Die Weizencreme wird hergestellt, indem gemahlene Weizenkörner in Wasser gekocht werden, bis sie einen Brei ergeben. Sie sorgt für ein gesundes Frühstück, das sowohl anpassungsfähig als auch erschwinglich ist. Es ist eine großartige Kraftstoffquelle, wenn Sie sich unter dem Wetter gefühlt haben - die Weizencreme ist eine milde Nahrungsmitteldiät, die Ihnen bei der Umstellung auf feste Nahrung nach Magenverstimmung hilft. Weizencreme bietet auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und ist eine besonders reiche Eisenquelle.
Trinkgeld
Weizencreme ist mehr als nur ein Genussmittel. Es ist auch eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eisen, Kalzium und einige B-Vitamine und eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung.
Kalorien, Kohlenhydrate und Protein
Jede Tasse gekochte Weizencreme enthält nur 126 Kalorien, sodass Sie eine große Mahlzeit genießen können, die sich gut in eine kalorienreduzierte Ernährung einfügt. Eine Portion enthält 26 Gramm Kohlenhydrate - eine Zuckerquelle, die Ihr Gewebe, einschließlich Ihres Gehirns, mit Energie versorgen kann. Dazu gehören 1, 3 Gramm Ballaststoffe, eine Kohlenhydratart, die mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit verbunden ist. Weizencreme enthält nur eine kleine Menge Protein - 3, 6 Gramm pro Portion - und enthält ein halbes Gramm Fett.
Reich an Eisen und Kalzium
Weizencreme kommt mit Eisen verpackt und bietet auch eine großzügige Menge an Kalzium. Ihr Körper benötigt Eisen für den richtigen Sauerstofftransport - es hilft Ihren roten Blutkörperchen, frischen Sauerstoff aus Ihrer Lunge zu transportieren - und für die Sauerstoffspeicherung. Es hilft auch Ihren weißen Blutkörperchen, die Infektion abzuwehren. Eine Tasse gekochte Weizencreme enthält 9, 4 Milligramm Eisen - mehr als 110 Prozent des täglichen Bedarfs von Männern und 52 Prozent des täglichen Bedarfs von Frauen.
Das Kalzium in der Weizencreme unterstützt die Nervenfunktion, aktiviert die für die Muskelkontraktion wichtigen Enzyme und trägt zu starken Knochen bei. Wenn Sie eine Tasse Weizencreme essen, steigern Sie Ihre Kalziumaufnahme um 218 Milligramm oder 22 Prozent Ihres täglichen Bedarfs.
Quelle einiger B-Vitamine
Das Hinzufügen von Weizencreme zu Ihrer Ernährung hilft Ihnen auch dabei, mehr Thiamin und Folsäure zu sich zu nehmen - auch als Vitamin B-1 bzw. B-9 bezeichnet.
Jede 1-Tasse-Portion gekochte Weizencreme enthält 138 Mikrogramm Thiamin - 13 bzw. 12 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen und Männer - sowie 45 Mikrogramm Folsäure, was 11 Prozent Ihres täglichen Bedarfs entspricht. Thiamin aktiviert eine Reihe von Enzymen, darunter solche, die an der Gehirnfunktion, dem Kohlenhydratstoffwechsel und der Cholesterinproduktion beteiligt sind, während Folsäure das Risiko für Darmkrebs senkt.
Gesunde Serviertipps
Verwenden Sie Toppings, um Ihrer Weizencreme einen Nährwert zu verleihen. Geben Sie eine Handvoll gemischter Beeren und einen Löffel gehackter Mandeln in Ihre Schüssel, oder machen Sie Weizencreme mit "Pfirsichen und Sahne", indem Sie gehackte frische Pfirsiche und fettfreien Joghurt mit Vanillegeschmack hinzufügen. Alternativ können Sie Ihre Weizencreme beim Kochen mit Kürbispüree und einen Spritzer Ahornsirup für ein dekadent schmeckendes Frühstück verfeinern oder eine Weizencreme mit Bananenpüree, Zimt und gehackten Walnüssen zubereiten.
