Holunder-Tee wird am häufigsten aus den Blüten hergestellt, die auf der Holunderpflanze blühen, bevor die Beeren erscheinen. Wenn keine frischen oder getrockneten Blumen zur Verfügung stehen, können Sie Tee zubereiten, indem Sie eine Tinktur oder einen Extrakt aus Holunderbeeren oder Blumen in heißes Wasser geben. Nach Angaben des medizinischen Zentrums der Universität von Maryland wurden nur wenige Studien zu den gesundheitlichen Vorteilen von Holunder-Tee durchgeführt, aber die Vorteile scheinen auf die antioxidantienreichen Flavonoide der Pflanze zurückzuführen zu sein. Wie bei jedem pflanzlichen Heilmittel ist es ratsam, sich bei Ihrem Arzt zu erkundigen, bevor Sie Holunder-Tee zu Ihrem Gesundheitsprogramm hinzufügen.
Linderung bei Erkältungen und Grippe
Das Trinken von Holundertee kann nach Angaben von MedLine Plus, der Online-Informationsquelle zur Gesundheit, die von der US National Library of Medicine und den National Institutes of Health unterhalten wird, Erkältungs- und Grippesymptome wie Fieber, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Halsschmerzen und Husten lindern. Bereiten Sie Tee mit vier Esslöffeln Holunderbeerextrakt zu und trinken Sie ihn drei Tage lang täglich, um den maximalen Nutzen zu erzielen. Obwohl vorläufige Studien belegen, dass Holunder-Tee als potenzielle Behandlung für Erkältungs- und Grippesymptome existiert, ist laut MedLine Plus weitere Forschung erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.
Hilfe bei Sinusinfektionen
Holunder kann auch bei der Behandlung der bakteriellen Nasennebenhöhlenentzündung helfen, einer Infektion, die nach Angaben des Medical Centers der Universität von Maryland häufiger als Nasennebenhöhlenentzündung bezeichnet wird. Die Forschungsergebnisse sind nicht eindeutig, da in Studien Holunder in Kombination mit anderen Kräutern verwendet wurde. Die Vorteile lassen sich daher nicht eindeutig auf Holunder allein zurückführen. Holunder und andere Kräuter in Kombination mit einem abschwellenden und antibiotischen Mittel haben dazu beigetragen, Nasennebenhöhleninfektionen schneller zu beseitigen als abschwellende und antibiotische Behandlungen allein.
Bronchitis
Eine begrenzte Menge an Studien deutet darauf hin, dass Holunder-Tee laut MedLine Plus die Symptome einer Bronchitis lindern kann. Obwohl die Studie Vorteile für Menschen mit Bronchitis ergab, untersuchte sie eine Mischung aus Kräutern, einschließlich Eisenkraut, Sauerampfer, Enzianwurzel und Schlüsselblume, zusätzlich zu Holunder, was es schwierig macht, die Vorteile einem einzelnen Kraut zuzuschreiben. Laut MedLine Plus sind weitere Untersuchungen erforderlich, um zu bestätigen, dass Holunder-Tee eine nützliche Behandlung für Bronchitis ist.
