Protein ist ein essentieller Nährstoff, der für normale Körperfunktionen sowie für Muskelwachstum, -erhaltung und -reparatur benötigt wird. Im Gegensatz zu Kohlenhydraten oder einfachen Zuckern wirkt Protein sättigend auf den Appetit, wodurch der Blutzucker reguliert und Heißhungerattacken verhindert werden, die zu übermäßigem Essen führen können. Protein-Shakes werden häufig von Leistungssportlern, Bodybuildern und Alltagsleuten eingesetzt, um die Muskelreparatur nach dem Training zu unterstützen und den Appetit unter Kontrolle zu halten. Protein-Shakes können ohne ausgefallene Ausrüstung oder Zutaten wie Mixer und Proteinpulver hergestellt werden, wodurch sie benutzerfreundlicher werden.
Schritt 1
Wählen Sie ein großes Glas mit breitem Rand, um Ihr Getränk zuzubereiten. Ein breiterer Rand und Boden ermöglichen es Ihnen, die Zutaten effizient mit einem Löffel zu rühren, um sie gründlich zu mischen.
Schritt 2
Wählen Sie ein Basisprodukt wie Milch mit höherem Eiweißgehalt, um ein Proteinpulver zu ersetzen. Magermilch ist eine fettarme Option, die etwa 9 g Protein pro 250 ml Portion liefert. Eine vergleichbare Portion Sojamilch enthält 7 g Eiweiß. Wählen Sie für eine dickere Basis und Textur einen fettfreien, proteinreichen Joghurt wie den griechischen Joghurt, der ungefähr 20 g Protein in einer Portion von 175 g enthält.
Schritt 3
Fügen Sie eine Nussbutter zu einem Shake hinzu, um mehr Protein, gesunde Fette und Geschmack zu erhalten. Ein Esslöffel. natürlicher Mandelbutter liefert rund 90 Kalorien, 8 g Fett und 4 g Eiweiß. Das Schmelzen der Butter vor dem Hinzufügen zum Shake kann dazu beitragen, dass sie gleichmäßig mit den anderen Zutaten gemischt wird.
Schritt 4
Fügen Sie eine Portion fettarmen Quark zu einem Shake hinzu, um eine dickere Konsistenz und mehr Eiweiß zu erhalten. Eine halbe Tasse Hüttenkäse hat ungefähr 100 Kalorien und 14 g Eiweiß.
Schritt 5
Für einen süßeren Shake eine Banane zu einer cremigen, puddingartigen Textur zerdrücken und mit den anderen Zutaten zum Glas geben. Mischen Sie alle Zutaten gründlich, indem Sie sie mit einem Löffel etwa zwei bis drei Minuten lang kräftig umrühren. Schaben Sie die Seiten des Glases nach Bedarf ab. Eine Minute ruhen lassen und erneut umrühren, um die richtige Konsistenz zu gewährleisten.
Warnung
Achten Sie auf Allergien gegen Milchprodukte oder Nüsse. Wählen Sie je nach Bedarf Alternativen wie Sojamilch, Hanfmilch oder Kürbiskernbutter aus.
Sprechen Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie Ihre Ernährung plötzlich ändern oder wenn Sie sich über Ihren Proteinbedarf nicht sicher sind.
