Ingwer und Zitronengras sind zwei Kräuter, mit denen Sie Tee mit mehreren möglichen gesundheitlichen Vorteilen brauen können. Untersuchungen an Tieren und in Petrischalen haben gezeigt, dass Ingwer und Zitronengras das Risiko für chronische Krankheiten, einschließlich Krebs, senken können. Diese Auswirkungen wurden beim Menschen jedoch nicht nachgewiesen. Beide Kräuter haben entzündungshemmende Eigenschaften, und es wurde festgestellt, dass Ingwer den Appetit reduziert. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ingwer- und Zitronengras-Tee trinken, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder andere Kräuter einnehmen.
Verringerung der Entzündung
Sowohl Ingwer als auch Zitronengras sind entzündungshemmende Kräuter. In einem 2005 im "Journal of Medicinal Food" veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass Ingwer die gleichen Eigenschaften wie nichtsteroidale entzündungshemmende Arzneimittel aufweist, jedoch wirksamer ist und weniger Nebenwirkungen hat. Eine 2010 in "Microcirculation" veröffentlichte Studie zeigte, dass eine in Zitronengras enthaltene Verbindung namens Citral die Bildung von Säure hemmt, die eine Entzündung verursacht. In der Studie verabreichten Wissenschaftler Mäusen mit entzündlicher Darmerkrankung Zitronengras und stellten fest, dass es ihre Entzündung sowohl kurzfristig nach zwei Wochen als auch langfristig nach sechs Monaten verringerte.
Schutz mit Antioxidantien
Eine 2005 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlichte Studie ergab, dass Zitronengras Antioxidantien enthält. Antioxidantien wirken, indem sie freie Radikale im Körper eliminieren, und der regelmäßige Verzehr von antioxidantienreichen Lebensmitteln und Kräutern kann das Risiko für die Entwicklung mehrerer chronischer Krankheiten senken. Eine 2002 veröffentlichte Studie ergab, dass Ingwer im Vergleich zu anderen Pflanzen einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien aufweist. In einer 2008 in "Fitoterapia" veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Ingwer aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften bei Ratten vor alkoholbedingter Lebertoxizität schützt.
Gewicht-Verlust-Bemühungen
In einer Studie, die 2007 im "Journal of Ethnopharmacology" veröffentlicht wurde, wurde Ratten täglich eine Dosis Zitronengrasextrakt verabreicht. Nach sechs Wochen hatten sie die Glukosespiegel, das Gesamtcholesterin, die Triglyceride, die schlechten LDL- und VLDL-Cholesterinspiegel gesenkt und die Spiegel des guten HDL-Cholesterins erhöht. Die Auswirkungen von Zitronengras-Tee auf das Lipidprofil des Menschen sind noch unbekannt. Es hat sich gezeigt, dass Ingwer den Appetit reduziert, was eine Rolle bei der Erreichung der Gewichtsverlustziele spielen kann. In einer 2012 in "Metabolism" veröffentlichten Studie senkte Ingwer die Nahrungsaufnahme und das Hungergefühl und steigerte gleichzeitig das Völlegefühl bei Männern, die es konsumierten, im Vergleich zu der Kontrollgruppe, die dies nicht tat.
Mögliche Krebsprävention
In einer 2002 in "Cancer Letters" veröffentlichten Studie wurde Ratten eine krebserzeugende Chemikalie namens Diethylnitrosamin verabreicht, um Krebs auszulösen. Sie erhielten dann 10 Wochen lang täglich Zitronengras, und es wurde festgestellt, dass es die Anzahl der durch Krebs verursachten Läsionen in der Frühphase verringerte und den DNA-Schaden verringerte. Die Auswirkungen von Zitronengras auf Krebs beim Menschen und seine Fähigkeit, Krebs vorzubeugen, wurden jedoch nicht überprüft. In vitro wurde festgestellt, dass ein Bestandteil von Ingwer das Wachstum von sekundären Tumoren unterdrückt, die durch Pankreas-, Nieren-, Haut- und Lungenkrebs verursacht werden.
