Jeder kann in jedem Alter eine Allergie entwickeln, obwohl eine Milchallergie am häufigsten bei Kindern unter 3 Jahren diagnostiziert wird. Eine Milchallergie unterscheidet sich von einer Laktoseintoleranz. Erwachsene können sowohl eine Laktoseintoleranz als auch eine Milchallergie haben, was ein Grund sein könnte, warum manche Menschen die beiden verwechseln. Laktoseintoleranz verursacht Verdauungsprobleme und wird mit zunehmendem Alter häufiger und schwerer. Die Symptome einer Milchallergie sind vielfältig und können mit zunehmendem Alter auch an Schwere zunehmen.
Ursache und Zeitpunkt
Die allergische Reaktion auf Milchprodukte beruht auf der Immunantwort des Körpers auf die Proteine in der Kuhmilch. Der Körper bildet Antikörper gegen das Protein und setzt Histamine in den Blutkreislauf frei. Symptome von der Freisetzung von Histaminen können innerhalb weniger Minuten nach dem Verzehr von Milchprotein auftreten, einschließlich tränender Augen, Husten, Niesen und Verstopfung der Nasennebenhöhlen. Einige Stunden später können zusätzliche Symptome auftreten, darunter Durchfall, Blähungen, Übelkeit, Kopfschmerzen und sogar Orientierungslosigkeit und Verwirrung. Atemprobleme und Verwirrtheit sind sehr schwerwiegende allergische Reaktionen auf Milcheiweiß.
Magen-Darm-Symptome
Ihr Körper kann eine Vielzahl von Magen-Darm-Symptomen haben, wenn Sie eine Milchallergie haben. Übelkeit, Krämpfe und Blähungen sind sowohl mit Laktoseintoleranz als auch mit Milchallergien verbunden. Durchfall ist auch ein häufiges Symptom. Milchallergien können abwechselnd Durchfall und Verstopfung verursachen, die wahrscheinlich auf eine Belastung des Verdauungssystems zurückzuführen sind.
Andere Symptome
Viele Menschen assoziieren Milchallergien nicht mit Atemwegs- und Hautproblemen. Die Freisetzung von Histaminen und Antikörpern gegen Milchprotein durch den Körper kann eine laufende Nase, juckende Augen, Husten und Keuchen, Hautausschläge und Nesselsucht verursachen. Nesselsucht, Husten und Keuchen sowie jede Art von Schwellung im Hals oder Mund sind sehr schwerwiegende Reaktionen. Wenn diese Reaktionen auftreten, sollten Sie sich sofort an Ihren Arzt wenden.
Milchprodukte meiden
Reduzieren Sie unerwünschte Symptome durch allergische Reaktionen auf Milchprodukte, indem Sie milchhaltige Lebensmittel vermeiden. Grundlegende Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt und Butter enthalten Milchproteine, die die allergische Reaktion auslösen. Höhere Konzentrationen an Milchprotein finden sich in kommerziellen, verarbeiteten Lebensmitteln, zu denen Milchpulverprotein wie Molke gehören kann. Andere konzentrierte Milchzusätze schließen Kasein und Natriumkaseinat ein. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch, um Milchprodukte zu identifizieren und zu vermeiden.
