Muffins sind eine hervorragende Möglichkeit, die Menge an Vollkornprodukten in der Ernährung Ihrer Familie zu erhöhen. Wenn Sie einige Nüsse und Früchte hinzufügen, erhöhen Sie auch den Nährwert. Muffins sind tragbar und können eine schnelle Frühstücksquelle für unterwegs sein oder Teil eines Papiertüten-Mittagessens sein. Der Schlüssel zur Textur und zum Feuchtigkeitsgehalt liegt tatsächlich im Backprozess. Bei richtiger Lagerung bleiben feuchte Muffins jedoch mehrere Tage so.
Schritt 1
Kühlen Sie die Muffins vollständig ab, wenn sie hausgemacht sind. Lassen Sie sie in den Papiereinlagen.
Schritt 2
Übertragen Sie Ihre Muffins in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Schließen Sie die Oberseite des Beutels und legen Sie ihn in einen Schrank oder eine Brotbox.
Schritt 3
Legen Sie die Muffins als Alternative zu einem Beutel in einen luftdichten Vorratsbehälter. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne, nachdem Sie die Muffins aufgestellt haben, und lagern Sie sie dann in einem Schrank oder einer Brotschachtel.
Dinge, die du brauchen wirst
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Wiederverschließbare Plastiktüte
Vorratsbehälter mit luftdichtem Deckel
Aluminiumfolie
Trinkgeld
Sie können Muffins für die Langzeitlagerung einfrieren. Wickeln Sie sie in Aluminiumfolie ein, bevor Sie sie in den Gefrierschrank stellen. Sie sind bis zu drei Monate haltbar.
Warnung
Lassen Sie die Muffins bei Raumtemperatur, anstatt sie in den Kühlschrank zu stellen. Muffins bleiben bis zu drei Tage frisch.
