Beim Mahlen von Sesam entsteht eine Paste namens Tahini, die eine ähnliche Konsistenz und Textur wie Erdnussbutter aufweist. Laut Food.com enthält Tahini rund 85 Kalorien aus einem Esslöffel und 7, 2 g Fett. Sie können Tahini als frisches Produkt oder aus einem Glas kaufen. Lesen Sie daher die Etiketten sorgfältig durch, um festzustellen, ob das Tahini-Produkt zusätzliche Inhaltsstoffe wie Öle enthält, die den Kalorien- und Fettgehalt erhöhen können. Wenn Sie eine Diät zur Gewichtsreduktion befolgen und regelmäßig Tahini essen möchten, müssen Sie sorgfältige Maßnahmen ergreifen, um Ihr Zielgewicht zu erreichen.
Schritt 1
Machen Sie ein Salatdressing mit Tahini. Auf diese Weise können Sie den Geschmack des Tahini erhalten, ohne eine große Menge verwenden zu müssen. Mischen Sie Tahini mit Aromen wie Knoblauch und Zitrone für einen hellen Geschmacksschub, der Ihren Salat verschönert. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Salat nicht mit dem Dressing überladen. Fügen Sie stattdessen eine kleine Menge zum Salat hinzu, gerade genug, um den Salat und andere Bestandteile zu befeuchten.
Schritt 2
Als Aroma verwenden. Verwenden Sie Tahini in einer Schüssel, anstatt Tahini als Ersatz für Erdnussbutter auf einer Scheibe Brot zu verwenden. Fügen Sie eine kleine Menge Hummus als Dip für Karotten, Sellerie, Gurken oder anderes Gemüse hinzu. Sie können auch eine kleine Menge zu einer Marinade oder Sauce zum Braten hinzufügen.
Schritt 3
Behalten Sie im Auge, was Sie essen, einschließlich einer Schätzung Ihres Tahini-Verbrauchs. Nehmen Sie sich jedes Mal, wenn Sie eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich nehmen, Zeit, um nicht nur das, was Sie gegessen haben, sondern auch die Portionsgröße in ein Lebensmitteljournal zu schreiben. Wenn Sie ein Dressing oder eine Marinade aus Tahini und anderen Zutaten hergestellt haben, teilen Sie die Komponenten auf und listen Sie auf, was Sie verwendet haben. Diese Elemente fügen Ihrer Ernährung Kalorien und Fett hinzu, sodass Sie sie in Ihre täglichen Berechnungen einbeziehen müssen.
Schritt 4
Bewerten Sie Ihren Gewichtsverlust und Ihre Ernährung. Sobald Sie ein oder zwei Wochen eines Lebensmitteljournals haben, können Sie untersuchen, wie gut Ihr Essen zur Gewichtsreduktion funktioniert. Wenn Sie einen Gewichtsverlust zeigen, kann Ihre Ernährung gut für Sie funktionieren, aber wenn Sie eine signifikante Gewichtszunahme zeigen, müssen Sie möglicherweise mehr Fett und Kalorien aus Ihrer Ernährung streichen. Sie müssen keine Lebensmittel wie Tahini herausschneiden, aber möglicherweise müssen Sie Ihre Aufnahme reduzieren, um Ihre Ziele zu erreichen.
Trinkgeld
Anstatt Tahini häufig zu essen, machen Sie Tahini zu einem Vergnügen, beispielsweise zu besonderen Anlässen oder wenn Sie ein bestimmtes Ziel auf Ihrem Weg zur Gewichtsreduktion erreichen.
Warnung
Der Konsum erheblicher Mengen an Fett, wie es in Tahini enthalten ist, kann das Risiko für hohe Cholesterinspiegel und Komplikationen wie Herzerkrankungen erhöhen.