Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, wodurch Ihr Cholesterin in gesunden Grenzen bleibt. Eine Schüssel heißes, herzhaftes Haferflocken zum Frühstück zu haben, mag wie ein Genuss erscheinen, aber eine Tasse gekochten normalen oder schnellen Hafers, der mit Wasser gekocht wird, enthält nur 166 Kalorien. Dieselbe Portion enthält fast 6 Gramm Protein, damit Sie sich den ganzen Morgen über zufrieden fühlen, sowie 4 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie sich morgens gehetzt fühlen und keine Zeit haben, eine frische Charge Haferflocken zu zaubern, können Sie das Getreide in einer großen Menge im Voraus zubereiten und einfrieren, um eine warme, gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen Tag ohne viel Zeit über dem Herd verbringen zu müssen.
Schritt 1
Gekochtes Haferflocken in Gefrierbeutel oder Plastikbehälter mit Deckel geben, wenn Sie größere Portionen einfrieren möchten. Schieben Sie so viel Luft wie möglich aus den Gefrierbeuteln, bevor Sie sie verschließen, um das Getreide frisch zu halten.
Schritt 2
Frieren Sie einzelne Portionen Haferflocken in einer Muffinform ein, um die Portionierung zu erleichtern. Sprühen Sie die Muffinform mit Antihaft-Kochspray ein oder verwenden Sie eine Antihaft-Pfanne.
Schritt 3
Decken Sie die Muffinform mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie einige Stunden lang oder bis das Haferflocken vollständig gefroren ist in den Gefrierschrank.
Schritt 4
Tauen Sie leicht auf, bis Sie die Haferflocken-Muffins mit einem Spatel oder einem dünnen Messer aus der Dose nehmen können. Legen Sie sie zum Aufbewahren und Einfrieren in Gefrierbeutel, damit Sie eine kleinere Portionsgröße zum Wiedererhitzen leicht entfernen können.
Dinge, die du brauchen wirst
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Löffel
Gefrierbeutel aus Kunststoff
Antihaft-Kochspray (optional)
Plastikfolie (optional)
Muffinform (optional)
Spatel oder Messer (optional)
Trinkgeld
Sie können jede Art von gekochtem Haferflocken einfrieren, einschließlich Stahlhafer, Haferflocken, Schnellhafer und Instant-Haferflocken. Bewahren Sie gekochtes gefrorenes Haferflockenmehl bis zu sechs Monate lang auf, um die Qualität sicherzustellen. Gefrorenes Haferflockenmehl in der Mikrowelle etwa ein bis zwei Minuten lang erhitzen. Fügen Sie Ihrem Haferflocken getrocknetes oder frisches Obst hinzu, wenn Sie es kochen, um Ihre Mahlzeit auf gesunde Weise zu versüßen.
