Saurer Reflux kann eine chronische Erkrankung sein, bei der Sie alles beobachten und trinken müssen, um Ihre Symptome zu lindern. Jeder Fall von saurem Reflux ist anders, und Sie müssen mit Ihrer Ernährung experimentieren, um herauszufinden, ob Salz oder andere Lebensmittel persönliche Auslöser sind. Saurer Reflux kann schwerwiegende Schäden verursachen, wenn er nicht gut kontrolliert wird. Der erste Schritt besteht darin, mit Ihrem Arzt über eventuelle Ernährungsbedenken zu sprechen.
Acid Reflux
Saurer Reflux ist ein Zustand, der auftritt, wenn die unteren Schließmuskeln der Speiseröhre am unteren Ende der Speiseröhre nicht richtig schließen, wodurch Magensäure in die Speiseröhre zurückfließen kann. Wenn die Magensäure austritt, können brennende Gefühle in der Brust oder im Hals auftreten. Wenn dies gelegentlich vorkommt, kann es sich nur um saure Verdauungsstörungen oder Sodbrennen handeln. Wenn Sie diese Symptome jedoch mehr als zweimal pro Woche haben, haben Sie möglicherweise eine schwerwiegendere Erkrankung, die als gastroösophageale Refluxkrankheit oder GERD bezeichnet wird, sagt die Cleveland Clinic. Es gibt viele Faktoren und Zustände, die einen sauren Rückfluss verursachen können. Der erste Schritt bei der Behandlung besteht darin, schwerwiegende Grunderkrankungen auszuschließen.
Acid Reflux Diet
Jeder Fall von saurem Reflux ist anders, und Sie müssen Ihre persönlichen Trigger-Lebensmittel bestimmen. Einige Lebensmittel müssen möglicherweise vollständig aus Ihrer Ernährung gestrichen werden, während einige Trigger-Lebensmittel in Maßen verzehrt werden können. Wenn Sie einige Wochen lang ein Lebensmittel- und Symptomtagebuch führen, kann dies bei der Planung Ihrer Ernährung hilfreich sein. Obwohl dies nicht für alle gleich ist, sind einige häufige Auslöser für die Ernährung Zitrusfrüchte, Schokolade, Koffein, Alkohol, fetthaltige und frittierte Lebensmittel, Knoblauch, Zwiebeln, Minze, würzige Lebensmittel und Lebensmittel auf Tomatenbasis, stellt das National Digestive Diseases Information Clearinghouse fest. Diese Lebensmittel können die Produktion von Magensäure erhöhen.
Salz und GERD
Das Essen von Salz kann Ihre GERD-Symptome nicht verschlimmern. Obwohl die genauen Gründe nicht genau bekannt sind, kann der Konsum von zu viel Salz über einen bestimmten Zeitraum das Risiko für die Entwicklung eines sauren Rückflusses erhöhen. Diejenigen, die Lebensmitteln Speisesalz hinzufügen, scheinen ein höheres GERD-Risiko zu haben als diejenigen, die ihren Lebensmitteln niemals Salz hinzufügen, berichtet eine Studie in der Zeitschrift "Gut" aus dem Jahr 2004. Um die genaue Rolle von Salz zu bestimmen, sind viel mehr Untersuchungen erforderlich und wie viel muss konsumiert werden, um das Krankheitsrisiko zu erhöhen.
Symptome verwalten
Zu viel Salz kann auch dazu führen, dass Flüssigkeit zurückgehalten wird, was wiederum zu einer Gewichtszunahme führen kann. Fettleibigkeit ist ein bekannter Risikofaktor für GERD, und Übergewicht kann Ihren Zustand verschlimmern. Um Ihre sauren Refluxsymptome bestmöglich zu behandeln, verlieren Sie Übergewicht, vermeiden Sie eng anliegende Kleidung, heben Sie den Kopf im Liegen, verteilen Sie die Mahlzeiten den ganzen Tag über und vermeiden Sie zwei bis drei Stunden vor dem Liegen das Essen.
