Verlangen Sie nach knusprigen, im Laden gekauften Pommes, fürchten aber den hohen Kaloriengehalt, die Konservierungsmittel und die unvermeidlichen Blähungen, mit denen sie einhergehen? Warum machen Sie nicht stattdessen selbst gebackene Rübenchips, anstatt all diesen Mist in Ihren Körper zu stecken?
Unser Rezept für Rübenchips verwandelt das bunte Wurzelgemüse in weniger als einer Stunde in einen 103-Kalorien-Snack pro Portion. Wir würzen die Pommes mit Apfelessig, Meersalz und Olivenöl, um diesen süchtig machenden Salz-Essig-Geschmack zu erzielen.
Knusperige gebackene RübenchipsUnwiderstehliche gebackene, nicht gebratene Rübenchips! Rezept + Nährwertangaben:
Gepostet von LIVESTRONG.COM am Dienstag, 3. April 2018
Das Beste an diesen Rübenchips ist - abgesehen davon, dass sie kalorien- und kohlenhydratarm sind -, dass rote und goldene Rüben reich an Vitamin C, Ballaststoffen und essentiellen Mineralien wie Kalium sind, die die Muskeln bei der ordnungsgemäßen Funktion unterstützen.
Machen Sie eine Menge davon und halten Sie sie griffbereit, damit Sie beim Hungerstreik nicht nach Pringles oder Doritos greifen. Und weil Sie schnelle, gesunde Kochprojekte genauso lieben wie wir, warum nicht einen cremigen griechischen Joghurt-Dip mit geröstetem Knoblauch zubereiten, in den Sie Ihre Rüben-Chips eintauchen können?
Rezept und Nährwertangaben: Knusprig gebackene Salz- und Essig-Rüben-Chips
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