Die Suche nach Anzeichen dafür, dass Sie an einer kohlenhydratarmen Ketose leiden, ist eine der effektivsten Methoden, um festzustellen, ob diese ketogene kohlenhydratarme Diät funktioniert. Wie bei den meisten plötzlichen Veränderungen in Ihrem Essen sind einige der Anzeichen positiv und angenehm; andere nicht so sehr. Wenn Sie wissen, was Sie erwartet, können Sie die anfängliche Anpassungsphase überstehen, auch wenn dies möglicherweise nicht einfach ist.
Das Gefühl der Zufriedenheit, wenn Sie sehen, wie diese Zahlen auf der Skala sinken, könnte ausreichen, um den schlechten Atem, den Körpergeruch, das Verlangen und die Verdauungsprobleme auszugleichen, die häufig in den frühen Stadien einer Ketodiät auftreten. Zumindest kann es hilfreich sein, Fortschritte in Richtung Ihres Ziels zu erzielen, um Sie in den schwierigen Tagen auf dem Laufenden zu halten.
Das Wichtigste ist, dass es einen Unterschied zwischen den normalen Anzeichen und Symptomen der Ketose und den schwerwiegenderen Symptomen der Ketoazidose gibt. Achten Sie darauf, was Ihr Körper Ihnen sagt, damit Sie die zusätzlichen Pfunde effektiv und sicher loswerden können.
Fakten über Kohlenhydrate
Auf die einfachste Erklärung reduziert, gibt es zwei Haupttypen von Kohlenhydraten, erklärt die International Sports Sciences Association. Das erste sind einfache Kohlenhydrate, die in Milchprodukten, Früchten, verarbeiteten Lebensmitteln, raffinierten Körnern wie weißem Reis, Limonaden und Zucker enthalten sind. Das zweite sind komplexe Kohlenhydrate wie Bohnen, brauner Reis, Mais, grünes Blattgemüse, Linsen, Haferflocken, Erbsen, Kartoffeln sowie Vollkornbrot und Nudeln.
Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Arten von Kohlenhydraten, so die ISSA, ist die Tatsache, dass komplexe Kohlenhydrate Ballaststoffe enthalten, die die Geschwindigkeit verlangsamen, mit der Ihr Körper sie aufnimmt. Dies ist wichtig zu verstehen, denn wenn Sie zu viele Kalorien zu sich nehmen, die hauptsächlich aus Zucker bestehen, kann die Menge an einfachen Kohlenhydraten zu hoch sein, als dass Ihr Körper sie verarbeiten könnte. In diesem Fall hat Ihr Körper keine andere Wahl, als einige der überschüssigen Kohlenhydrate für die spätere Verwendung aufzubewahren.
Die Aufnahme zu vieler einfacher Kohlenhydrate kann auch eine Insulinreaktion hervorrufen, um den zusätzlichen Zucker aus Ihrem Blutkreislauf zu entfernen. Dies kann zu einem plötzlichen Energieverlust führen und möglicherweise dazu führen, dass Ihr Gehirn Hungersignale aussendet, die zu übermäßigem Essen führen können. Die Ketodiät verbietet einfachen Kohlenhydraten, diesen Kreislauf zu durchbrechen und Ihrem Körper Glukose zu rauben, so dass er gezwungen ist, stattdessen Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen.
Grundlagen der ketogenen Ernährung
Die ketogene Diät entfernt im Grunde alle einfachen Kohlenhydrate in Ihrer Diät und ersetzt sie durch Fette, so die Universität von Kalifornien - San Francisco (UCSF). Der Grund dafür, erklärt UCSF, ist, dass es nur zwei Arten von Kraftstoff gibt, die Ihr Gehirn verwenden kann. Eines ist die Glukose in Kohlenhydraten und das andere sind Ketonkörper, die in Fetten gefunden werden. Um Ihren Körper zur Verwendung der Ketone zu zwingen, muss Ihre Kohlenhydrataufnahme weniger als 5 Prozent Ihrer Kalorienaufnahme betragen.
Dies bedeutet, dass Sie nur in sehr begrenzten Mengen Obst, stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Mais, Getreide, Bohnen, verarbeitete Lebensmittel oder Getränke mit Zucker oder Alkohol zu sich nehmen können. Es kann schwierig sein, sich an diese Diät zu halten, weil sie so begrenzt ist und vor allem, weil das Aufspüren des verborgenen Zuckers in Lebensmitteln wie ein Vollzeitjob erscheinen kann. Das Lesen von Etiketten ist eine gute Idee, aber wenn Sie so viele Mahlzeiten von Grund auf neu zubereiten, haben Sie die vollständige Kontrolle über Ihre Ernährung.
Die ketogene Diät ist keine gute Wahl für jemanden, der sofortige Ergebnisse erzielen möchte, warnt die Experten der Nationalen Universität für Naturmedizin, da es bis zu zwei bis vier Wochen dauern kann, bis Sie Anzeichen dafür erkennen, dass Sie an einer kohlenhydratarmen Ketose leiden. Sobald Sie diesen Zustand erreicht haben, können Sie einen ziemlich schnellen Gewichtsverlust erwarten, aber jede Abweichung von der Ernährung bedeutet, dass Sie von vorne beginnen müssen, was sehr schnell sehr frustrierend werden kann.
Fakten über Ketose
Laut der University of Utah Health wird die ketogene Diät seit Jahren zur Behandlung von Patienten eingesetzt, die gegen Epilepsiemedikamente resistent sind. Der Zweck der Diät ist es, Ihren Körper dazu zu bringen, die Glukose aus Kohlenhydraten nicht mehr zu verbrennen und stattdessen Fett zu verbrennen. Dieser Prozess der Fettverbrennung setzt Ketone als Nebenprodukt des Fettstoffwechsels frei.
Wenn Ihre Ernährung zu 75 Prozent aus Fetten, zu 20 Prozent aus Eiweiß und zu 5 Prozent aus komplexen Kohlenhydraten besteht, erklären die Experten der Universität, dass Sie den Glukosespiegel in Ihrem Körper senken und in einen Zustand der Ketose geraten, was bedeutet, dass Sie gespeicherte Fette verbrennen . Dies erhöht den Ketonspiegel und senkt Ihren Insulinbedarf, da kein überschüssiger Zucker absorbiert werden muss.
Wenn Sie sich in diesem Zustand der Ketose befinden, verbrennt Ihr Körper laut UoU effizienter Fett, ohne sich auch an Muskelmasse zu wenden, um Energie zu gewinnen, was eine gute Sache ist. Da Kohlenhydrate in einem Verhältnis von etwa 1 bis 4 an Wasser binden, ist Ihr anfänglicher Gewichtsverlust bei der Ketodiät Wasser. Danach kann Ihr Gewichtsverlust nicht fortgesetzt werden, es sei denn, Sie achten auf die Portionsgröße oder zählen Ihre Kalorien sorgfältig.
Häufige Ketosesymptome
Laut den Ernährungsexperten der Colorado State University gibt es mehrere Anzeichen dafür, dass Sie an einer kohlenhydratarmen Ketose leiden. Nicht bei allen Ketodiätern treten alle Symptome auf, aber diese werden am häufigsten gemeldet:
- Schlechter Atem
- Körpergeruch
- Verstopfung
- Durchfall
- Kopfschmerzen
- Erhöhtes Wasserlassen
- Verlust von Appetit
- Übelkeit
Mundgeruch als Ergebnis dieser Diät, Ketose-Atem genannt, wird durch das Vorhandensein von Aceton verursacht. Dies kann auch in Ihrem Schweiß gefunden werden und Ketose Körpergeruch verursachen. Trinken Sie mehr Wasser, verwenden Sie Atemerfrischer oder erhöhen Sie Ihr Kohlenhydratlimit ein wenig, wenn Ihr Atem unerträglich ist. Behandeln Sie Körpergeruch mit häufigem Baden und einem Deodorant / Antitranspirant mit klinischer Stärke. Darmprobleme wie Verstopfung, Durchfall und Übelkeit sind normalerweise vorübergehend, ebenso wie Kopfschmerzen und vermehrtes Wasserlassen. Der Schlüssel zur Bekämpfung dieser Probleme besteht darin, gut hydratisiert zu bleiben.
Teststreifen für Ketose
Eine andere Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie sich in einer Ketose befinden, ist die Verwendung eines Teststreifens, erklären die Experten des medizinischen Zentrums der Universität von Rochester. Teststreifen sind sowohl im Handel als auch online erhältlich. Sie funktionieren ähnlich wie ein Schwangerschaftstest zu Hause, indem sie Ihren Urin analysieren. Im Allgemeinen wird der Teststreifen umso dunkler lila, je mehr Ketone sich in Ihrem Urin befinden.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hände vor und nach der Verwendung des Teststreifens gründlich waschen und entsorgen Sie den Teststreifen ordnungsgemäß. Aus Papier gefertigte Streifen können in die Toilette gespült werden, während Plastikstreifen gespült und in den Müll gelegt werden sollten.
Wenn der Teststreifen dunkelviolett wird und Ihr Urin auch sehr dunkel ist, kann dies bedeuten, dass Sie dehydriert sind. Sie sollten sofort Ihre Wasseraufnahme erhöhen. Trinken Sie ein volles Glas und nehmen Sie dann ein Glas oder eine Flasche mit und trinken Sie den ganzen Tag, besonders wenn Sie Kopfschmerzen entwickeln, gereizt werden oder sich schwindelig fühlen.
Management der Keto-Grippe
Der Körper einiger Menschen reagiert sehr negativ auf die Entfernung einfacher Kohlenhydrate und die drastische Reduzierung komplexer Kohlenhydrate, warnen die Experten der Harvard Medical School. In den ersten ein oder zwei Wochen kann es zu einer ganzen Reihe unangenehmer Symptome kommen, die zusammen als Keto-Grippe bezeichnet werden. Dies ist keine medizinisch anerkannte Krankheit oder Erkrankung; seine Existenz ist rein anekdotisch, und nicht jeder, der sich ketogen ernährt, erlebt es.
Einige Symptome der Keto-Grippe, erklärt Harvard, sind Gehirnnebel, Schwindel, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Übelkeit und Magenschmerzen. Niemand versteht derzeit genau, was Keto-Grippe verursacht, sinniert Harvard. Dies kann eine immunologische Reaktion, eine Veränderung des Gleichgewichts der Mikroben in Ihrem Darm oder eine Reaktion auf den Kohlenhydratentzug sein.
Die Keto-Grippe ist nicht wie die echte Grippe, versichert Harvard. Sie sollten kein Fieber entwickeln und die Symptome sollten mild genug sein, damit Sie noch funktionieren können. Stellen Sie sicher, dass Sie hydratisiert bleiben und versuchen Sie, öfter kleinere Mahlzeiten zu essen, rät die medizinische Fakultät. Sie können auch wieder einfache Kohlenhydrate essen und diese dann langsamer aus Ihrer Ernährung streichen, anstatt sie plötzlich auszuschneiden. Die Symptome klingen normalerweise nach den ersten ein oder zwei Wochen ab, wenn Sie es so lange aushalten können.
Symptome ernst zu nehmen
Es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen den milden Symptomen der Ketose und den schwerwiegenderen Anzeichen einer Ketoazidose, die, wenn sie nicht behandelt werden, tödlich sein können, warnen die Gesundheitsexperten der American Diabetes Association. Ketoazidose ist besonders für Diabetiker von Bedeutung, kann sich aber auch bei Personen mit einer sehr kohlenhydratarmen Ernährung entwickeln.
Wenn Ihr Körper Glukose nicht zur Energiegewinnung verarbeiten kann, muss er Fett verbrennen, erklärt die ADA. Dadurch entstehen Ketone, die ein Nebenprodukt des Fettverbrennungsprozesses sind. Wenn Sie zu viele Ketone in Ihrem Blut haben, versucht Ihr Körper, diese über Ihren Urin auszuscheiden, was zu Dehydration führen kann. Wenn Sie sie nicht ausspülen können, bauen sich die Ketone in Ihrem Blut auf, was als Ketoazidose bezeichnet wird .
Sehr ernst zu nehmende Symptome, warnt die ADA, sind extrem trockener Mund, Atemnot, Übelkeit und Erbrechen. Wenn Sie eines dieser Symptome haben, lassen Sie sich sofort von jemandem in die Notaufnahme oder zu Ihrem Hausarzt bringen. Wenn Ketoazidose unbehandelt bleibt, kann sie zum Koma oder sogar zum Tod führen. Versuchen Sie also nicht, sie einfach auszureiten.
