Nährwertangaben eines Schinkensalat-Baguettes

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Anonim

Ein Schinkensalat-Baguette ist ein ausgewogener Snack mit Kohlenhydraten aus dem Brot, Eiweiß aus dem Fleisch und Vitaminen aus dem Salat. Die Nährwertangaben hängen jedoch von der Art des Brotes, des Schinkens und des Salats ab. Es hängt auch davon ab, wie groß die Portion ist und ob Sie Saucen im Baguette verwenden.

Baguettes haben eine knusprige Kruste und eine weiche teigige Mitte. Bildnachweis: Nuno Garuti / Hemera / Getty Images

Gesamtkalorien

Ein 2-Unzen. weißes Standardbaguette mit 2 oz. Schinken, vier Gurkenscheiben, eine viertel Tasse Eisbergsalat und eine halbe mittelgroße Tomate enthalten rund 272, 5 Kalorien. Die Gesamtzahl der Kalorien hängt von der Art des verwendeten Schinkens und Brotes ab.

Stangenbrot

Ein Baguette, manchmal auch als französisches Brot bekannt, bildet einen langen, dünnen Laib, der oft in Portionsgrößen von etwa 2 Unzen gegessen wird. Standard Baguette aus weißem oder Sauerteig enthält 164 Kalorien in einem 2-Unzen. Portion. Kohlenhydrate machen 56 Prozent der Kalorien aus, 3 Prozent aus Zucker. Zwei im Laden gekaufte Beispiele für Getreidespeicher und braunes Baguette enthalten jedoch etwas weniger Kalorien. Laut den Ernährungswissenschaftlern Juliette Kellow, BSc RD und Rebecca Walton enthalten sowohl Getreidespeicher- als auch braune Baguettes etwa 140 Kalorien pro 2 Unzen. Diese Baguettes enthalten auch bis zu doppelt so viel Ballaststoffe wie weiße Baguettes.

Schinken

Eine Portion Schinken entspricht laut der USDA National Nutrient Database etwa 2 Unzen. Sie können verschiedene Schinkensorten mit unterschiedlichen Fett- und Kaloriengehalten kaufen. Zum Beispiel enthält eine Portion normal geschnittenen Schinkens 91 Kalorien. Fett macht 11 Prozent der Portion aus, einschließlich 3 Prozent gesättigter Fettsäuren. Eine Portion extra magerer Schinken enthält jedoch etwa 60 Kalorien mit etwa 3 Prozent Fett.

Salat

Salat kann Salat, Tomate und Gurke einschließen. Die meisten Salatprodukte sind kalorienarm und fügen der Mahlzeit Mineralien und Vitamine hinzu. Eine halbe Tasse Eisbergsalat enthält nur 5 Kalorien und fast kein Fett und Eiweiß. Salat enthält jedoch nützliche Substanzen wie Vitamin C und Kalium. Eine Gurkenscheibe enthält laut MyFood-a-pedia nur eine einzige Kalorie. Eine ganze mittelgroße Tomate enthält 22 Kalorien, 237 mg Kalium und 13, 7 mg Vitamin C.

Extras

Manche Leute fügen einem Schinkensalatbaguette Sauce oder Dressing hinzu. Die Kalorien und Ernährungsumstellungen, die Saucen im Sandwich bewirken, hängen von der Art des Dressings ab. Zum Beispiel 1 EL. von leichtem Mayo fügt 49 Kalorien und ungefähr 1/5 Unze hinzu. von Fett nach dem USDA. Vollfett-Mayo summiert sich auf 57 Kalorien. Cremige Ranch Dressing enthält bis zu 71 Kalorien pro Esslöffel.

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