Energieniveaus
Wenn Sie Lebensmittel konsumieren, zerlegt Ihr Körper diese entweder, um sie als unmittelbare Energie zu verwenden oder um sie für später aufzubewahren. Kalorienreiche, nährstoffreiche und gesunde Lebensmittel fördern die Laufleistung, indem Sie sich wacher und energischer fühlen. Ungesunde Lebensmittel können jedoch zu Leistungseinbußen führen. Junk Food mit hohem Zuckergehalt liefert Ihnen keine dauerhafte Energie, was bedeutet, dass Sie möglicherweise Energieunfälle erleiden und sich nach dem Verzehr schnell müde fühlen. Sie können auch dazu führen, dass Sie sich aufgebläht und unwohl fühlen.
Körperzusammensetzung
Ungesunde Lebensmittel enthalten große Mengen an Kalorien, und sobald Sie anfangen, sie zu essen, ist es oft schwierig, sich vor übermäßigem Essen zu schützen. Dies führt zu einer Erhöhung des Körpergewichts und der Fettmasse. Männliche Elite-Läufer haben oft ein Körperfett von unter 12 Prozent und weibliche 8 bis 15 Prozent. Während Sie möglicherweise etwas mehr Fettmasse als diese tragen, werden Sie umso mehr wiegen, je mehr Sie haben, was bedeutet, dass Sie beim Laufen härter arbeiten und möglicherweise Schwierigkeiten haben, Ihre Geschwindigkeit aufrechtzuerhalten.
Blutkreislauf
Beim Laufen müssen Herz und Lunge härter als gewöhnlich arbeiten und benötigen mehr Sauerstoff. Dazu müssen die Geschwindigkeit und das Volumen des in diese Bereiche gepumpten Blutes erhöht werden. Viele ungesunde Lebensmittel enthalten große Mengen an Trans- und hydrierten Fetten. Bei übermäßigem Verzehr können sich Plaque in Ihren Blutgefäßen ansammeln, was bedeutet, dass die Menge an Blut, die in Ihre Atmungsorgane gelangen kann, verringert wird und Sie viel härter laufen.
Gesunde Lebensmittel
Damit sich das Essen, das Sie essen, positiv auf Ihre Laufleistung auswirkt, sollten Sie Ihre Ernährung auf nährstoffreiche Vollwertkost stützen. Tanken Sie Ihren Körper mit hochwertigen Kohlenhydraten wie Obst, Gemüse, Süßkartoffeln und braunem Reis. Verbrauchen Sie Protein in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten, um Muskelschäden zu reparieren, und enthalten Sie gesunde Fette wie Olivenöl, Nüsse und Kokosnuss, um die Hormonproduktion zu unterstützen.