Pescetarians essen Meeresfrüchte sowie Gemüse, Obst und Getreide. Viele Pesketarier essen auch Eier und Milchprodukte, aber diejenigen, die sich aus gesundheitlichen Gründen für diese Diät entscheiden, können diese Lebensmittel einschränken oder meiden. Es ist ganz einfach, einen gesunden und köstlichen Speiseplan zu erstellen, der für Pescetarier geeignet ist. Viele dieser Mahlzeiten sind auch für eine vegetarische Ernährung gut geeignet oder leicht zu modifizieren.
Typen
Einige Pesketarier meiden rotes Fleisch und Geflügel aus gesundheitlichen Gründen, während andere diese Wahl aus ethischen Gründen treffen. Die Verpflegungspläne können je nach den Gründen für diese Diät variieren. Viele Pescetarier ernähren sich die meiste Zeit vegetarisch und nehmen nur wenige Male pro Woche Meeresfrüchte zu sich, wie von der American Heart Association vorgeschlagen.
Überlegungen
Viele gängige Frühstücksnahrungsmittel passen problemlos in eine pesketarische Ernährung. Wählen Sie zum Frühstück Eier, Omeletts, Müsli, Brot, Joghurt oder einen Fruchtsmoothie. Ersetzen Sie Speck oder Wurst durch Sojabohnenölnahrungsmittel, wenn Sie gewünscht werden. Das Mittagessen kann Sushi, Sandwiches, einen Salat mit Kichererbsen und Sonnenblumenkernen, Lachs oder Thunfisch umfassen. Machen Sie Ihr Abendessen vegetarisch mit Nudeln, Bohnensuppen oder anderen köstlichen Gerichten oder entscheiden Sie sich für einen schnellen und einfachen gegrillten Fisch mit frischem Gemüse, empfiehlt MealPlanSite.com.
Eigenschaften
Ein pesketarischer Speiseplan bietet mehr Möglichkeiten und Abwechslung als die Wahl einer vegetarischen Ernährung. Wenn Sie auswärts essen, finden Sie normalerweise Fisch oder Garnelen auf der Speisekarte. Während Schalentiere als cholesterinreiches Lebensmittel bekannt sind, deuten neuere Untersuchungen darauf hin, dass sie laut dem Swedish Medical Center weniger störend sind als ursprünglich angenommen. Entscheiden Sie sich für Lachs, Garnelen oder Krabben, um die Gesellschaft zu beeindrucken. Begrenzen Sie gebratenen Fisch oder Fisch mit Buttersaucen, um die gesundheitlichen Vorteile Ihrer Ernährung optimal zu nutzen.
Leistungen
Während Sie als Pescetarier eine ungesunde Ernährung zu sich nehmen können, konsumieren die meisten Pescetarier und Vegetarier weniger Gesamtfett, weniger Cholesterin und weniger gesättigtes Fett als Menschen, die regelmäßig Fleisch essen. Wenn Sie auf Pesketarismus umsteigen, kann Ihnen ein Ernährungsplan dabei helfen, herauszufinden, was Sie essen sollten, wenn Sie Fleisch und Geflügel von Ihrer Ernährung streichen und gesündere Ernährungsgewohnheiten wählen.
