen um Natrium machen. Ich mag morgens Speck mit Eiern, um 25 bis 30 Gramm Protein zu bekommen, damit ich den ganzen Morgen voll bin ", sagt Julie Upton, MS. RD, Mitbegründer von Appetite for Health. Darüber hinaus macht der rauchige Geschmack von Speck in vielen Salaten mit bitterem Grün, Rosenkohl, Brokkoli und Grünkohl einen großen Unterschied. "Ich denke, wenn ein wenig Speck ein Mittel ist, um viele nützliche Gemüse zu bekommen, dann ist das eine gesunde Ergänzung meiner Ernährung", fügt Upton hinzu.

Bildnachweis: SouthernLightStudios / iStock / Getty Images

Obwohl dies kein alltägliches Lebensmittel ist, werden Sie überrascht sein, dass einige Ernährungswissenschaftler Speck sowohl als Geschmacksverstärker als auch als Proteinquelle essen. "Ich mag Speck, hauptsächlich kanadischen Speck, weil er nur 60 Kalorien pro Portion enthält und wenig gesättigtes Fett (0, 5 Gramm) enthält, aber 11 Gramm Protein enthält. Speck enthält viel Natrium, aber ich habe einen niedrigen Blutdruck und viel Sport treiben, deshalb muss ich mir keine Sorgen um Natrium machen. Ich mag morgens Speck mit Eiern, um 25 bis 30 Gramm Protein zu bekommen, damit ich den ganzen Morgen voll bin ", sagt Julie Upton, MS. RD, Mitbegründer von Appetite for Health. Darüber hinaus macht der rauchige Geschmack von Speck in vielen Salaten mit bitterem Grün, Rosenkohl, Brokkoli und Grünkohl einen großen Unterschied. "Ich denke, wenn ein wenig Speck ein Mittel ist, um viele nützliche Gemüse zu bekommen, dann ist das eine gesunde Ergänzung meiner Ernährung", fügt Upton hinzu.

5. Fettreiche Milchprodukte

Fettfreie und fettarme Milchprodukte sind seit Jahrzehnten die von Milchfachleuten empfohlene Hauptmilchart. Der Gedanke ist, dass das Reduzieren von gesättigten Fettsäuren aus Milchprodukten besser für Ihr Herz und möglicherweise für Ihre Taille ist. Untersuchungen zeigen jedoch, dass Vollfett-Milchprodukte auch gesundheitliche Vorteile bieten können. "Ich nenne Bio-Vollmilch das perfekte Lebensmittel. Sie enthält Omega-3-Fette, Kohlenhydrate, Eiweiß, alle Elektrolyte, die ich für ein hart verdientes Training benötige, sowie Kalzium und Vitamin D für starke Knochen", sagt Jim White, RD, ACSM HFI und Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass Männer mittleren Alters, die fettreiche Milch, Butter und Sahne konsumierten, über einen Zeitraum von 12 Jahren signifikant seltener fettleibig wurden als Männer, die nie oder selten fettreiche Milchprodukte aßen. "Außerdem passt es zu allem! Ich lege es in mein Haferflocken, füge es meinen Lieblings-Smoothies hinzu und verwende es in meinem Müsli", fügt White hinzu.

Bildnachweis: toranico / iStock / Getty Images

Fettfreie und fettarme Milchprodukte sind seit Jahrzehnten die von Milchfachleuten empfohlene Hauptmilchart. Der Gedanke ist, dass das Reduzieren von gesättigten Fettsäuren aus Milchprodukten besser für Ihr Herz und möglicherweise für Ihre Taille ist. Untersuchungen zeigen jedoch, dass Vollfett-Milchprodukte auch gesundheitliche Vorteile bieten können. "Ich nenne Bio-Vollmilch das perfekte Lebensmittel. Sie enthält Omega-3-Fette, Kohlenhydrate, Eiweiß, alle Elektrolyte, die ich für ein hart verdientes Training benötige, sowie Kalzium und Vitamin D für starke Knochen", sagt Jim White, RD, ACSM HFI und Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass Männer mittleren Alters, die fettreiche Milch, Butter und Sahne konsumierten, über einen Zeitraum von 12 Jahren signifikant seltener fettleibig wurden als Männer, die nie oder selten fettreiche Milchprodukte aßen. "Außerdem passt es zu allem! Ich lege es in mein Haferflocken, füge es meinen Lieblings-Smoothies hinzu und verwende es in meinem Müsli", fügt White hinzu.

6. Traubenmarmelade

Ein im Laden gekauftes Glas Traubenmarmelade kann problemlos 13 Gramm (meistens zugesetzten) Zucker in einem Esslöffel verpacken. Das kann sich schnell summieren. Wenn Sie jedoch die Gesundheit der Trauben ohne Zuckerzusatz ernten, kann dies zu einem schmackhaften, nährstoffreichen Aufstrich führen. "Die Leute denken, Marmelade ist ein zuckerreiches Nein-Nein. Nicht so, wie ich es mache. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zwei Tassen Trauben pürieren, bis sie glatt sind (ungefähr fünf Minuten). Zwei Esslöffel Chiasamen einrühren. Lagern in einem abgedeckten Behälter und bis zu zwei Wochen im Kühlschrank lagern, sagt Blatner, RDN, CSSD. Trauben sind eine natürliche Quelle für gesunde Antioxidantien und blutförderndes Vitamin K. "Ich liebe diese Traubenmarmelade mit Mandelbutter auf Sprossen-Toast Morgen. Es ist auch fantastisch in zwei Prozent griechischen Joghurt eingerührt. Ich esse nie null Prozent, weil Milchfett konjugierte Linolsäure (CLA) enthält, die dazu beitragen kann, Körperfett abzubauen und die Immunität zu erhöhen ", fügt Blatner hinzu.

Bildnachweis: ToChangePhoto / iStock / Getty Images

Ein im Laden gekauftes Glas Traubenmarmelade kann problemlos 13 Gramm (meistens zugesetzten) Zucker in einem Esslöffel verpacken. Das kann sich schnell summieren. Wenn Sie jedoch die Gesundheit der Trauben ohne Zuckerzusatz ernten, kann dies zu einem schmackhaften, nährstoffreichen Aufstrich führen. "Die Leute denken, Marmelade ist ein zuckerreiches Nein-Nein. Nicht so, wie ich es mache. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zwei Tassen Trauben pürieren, bis sie glatt sind (ungefähr fünf Minuten). Zwei Esslöffel Chiasamen einrühren. Lagern in einem abgedeckten Behälter und bis zu zwei Wochen im Kühlschrank lagern, sagt Blatner, RDN, CSSD. Trauben sind eine natürliche Quelle für gesunde Antioxidantien und blutförderndes Vitamin K. "Ich liebe diese Traubenmarmelade mit Mandelbutter auf Sprossen-Toast Morgen. Es ist auch fantastisch in zwei Prozent griechischen Joghurt eingerührt. Ich esse nie null Prozent, weil Milchfett konjugierte Linolsäure (CLA) enthält, die dazu beitragen kann, Körperfett abzubauen und die Immunität zu erhöhen ", fügt Blatner hinzu.

7. Weiße Kartoffeln

Wir werden oft aufgefordert, eine Reihe von bunten Früchten und Gemüse zu essen, aber vergessen Sie nicht, dass Weiß auch eine Farbe ist. Einige der gesündesten Produkte sind weiß. "Ich liebe weiße Kartoffeln, weil sie dekadent und lecker und so vielseitig sind. Sie vermitteln das 'ahhh'-Gefühl, wenn ihre Kohlenhydratzahl diese Komfortzonen vom Mund bis zum Magen trifft", sagt Bonnie Taub-Dix, RDN, Ernährungsexpertin und Autorin von " Lesen Sie es, bevor Sie es essen. " Kartoffeln schmecken aber nicht nur gut, sie sind auch gut für Sie. "Die Kartoffel gehört zu den besten Kalium- und Ballaststoffquellen - zwei der vier 'Nährstoffe, die für Erwachsene und Kinder von Belang sind'. Eine mittelgroße Ofenkartoffel enthält die gleiche Menge Kalium wie etwa zwei mittelgroße Bananen", fügt Taub hinzu -Dix.

Bildnachweis: Paul_Brighton / iStock / Getty Images

Wir werden oft aufgefordert, eine Reihe von bunten Früchten und Gemüse zu essen, aber vergessen Sie nicht, dass Weiß auch eine Farbe ist. Einige der gesündesten Produkte sind weiß. "Ich liebe weiße Kartoffeln, weil sie dekadent und lecker und so vielseitig sind. Sie vermitteln das 'ahhh'-Gefühl, wenn ihre Kohlenhydratzahl diese Komfortzonen vom Mund bis zum Magen trifft", sagt Bonnie Taub-Dix, RDN, Ernährungsexpertin und Autorin von " Lesen Sie es, bevor Sie es essen. " Kartoffeln schmecken aber nicht nur gut, sie sind auch gut für Sie. "Die Kartoffel gehört zu den besten Kalium- und Ballaststoffquellen - zwei der vier 'Nährstoffe, die für Erwachsene und Kinder von Belang sind'. Eine mittelgroße Ofenkartoffel enthält die gleiche Menge Kalium wie etwa zwei mittelgroße Bananen", fügt Taub hinzu -Dix.

8. Sardellenpaste

Im Juni 2014 veröffentlichten die FDA und die EPA eine Erklärung, in der schwangere Frauen, diejenigen, die schwanger werden könnten, stillende Mütter und kleine Kinder aufgefordert werden, mehr Fisch (8 bis 12 Unzen pro Woche) zu essen und eine Vielzahl von Fischen aus einer geringen Auswahl zu essen in Quecksilber. Während Lachs oft der quecksilberarme Fisch ist, der reich an Omega-3-Fetten ist, wird Kate Geagan, MS, RDN, Autorin von "Go Green, Get Lean", mit ihren Fischoptionen etwas kreativer. "Ich mag Sardellenpaste, weil sie reich an Omega-3-Fetten wie DHA und EPA ist. Außerdem enthält sie Kalzium, Vitamin D und Eisen. Sardellen stehen auf der 'Supergrün'-Liste für Nachhaltigkeit und Gesundheit und haben ein geringes Risiko für Quecksilber und PCB Es ist super praktisch und scheint mir aus irgendeinem Grund viel zugänglicher zu sein als Sardellen. Ich benutze eine kleine Prise davon, um bestimmten Salaten (z. B. mit dunklem Grün oder sogar Sellerie) und Tomatensauce reichhaltige Umami hinzuzufügen ", sagt Geagan. Laut Seafood Watch ist es am besten, Sardellen aus dem Schwarzen und dem Mittelmeer wegen Überfischung und potenziellem Beifang in dieser Region zu vermeiden.

Bildnachweis: milla1974 / iStock / Getty Images

Im Juni 2014 veröffentlichten die FDA und die EPA eine Erklärung, in der schwangere Frauen, diejenigen, die schwanger werden könnten, stillende Mütter und kleine Kinder aufgefordert werden, mehr Fisch (8 bis 12 Unzen pro Woche) zu essen und eine Vielzahl von Fischen aus einer geringen Auswahl zu essen in Quecksilber. Während Lachs oft der quecksilberarme Fisch ist, der reich an Omega-3-Fetten ist, wird Kate Geagan, MS, RDN, Autorin von "Go Green, Get Lean", mit ihren Fischoptionen etwas kreativer. "Ich mag Sardellenpaste, weil sie reich an Omega-3-Fetten wie DHA und EPA ist. Außerdem enthält sie Kalzium, Vitamin D und Eisen. Sardellen stehen auf der 'Supergrün'-Liste für Nachhaltigkeit und Gesundheit und haben ein geringes Risiko für Quecksilber und PCB Es ist super praktisch und scheint mir aus irgendeinem Grund viel zugänglicher zu sein als Sardellen. Ich benutze eine kleine Prise davon, um bestimmten Salaten (z. B. mit dunklem Grün oder sogar Sellerie) und Tomatensauce reichhaltige Umami hinzuzufügen ", sagt Geagan. Laut Seafood Watch ist es am besten, Sardellen aus dem Schwarzen und dem Mittelmeer wegen Überfischung und potenziellem Beifang in dieser Region zu vermeiden.

9. Erdnussbutter

Sie könnten denken, Erdnussbutter ist ein fettreiches, kalorienreiches Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten. In Wirklichkeit ist es eine der gesündesten Verbreitung. "Ich liebe Erdnussbutter und habe sie oft zum Frühstück oder als Snack, mit einem oder zwei Esslöffeln, die auf einer Banane oder Vollkorncrackern verschmiert sind. Sie füllt sich, weil sie eine großartige Quelle für pflanzliches Protein ist und auch eine gute Dosis gesunder Fette liefert. "sagt Elisa Zied, MS, RDN, CDN und Autorin von" Younger Next Week ". Eine Studie im British Journal of Nutrition ergab, dass die Zugabe von Erdnussbutter zum Frühstück dazu beitrug, den Glukosespiegel und den Appetit nach einer Mahlzeit bei übergewichtigen Frauen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken. Entscheiden Sie sich für eine natürliche Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz oder unnötige Füllstoffe. Die einzigen Zutaten sollten Erdnüsse und Salz sein.

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Sie könnten denken, Erdnussbutter ist ein fettreiches, kalorienreiches Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten. In Wirklichkeit ist es eine der gesündesten Verbreitung. "Ich liebe Erdnussbutter und habe sie oft zum Frühstück oder als Snack, mit einem oder zwei Esslöffeln, die auf einer Banane oder Vollkorncrackern verschmiert sind. Sie füllt sich, weil sie eine großartige Quelle für pflanzliches Protein ist und auch eine gute Dosis gesunder Fette liefert. "sagt Elisa Zied, MS, RDN, CDN und Autorin von" Younger Next Week ". Eine Studie im British Journal of Nutrition ergab, dass die Zugabe von Erdnussbutter zum Frühstück dazu beitrug, den Glukosespiegel und den Appetit nach einer Mahlzeit bei übergewichtigen Frauen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken. Entscheiden Sie sich für eine natürliche Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz oder unnötige Füllstoffe. Die einzigen Zutaten sollten Erdnüsse und Salz sein.

10. Babynahrung

Die "Baby Food Diet", die von der prominenten Fitnesstrainerin Tracy Anderson entwickelt wurde, hat vor einigen Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen, als Prominente damit begannen. Wie bei jeder Modediät ist es jedoch nicht nachhaltig oder gesund, wenn ein Erwachsener seine Kalorienaufnahme drastisch begrenzt (auf 600 Kalorien pro Tag), indem er hauptsächlich Babynahrung isst. Aber wenn Sie eine vielbeschäftigte Mutter sind, kann es eine gesunde und zeitsparende Option sein, einige der pürierten Gemüse Ihres Kindes in Ihre Ernährung aufzunehmen. "Als registrierte Ernährungsberaterin und Mutter eines Kleinkindes und eines 7 Monate alten Kindes esse (und liebe) ich oft ihre Babynahrung, wenn ich Essen für meine Jüngsten mache. Ich achte immer darauf, die frischeste und gesundeste einzuschließen Zutaten. Ich mache zerdrückte Avocados, gedämpftes und püriertes Obst und Gemüse und sogar cremige Suppen - alle zählen als Babynahrung ", sagt Holley Grainger, MS, RD, Ernährungsexperte und Mutter.

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Die "Baby Food Diet", die von der prominenten Fitnesstrainerin Tracy Anderson entwickelt wurde, hat vor einigen Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen, als Prominente damit begannen. Wie bei jeder Modediät ist es jedoch nicht nachhaltig oder gesund, wenn ein Erwachsener seine Kalorienaufnahme drastisch begrenzt (auf 600 Kalorien pro Tag), indem er hauptsächlich Babynahrung isst. Aber wenn Sie eine vielbeschäftigte Mutter sind, kann es eine gesunde und zeitsparende Option sein, einige der pürierten Gemüse Ihres Kindes in Ihre Ernährung aufzunehmen. "Als registrierte Ernährungsberaterin und Mutter eines Kleinkindes und eines 7 Monate alten Kindes esse (und liebe) ich oft ihre Babynahrung, wenn ich Essen für meine Jüngsten mache. Ich achte immer darauf, die frischeste und gesundeste einzuschließen Zutaten. Ich mache zerdrückte Avocados, gedämpftes und püriertes Obst und Gemüse und sogar cremige Suppen - alle zählen als Babynahrung ", sagt Holley Grainger, MS, RD, Ernährungsexperte und Mutter.

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War eines dieser Lebensmittel für Sie überraschend? Essen Sie derzeit eines dieser Lebensmittel? Welche Lebensmittel würden Sie am wahrscheinlichsten zu Ihrer Ernährung hinzufügen? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen. Teilen Sie mit, wie Sie an einem gesünderen Leben arbeiten.

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