Reispapier, auch als Reisverpackung oder Banh Trang bekannt , ist eine Art dünnes, papierähnliches kreisförmiges Blatt. Es wird nach einem einfachen Rezept aus Salz, Wasser und Reis hergestellt. Die Kalorienzahl von Reispapier ist ziemlich niedrig.
Ein Bad in lauwarmem Wasser genügt, und Reispapier verwandelt sich in eine durchscheinende, geschmacksneutrale Haut, die nur leicht zäh ist. Sie können es dann verwenden, um verschiedene Lebensmittel einzupacken, insbesondere bei der Herstellung von thailändischen Frühlingsrollen. Ein Sweet Peach Chef empfiehlt, das Reispapier nur drei bis vier Sekunden lang in warmes Wasser zu tauchen.
Die Beschreibung dieses Essens mag zwar nicht so appetitlich sein, ist aber ziemlich zutreffend. Reispapier ist ungefähr so langweilig, wie Lebensmittel bekommen können. Es ist nie die Hauptattraktion eines Lebensmittels, sondern das essbare Gefäß, das es in eine hübsche Verpackung für die Lieferung in den Mund einwickelt.
Ernährungswissenschaftler scheinen dem zuzustimmen: Rachel Fine von The Pointe Nutrition behauptet, dass Reispapier eine schlechte Quelle für wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe ist, obwohl es keine so bedeutende Quelle für Kohlenhydrate ist. Kendra Payne, eine klinische Ernährungsberaterin am St. Joseph Hospital in Lake St. Louis, vertritt die Ansicht, dass Produkte auf Reisbasis mit einer Keto-Diät nicht gut funktionieren, sofern sie nicht stark eingeschränkt sind.
Die zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin Ariane Resnick weist darauf hin, dass jedes Blatt Reispapier zwischen 6 und 10 Gramm Kohlenhydrate enthält. Dies kann je nach verwendeter Reispapiermarke variieren.
Reispapier und Gewichtsverlust
Wie viel Einfluss Reispapier auf Ihren Gewichtsverlust hat, hängt davon ab, wie Sie das Reispapier verwenden. Streng genommen ist Reispapier kein typisches Biolebensmittel. Es enthält nichts als Stärke und eine sehr kleine Menge Protein. Es hat keine Ballaststoffe oder andere wichtige Nährstoffe.
Trotzdem ist es sehr unwahrscheinlich, dass jemand mit einer Schachtel Reispapier sitzt und es als Snack isst. Vor diesem Hintergrund sind Reispapier-Kalorien kein Grund zur Sorge. Reispapier kann mit einer Tortilla verglichen werden. Es ist ein Gefäß, in das du etwas anderes steckst.
Also, wenn das Reispapier viel Gemüse für Sie zum Essen einwickelt, dann ist es perfekt für Ihre Gewichtsabnahme, ungeachtet der Reispapier-Kohlenhydrate. Wenn das Reispapier hingegen fetthaltiges Fleisch, frittierte Lebensmittel und viel zuckerhaltige Soße einwickelt, verschärft es das Problem nur und löst es nicht.
Gemäß den USDA Food Composition Databases enthalten drei Stücke Reispapier 90 Kalorien, 22 Gramm Kohlenhydrate, 10 Milligramm Calcium, 0, 54 Milligramm Eisen und 143 Milligramm Natrium.
Reispapier und Keto-Diät
Ob Reispapier in eine Ketodiät aufgenommen werden kann, hängt von Ihrer Definition von Keto ab. Da es nicht zu viele Reispapier-Kohlenhydrate gibt, kann es eine großartige Option sein, besonders wenn es mit Gemüse und anderen kohlenhydratarmen Lebensmitteln gefüllt ist.
Es wird jedoch empfohlen, im Rahmen einer Ketodiät vorsichtig mit dem Verzehr von Reispapier umzugehen. Die ursprüngliche Ketodiät besteht aus einem hohen Fettgehalt und einer moderaten Menge an Protein. Es kann sehr restriktiv sein, was man essen sollte. Ihr Körper benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen, um richtig zu funktionieren. Daher kann die Einschränkung einer Ketodiät sich nachteilig auf Ihr Wohlbefinden auswirken.
Auch wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, achten Sie darauf, dass Sie sich ausgewogen ernähren, während Sie gerade dabei sind, und alle notwendigen Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt. Reispapier kann Ihnen zu einer ausgewogenen Ernährung verhelfen, indem es köstliche, gesunde Lebensmittel einpackt, die Sie auf unterhaltsame und ansprechende Weise verzehren können.
