Apfelessig ist in der Volksmedizin beliebt und wird als altes Heilmittel zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen verwendet. Essig ist eine fermentierbare Flüssigkeit. Es kann aus einer Vielzahl von Kohlenhydratquellen hergestellt werden, darunter Wein, Apfelsaft, Traubensaft und Reis.
Hefe fermentiert den natürlich vorkommenden Zucker zu Alkohol und Bakterien wandeln den Alkohol in Essigsäure um. Dieser Vorgang kann Wochen bis Monate oder länger dauern. Apfelessig wird oft mit der "Mutter" am Boden gesehen, die aus Bakterien und Hefen besteht. Es ist der "Mutter", die die meisten Angehörigen der Gesundheitsberufe den gesundheitlichen Nutzen zuschreiben.
Gesundheitliche Vorteile von Apfelessig
Apfelessig wurde umfassend auf seine gesundheitlichen Vorteile untersucht, insbesondere bei der Blutzuckerkontrolle. Ein im Journal of Evidence-Based Integrative Medicine veröffentlichter Übersichtsartikel aus dem Jahr 2018 ergab, dass der Verzehr von Apfelessig die Geschwindigkeit verlangsamte, mit der Lebensmittel den Magen verließen, wodurch die Probanden für längere Zeiträume voller wurden. Sie bemerkten auch kleine Verbesserungen bei der Blutzuckerkontrolle und wie der Körper Glukose zu den Muskeln transportiert. In den meisten Studien betrug die Menge des verwendeten Apfelessigs ungefähr 2 Esslöffel.
Es gibt nicht genug Forschung, um festzustellen, ob Apfelessig Ihnen beim Abnehmen helfen kann oder nicht. Wenn Sie durch das Trinken von Essig länger satt werden, kann Wasser den gleichen Effekt haben. Im Moment sollte Essig nicht Ihre Wahl für ein Getränk zur Gewichtsreduktion sein.
Dinge, die du brauchen wirst
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2 Esslöffel Apfelessig mit der "Mutter"
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Tasse Wasser
Machen Sie ein Backpulver und Essiggetränk
Apfelessig ist sehr sauer und kann einige tun Schäden an Ihren Zähnen, wenn Sie sie herumschleudern. Laut einer in Scientific Reports veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2018 hat Apfelessig einen pH-Wert von 4, 2, und die Neutralisierung mit Natriumbicarbonat - Backpulver - ist eine Option, um den Säuregehalt zu verringern. Das Verdünnen von Apfelessig in Wasser ist die beste Option.
Wählen Sie einen Apfelessig mit der "Mutter" für die besten Vorteile.
Schritt 1
In einer halben Tasse Wasser, 4 Unzen, 2 Esslöffel Essig und 1/2 Teelöffel Backpulver hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass sich das Backpulver schnell auflöst und etwas sprudelt. Dies ist normal, wenn Sie Backpulver mit Essig mischen.
Schritt 2
Trinken Sie die Apfelessiglösung auf einmal und lassen Sie sie nicht in Ihrem Mund verweilen, um die Zeit zu minimieren, in der die Säure mit Ihren Zähnen in Kontakt bleibt. Trinken Sie noch ein oder zwei Schluck klares Wasser und schieben Sie es um Ihren Mund, um eventuellen Essig auf Ihren Zähnen zu entfernen.
Nebenwirkungen von Apfelessig und Backpulver
Wenn Sie Apfelessig trinken, wird Ihr Sodbrennen nicht beseitigt, es kann sich jedoch verschlimmern. Beginnen Sie daher mit kleinen Mengen, um sicherzustellen, dass Sie keine unangenehmen Sodbrennen-Symptome auslösen. Auf den meisten Schachteln mit Backpulver finden Sie Anweisungen, die empfehlen, nicht mehr als 7 halbe Teelöffel innerhalb von 24 Stunden und nicht mehr als 3 halbe Teelöffel zu konsumieren, wenn Sie über 60 Jahre alt sind. Auf keinen Fall sollten Sie kontinuierlich eine große Dosis Backpulver einnehmen und es sollte niemals Kindern unter 5 Jahren verabreicht werden.
Ein im Journal of Medical Toxicology veröffentlichter Artikel wies auf viele nachteilige Nebenwirkungen hin, bei denen große Mengen Backpulver konsumiert wurden. Es gibt Berichte über den Tod, als Backpulver häufig und regelmäßig als Antazida verwendet wurde. Personen, die Alkohol missbrauchen, schwanger sind, Diuretika einnehmen und an Herzbeschwerden leiden, sollten vor dem Verzehr von Backpulver mit ihrem Hausarzt sprechen. Außerdem sollte Backpulver nicht eingenommen werden, wenn der Magen durch Essen oder Trinken überfüllt ist, da dies zu Magenbrüchen führen kann.
Befolgen Sie am besten die Packungsanweisungen für Backpulver und verzehren Sie nicht mehr als 2 Esslöffel Apfelessig, um Zahnerosion vorzubeugen. Darüber hinaus kann Essig mit Abführmitteln, Diuretika und Medikamenten zur Behandlung von Herzerkrankungen und Diabetes reagieren.
Warnung
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dieses Mittel einnehmen, insbesondere wenn Sie an einer Erkrankung leiden, die Herz, Mund, Bauchspeicheldrüse, Speiseröhre, Magen oder Darm betrifft.
