Obwohl der Verzehr bestimmter Lebensmittel nicht garantiert, dass Sie nicht Opfer von Magengrippesymptomen werden, kann die Ernährung einen Beitrag zur Gesunderhaltung Ihres Immunsystems leisten. Durch den Aufbau einer starken Immunität gegen Bakterien und Viren ist Ihr Körper besser gegen Infektionen und Krankheiten gewappnet.
Ist es die Magengrippe?
Magengrippe oder Gastroenteritis ist eine Infektion, die auf Ihr Magen-Darm-System abzielt. Obwohl Sie anfangs vielleicht an eine Erkältung denken, sind die Symptome der Magengrippe oft schwerwiegender und intensiver als eine verstopfte Nase und Niesen. Das Norovirus ist laut CDC (Centers for Disease Control and Prevention) eines der häufigsten Viren, die für diese Erkrankung verantwortlich sind.
Gastroenteritis unterscheidet sich vom Influenzavirus dadurch, dass sie den Magen-Darm-Trakt betrifft. Die Grippe betrifft hingegen nur Ihre Atemwege. Wenn Sie sich eine Magengrippe zugezogen haben, können nach Angaben der Mayo-Klinik innerhalb von 12 bis 48 Stunden nach Exposition gegenüber dem Virus die folgenden Symptome eines Darmangriffs auftreten:
- Leichte Fieber und Schüttelfrost
- Kopfschmerzen, Muskelschmerzen
- Wässriger Durchfall
- Bauchkrämpfe
- Ermüden
- Übelkeit oder Erbrechen
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie Magengrippe bekommen haben können. Es ist sehr ansteckend. Wenn Sie also in engem Kontakt mit anderen Menschen stehen, brauchen Sie nur Husten oder Niesen, um mit Viren gefüllte Tröpfchen in die Luft zu schicken, die Sie atmen.
Wie anfällig Sie für die Virusinfektion sind, könnte laut CDC zum Teil mit Ihren Genen zu tun haben. Oder Sie sind aufgrund bestimmter Faktoren, wie Ihres Alters, eines geschwächten Immunsystems oder einer chronischen Erkrankung, anfälliger für eine Infektion mit einem Magenvirus, so die Mayo-Klinik.
Antioxidantien schützen vor Magengrippe
Es gibt keine wirksame Behandlung für die Magengrippe. Antibiotika und andere Medikamente können diesen Zustand nicht heilen, da er durch ein Virus verursacht wird. Sie können Ihrem Körper jedoch dabei helfen, eindringende Keime abzuwehren, indem Sie Ihr Immunsystem stark halten. Dies kann die Wahrscheinlichkeit verringern, krank zu werden, und Ihrem Körper helfen, sich schneller zu erholen.
Viele Vitamine und Mineralien wirken als Antioxidantien, die die Immunfunktion unterstützen. Zu den bekanntesten gehören die Vitamine C und E sowie Carotinoide, Selen und Zink. Diese Nährstoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Wenn Sie also viel Obst und Gemüse essen, kann dies die Abwehrkräfte Ihres Körpers stärken und Sie vor Infektionskrankheiten wie der Magengrippe schützen.
Außerdem sind Obst und Gemüse leicht verdaulich, wenn Sie Symptome einer Magengrippe haben. Zu den mit Magenviren zu vermeidenden Lebensmitteln gehören zuckerhaltige Lebensmittel, Milchprodukte, fettige fetthaltige Lebensmittel, würzige Lebensmittel und Fleisch, die Ihren Durchfall und Ihre Bauchkrämpfe verschlimmern können.
Das Risiko einer Infektionskrankheit steigt, wenn das Immunsystem Ihres Körpers schwach ist. Ihre Zellen werden ständig mit Partikeln, so genannten freien Radikalen, bombardiert, die Sie normalerweise vor Bakterienviren schützen.
Wenn Ihre antioxidativen Abwehrkräfte stark sind, werden Schäden durch freie Radikale effektiv repariert. Ohne ein gesundes Immunsystem können freie Radikale jedoch übermäßig stark werden und Ihre Zellen schädigen, was zu Krankheiten führen kann, erklärt eine im Juli 2014 im International Journal of Inflammation, Cancer and Integrative Therapy veröffentlichte Übersicht.
Bestes Essen für die Magengrippe
Vitamin C-haltige Lebensmittel sind für ihre therapeutische Wirkung gegen Erkältungen und Krankheiten bekannt. Ein im Juni 2018 im Journal of Orthomolecular Medicine veröffentlichter Fallbericht stellte fest, dass Infektionskrankheiten zu einem Abbau von Vitamin C führen und den Bedarf des Körpers an Vitamin C erhöhen.
Darüber hinaus ergab eine Metaanalyse von neun Kontrollstudien, dass die tägliche Einnahme von Vitamin C die Dauer und den Schweregrad der Erkältung verkürzen kann. Die Studie berichtete, dass Vitamin C das Gleichgewicht zwischen Oxidationsmitteln und Antioxidationsmitteln in Zellen aufrechterhält und sie dadurch vor reaktivem Sauerstoff schützt, der während einer Entzündungsreaktion erzeugt wird. Die Ergebnisse wurden im Juli 2018 in BioMed Research International veröffentlicht .
Die Ergebnisse dieser Forschung zeigen, dass Vitamin C für seine potenzielle Rolle bei der Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems während einer Krankheit besonders wertvoll sein kann. Es ist wichtig, dass Sie sich mit Lebensmitteln füllen, die reich an diesem Antioxidans sind, besonders während der Grippesaison. Einige Lebensmittel mit dem höchsten Vitamin C-Gehalt laut USDA sind:
- Guaven
- Paprika
- Kiwi
- Erdbeeren
- Orangen
Antioxidantien auffüllen
Ein weiteres starkes Antioxidans, das Ihren Körper vor oxidativen Schäden schützt, ist Vitamin E. Um Ihre Anfälligkeit für Infektionen zu verringern, nehmen Sie reichlich Vitamin E-reiche Nahrung gegen Magengrippe in Ihre Ernährung auf, einschließlich:
- Pflanzenöle
- Nüsse und Samen
- Grünes Gemüse
- Angereicherte Lebensmittel
Laut einer Studie vom August 2017 in der Zeitschrift Gut Microbes hat Vitamin A ein vielversprechendes Potenzial für seine antivirale Wirkung auf die Behandlung von Noroviren gezeigt.
Lebensmittel, die Beta-Carotin enthalten, einen wichtigen Vorläufer von Vitamin A, haben eine starke antioxidative Wirkung, die Ihr Immunsystem gegen Infektionen und Krankheiten stärken kann. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Beta-Carotin und Fetten sind, erhöht die Absorption. Denken Sie bunt, wenn Sie Lebensmittel auswählen, um Ihre Immunität zu stärken:
- Süßkartoffeln
- Möhren
- Dunkles Blattgrün
- Butternusskürbis
- Cantaloup-Melone
Selen ist ein weiterer antioxidativer Nährstoff mit einer starken Wirkung auf die Stärkung Ihres Immunsystems. Es hat schützende Eigenschaften gegen oxidative Schäden durch freie Radikale und Infektionen. Sie können ausreichend Selen erhalten, um sich vor Krankheit zu schützen, indem Sie selenreiche Lebensmittel essen:
- Meeresfrüchte
- Fleisch und Geflügel
- Eier und Milchprodukte
- Vollkornprodukte, Getreide und andere Getreideprodukte
Zink wird häufig in kalten Zubereitungen verwendet, insbesondere in Form von Pastillen. Eine im Mai 2017 in JRSM Open veröffentlichte Meta-Analyse ergab , dass Zink die Dauer einer Erkältung um 33 Prozent verkürzen kann.
Darüber hinaus berichtete eine Überprüfung des kanadischen Hausarztes im April 2013, dass ein schwerer Zinkmangel mit Gastroenteritis oder Magengrippe verbunden ist. Es wurde festgestellt, dass die Verabreichung von Zink die durchfallbedingten Symptome begünstigt.
Halten Sie Ihr Immunsystem gesund, indem Sie Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt essen:
- Shiitake Pilze
- Grüne erbsen
- Spinat
- Limabohnen
- Spargel
Pflanzliche Heilmittel gegen Magengrippe
Seit Jahrhunderten werden pflanzliche Arzneimittel traditionell zur Behandlung verschiedener Krankheiten, einschließlich Viruserkrankungen, eingesetzt. Obwohl natürliche Heilmittel nicht direkt verhindern können, dass Sie an der Magengrippe erkranken oder das Virus abtöten, können einige natürliche antivirale Wirkstoffe, die in ayurvedischen Behandlungen verwendet werden, dazu beitragen, Ihre Symptome zu lindern. Sie können Sie auch vor Komplikationen schützen und Ihre Genesung beschleunigen.
Eine im September 2016 in der Fachzeitschrift Genomics and Informatics veröffentlichte Studie untersuchte die Rolle verschiedener traditioneller Pflanzen als natürliche Heilmittel zur Vorbeugung der menschlichen Influenza und zur Stärkung des Immunsystems. Einige der von ihnen untersuchten natürlichen Verbindungen sowie ihre Verwendung in der traditionellen Medizin als Rolle für ihre antiviralen Eigenschaften umfassen Folgendes:
Ingwer: Bestimmte in Ingwer enthaltene Wirkstoffe, einschließlich Allicin, Alliin und Ajoen, weisen entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Eigenschaften auf. Die Verbindung Allicin kann auch Anti-Influenza-Proteine enthalten und zur Vorbeugung bestimmter Arten von Grippe beitragen.
Heiliges Basilikum: Die antimikrobiellen Eigenschaften des heiligen Basilikums haben sich als hilfreich bei der Vorbeugung und Ausbreitung der Schweinegrippe ohne Nebenwirkungen erwiesen. Basilikum und Ingwer wirken am besten, wenn sie zu einem Tee verarbeitet werden, um mit der Grippe verbundene Magenkrämpfe zu behandeln.
Grüner Tee: Grüner Tee ist besonders reich an Polyphenolverbindungen wie Theaflavin und Catechinen und scheint die Zellimmunität zu stärken. Diese Antioxidantien können Virusinfektionen hemmen, indem sie die Enzyme blockieren, die die Fortpflanzung von Viren ermöglichen, betont Genomics and Informatics _._
Kurkuma: Der aktive Bestandteil von Kurkuma ist Curcumin, von dem berichtet wird, dass es starke antioxidative, entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften hat.
Knoblauch: Ajoene, einer der Wirkstoffe in frischem Knoblauch, ist für seine natürlichen antiviralen, antibakteriellen, entzündungshemmenden und immunverstärkenden Eigenschaften verantwortlich, heißt es in der Studie in Genomics and Informatics aus dem Jahr 2016.
Andere organische Schwefelverbindungen, insbesondere Allicin, tragen ebenfalls zur antimikrobiellen Wirkung von Knoblauch bei. Eine im Oktober 2013 im iranischen Journal of Basic Medical Sciences veröffentlichte Übersicht hat ergeben, dass Knoblauch gegen Viren wie Influenza und Erkältung sowie gegen bakterielle Infektionen wie Lungenentzündung wirksam ist. Der Nutzen von Knoblauch für die Aufrechterhaltung und Steigerung der Funktion des Immunsystems wurde im April 2015 auch im Journal of Immunology Research berichtet.
Holunder: Schwarzer Holunder wird seit Jahrhunderten verwendet, um die Länge und Schwere der Grippesymptome zu verringern. Laut der Ontario Association of Naturopathic Doctors kann die Einnahme von 60 Millilitern pro Tag dazu beitragen, eine vollständige Genesung in nur drei Tagen zu erreichen. Die Theorie besagt, dass Holunderbeerextrakt an ein Virusprotein bindet und verhindert, dass es in Ihre Zellen eindringt.
Echinacea: Das Kraut Echinacea wird auch als Nahrungsergänzungsmittel bei Erkältungen und anderen Infektionen verwendet, so das National Center for Complementary and Integrative Health. Obwohl Echinacea Ihr Immunsystem stärken kann, um Infektionen zu bekämpfen und das Risiko, sich mit einem Virus zu infizieren, zu verringern, gibt es keinen Beweis dafür, dass es die Magengrippe lindert, wenn Sie krank werden.
Süßholz: Mit den fast 300 Flavonoiden besitzt Süßholz antimikrobielle und entzündungshemmende Aktivitäten. Dies geht aus einer im Juli 2015 in Acta Pharmaceutica Sinica B veröffentlichten Übersicht hervor. Eines der Flavonoide in Süßholz ist Glycyrrhizin, dessen antivirale Eigenschaften die Replikation von hemmen können Viren und stoppen ihre Fähigkeit, sich mit gesunden Zellen zu verbinden. In der Studie wurde festgestellt, dass diese Aktivität bei der Behandlung vieler Viruserkrankungen, einschließlich Influenza, wirksam sein kann.