Die FDA empfiehlt, Ihrer Ernährung Mandeln hinzuzufügen. Laut der University of Nebraska Cooperative Extension haben Mandeln viele Vorteile, die Ihre allgemeine Gesundheit sowie Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion verbessern können. Da Mandeln jedoch ein fettreiches Lebensmittel sind, ist es wichtig, die Aufnahme zu begrenzen. Wenn Sie wissen, wie viele Mandeln in einer Portion enthalten sind, erhalten Sie die Vitamine und Mineralien, die diese Nüsse enthalten, ohne dass Sie ein paar Kilo auf die Waage bringen müssen.
Serviergröße
Die US Food and Drug Administration sagt, dass 1 Unze. ist die Standardportion von Mandeln. Das entspricht einer Handvoll oder ungefähr 23 ganzen, geschälten Nüssen. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie die volle Portionsmenge erhalten, sollten Sie Ihre Mandeln nicht zählen, sondern wiegen. Einige Mandeln variieren in der Größe und das Wiegen ist die genaueste Methode, um die Portionsgröße zu bestimmen.
Ernährungsinfo
Das USDA Nutrient Data Laboratory sagt, dass 1 Unze. Ganze, geschälte Mandelkerne enthalten 163 Kalorien und ca. 14 g Fett. Sie sind auch eine nahrhafte Protein- und Ballaststoffquelle mit 6 g Protein und 3, 5 g Ballaststoffen. Menschen, die auf kohlenhydratarmen Diäten sind, essen oft Mandeln, wie 1 Unze. von Mandeln bietet ca. 6 g Kohlenhydrate.
Verbrauch
Die FDA empfiehlt, dass Sie bis zu 1, 5 Unzen verbrauchen. geschälte Mandeln pro Tag oder etwa 1/3 Tasse. Sie können entweder alle Nüsse als einen großen Snack essen oder sie den ganzen Tag über verzehren. Das Hinzufügen von Mandeln zu anderen Gerichten wie Salaten, Smoothies und Trails ist auch eine effiziente Methode, um jeden Tag mit Ihren Nüssen zu arbeiten.
Leistungen
Im Jahr 2003 bestätigte die FDA, dass der Verzehr von Mandeln im Rahmen einer fettarmen Ernährung das Risiko von Herzerkrankungen senken kann, da sie zur Senkung von LDL oder schlechtem Cholesterin beitragen können. Eine Unze ganze, geschälte Mandeln enthält 75 mg Kalzium. Zusätzlich sind Mandeln mit Zink, Magnesium sowie den Vitaminen E und B-2 gefüllt.
Überlegungen
Solange Sie Ihre Kalorien- und Fettaufnahme den ganzen Tag über verfolgen, kann das Essen von Mandeln Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Herzkrankheiten vorzubeugen. Da es sich jedoch um ein mäßig fettreiches Lebensmittel handelt, sollten Sie auf Ihre Einnahme achten, um sicherzustellen, dass diese Ihre Bemühungen nicht behindert. Alice Henneman von der University of Nebraska Cooperative Extension sagt, dass der Verzehr von 1, 5 oz. von den Mandeln kann jeder Tag Ihnen wirklich helfen, insgesamt weniger zu essen. Das liegt daran, dass die Ballaststoffe, Proteine und Fette in Mandeln sehr füllig sind und es länger dauert, bis Ihr Körper sie verdaut.
