Im Weight Watchers-Programm sind keine Lebensmittel verboten, aber allen Lebensmitteln wird ein Punktewert zugewiesen, der den darin enthaltenen Kalorien in lockerer Weise entspricht. Um seinen Anhängern zu helfen, gesunde Entscheidungen zu treffen, hat Weight Watchers eine Liste von Früchten und Gemüse zusammengestellt, die null Punkte wert sind und jederzeit ohne Nachverfolgung oder Messung verzehrt werden können.
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Über Weight Watchers Punkte
Anstelle der Kalorienzählung hilft Weight Watchers, das in WW umbenannt wurde, den Anhängern beim Abnehmen, indem sie Punkte zählen. Die meisten WW-Anhänger sind mit PointsPlus vertraut, einem System, das Punkte basierend auf dem Kalorien-, Faser-, Kohlenhydrat- und Proteingehalt von Lebensmitteln vergibt. Im Dezember 2015 wurde WW jedoch auf ein System namens SmartPoints aktualisiert, das Kalorien, Protein, gesättigte Fettsäuren und Zucker zur Bestimmung der Punktwerte verwendet. Und im Jahr 2017 wurde das WW Freestyle-Programm mit einer erweiterten Liste von Nullpunktnahrungsmitteln ins Leben gerufen, die die Mitglieder nicht nachverfolgen müssen.
Das Ziel des neuen Punktesystems ist es, den Anhängern dabei zu helfen, gesündere Entscheidungen zu treffen, einschließlich eiweißreicher und fett- und zuckerarmer Lebensmittel. Während sich die Punktformel geändert hat, hat sich laut Weight Watchers der Punktewert für Obst und Gemüse nicht geändert.
Punkte für Obst
Frisches Obst: Alle frischen Früchte der WW-Diät enthalten null Punkte, einschließlich Aprikosen, Äpfel, Bananen, Orangen, Erdbeeren, Blaubeeren, Wassermelonen, Pflaumen, Ananas und Trauben. Obstkonserven im eigenen Saft haben ebenfalls null Punkte, zusammen mit gefrorenem Obst ohne Zuckerzusatz.
Trockenfrüchte: Trockenfrüchte sind eine andere Geschichte. Eine viertel Tasse Rosinen, getrocknete Feigen oder getrocknete Aprikosen hat 4 Punkte, während die gleiche Portion Datteln 6 Punkte hat. Trockenfrüchte haben einen festen Platz in einer gesunden Ernährung, aber achten Sie auf die Portionen, die Sie zu sich nehmen. Laut Harvard Health Publishing können getrocknete Früchte leicht zu viel gegessen werden, da sie kleiner als frische Sorten sind und möglicherweise auch zusätzlichen Zucker enthalten, der die Kalorien erhöht.
Obstkonserven: Obstkonserven in Sirup haben auch Punkte. Eine halbe Tasse Pfirsich in leichtem Sirup hat zum Beispiel 3 Punkte, während die gleiche Portion in leichtem Sirup 4 Punkte hat. Eine halbe Tasse Mandarinen in leichtem Sirup hat 5 Punkte und eine halbe Tasse Obstsalat in schwerem Sirup hat 7 Punkte.
Fruchtsaft: Fruchtsaft enthält auch Punkte. WW vergibt 6 Punkte für eine Tasse Orangensaft, 7 für eine Tasse Ananassaft und 10 für eine Tasse Pflaumensaft.
Punkte für nicht stärkehaltiges Gemüse
Wie frisches Obst erhält auch nicht stärkehaltiges Gemüse im Weight Watchers-Plan keine Punkte. Nicht stärkehaltiges Gemüse ist von Natur aus kalorien- und kohlenhydratarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe. Beispiele sind: Brokkoli, Spinat, Karotten, Sellerie, Salat, grüne Bohnen, Rosenkohl, Grünkohl, Zucchini und Blumenkohl. Winterkürbis, einschließlich Eichel-, Butternut- und Spaghettikürbis, sind bei Weight Watchers ebenfalls Null-Punkt-Lebensmittel.
Bedenken Sie jedoch, dass Gemüsesaft kein punktefreies Lebensmittel ist - WW weist ihm 2 Punkte pro Tasse zu (sorry, V-8!).
Punkte für stärkehaltiges Gemüse
Stärkehaltiges Gemüse hat einen höheren Kalorien- und Kohlenhydratgehalt als nicht stärkehaltiges Gemüse, daher gelten sie nicht als Nullpunktnahrungsmittel. Punktwerte können variieren; Eine halbe Tasse Erbsen oder Mais zum Beispiel hat 2 Punkte, während eine halbe Tasse einer einfachen Süßkartoffel oder Limabohne 3 Punkte hat. Eine mittelgroße Ofenkartoffel hat 5 Punkte.
Bohnen, Linsen und Erbsen sind ebenfalls Arten von stärkehaltigem Gemüse, werden jedoch aufgrund ihres Proteingehalts manchmal als Protein gezählt. Bei Weight Watchers hat eine halbe Tasse gekochter Bohnen oder Hülsenfrüchte - einschließlich Kichererbsen, schwarzer Bohnen, Kidneybohnen, gespaltener Erbsen und Linsen - 3 Punkte. Das Hinzufügen von Bohnen zu Ihrer Ernährung ist jedoch klug, da es Ihnen beim Abnehmen helfen kann - und Sie davon abhalten kann, so eine Studie im Mai 2016 im American Journal of Clinical Nutrition . Diese Untersuchung ergab, dass nur eine tägliche Portion (etwa 3/4 Tasse) Bohnen, Erbsen, Linsen und Kichererbsen zu einem halben Pfund Gewichtsverlust beitrug.
