In der Vergangenheit war es fast unmöglich, auf einer Fast-Food-Speisekarte etwas zu finden, das in einen kohlenhydratarmen Speiseplan passt. Heutzutage verstehen Restaurants die Notwendigkeit von kohlenhydratarmen Produkten und fügen sie ihren Speisekarten hinzu. Während es immer am besten ist, Ihr Essen zu Hause frisch zu machen, ist es gut zu wissen, welche Auswahl für Ihren Speiseplan geeignet ist, wenn Sie in Eile sind und in einem Fast-Food-Restaurant Halt machen möchten. Denken Sie weiterhin an die Ernährung und sparen Sie ab und zu Fast-Food-Restaurants.
Gegrillte, geröstete und gegrillte Fast-Food-Optionen
Eine Reihe von Fast-Food-Restaurants bieten jetzt gegrillte, gegrillte oder gebratene Hähnchen- und Rindfleischoptionen an. Fügen Sie eine Seite des Gemüses hinzu und Sie haben sich eine verhältnismäßig kohlenhydratarme Schnellimbißmahlzeit. Wenn Sie zu Chick Fil-A gehen, probieren Sie die gegrillten Nuggets und eine Tasse mit frischem Obst. Sie erhalten 4 Gramm Kohlenhydrate aus den Nuggets und 13 Gramm aus den Früchten, was insgesamt 17 Gramm entspricht. Wenn KFC mehr Ihr Geschmack ist, bestellen Sie zwei Kentucky Grilled Chicken Drumsticks und eine Seite grüne Bohnen. Sie werden mit nur 4 Gramm Kohlenhydraten rummachen, die alle aus den grünen Bohnen stammen.
Salate, ein Fast-Food-Grundnahrungsmittel
Salate gehören nach wie vor zu den besten kohlenhydratarmen Produkten auf Fast-Food-Menüs. Allerdings sind nicht alle Salate gleich. Einige sind nicht nur mit verarbeiteten Kohlenhydraten, sondern auch mit Kalorien und Fett beladen. Eine gute Faustregel ist, Extras wie cremige Saucen, Croutons, Käse und Tortillastreifen zu vermeiden. Halten Sie es einfach mit Salat, Tomate, Gurke und magerem Eiweiß wie gegrilltem Hähnchen. Wählen Sie leichtere Dressings wie Balsamico-Vinaigrette, die normalerweise aus einer Mischung aus Zitrone, Essig und Kräutern hergestellt wird. Wenn Sie sich an diese Regeln halten, erhalten Sie den größten Teil Ihrer Kohlenhydrate aus dem frischen Gemüse im Salat und normalerweise zwischen 10 und 20 Gramm Kohlenhydrate.
Halten Sie das Brötchen auf Fast-Food-Artikel
Eine der besten Möglichkeiten, Kohlenhydrate zu schneiden, wenn Sie in einem Fast-Food-Restaurant bestellen, besteht darin, einfach das Brötchen zu halten. Denken Sie daran, dass dies nicht bedeutet, einen Burger auf der Speisekarte zu bestellen, da Sie immer noch die Ernährung im Auge behalten möchten. Viele Burger sind mit Fett beladen, daher ist es immer noch ratsam, gegrillte, gegrillte oder geröstete Sandwich-Optionen zu wählen. Sie sollten auch auf Mayo, cremige Saucen und Ketchup sowie den Käse verzichten. Halten Sie Ihren Burger einfach mit Salat, Tomate und dem Protein Ihrer Wahl. Das US-Landwirtschaftsministerium gibt an, dass der durchschnittliche Fast-Food-Burger etwa 31 Gramm Kohlenhydrate enthält, aber die meisten dieser Kohlenhydrate stammen aus dem Brötchen. Wenn in Ihrem Restaurant Ihrer Wahl keine Nährwertinformationen für Brötchen ohne Brötchen aufgeführt sind, fragen Sie Ihren Server, wie viele Kohlenhydrate und Kalorien Sie erhalten.
Bestellung eines kohlenhydratarmen Frühstücks in Fast-Food-Ketten
Viele Frühstücksartikel aus Fastfood-Restaurants sind mit Kohlenhydraten beladen. Denken Sie an Pfannkuchen, Muffins, Bagels, Waffeln und Kekse. Wenn Sie jedoch in Eile frühstücken und einen Zwischenstopp in einem Fast-Food-Restaurant einplanen, werden Sie nicht völlig unglücklich sein. Egal, ob Sie einen Zwischenstopp bei McDonald's oder Burger King einplanen, Eier, Eiweiß, Eiweiß und Obst sind die beste Wahl. Wenn Sie ein Frühstücks-Sandwich bestellen, halten Sie das Brot und die cremigen Saucen. Wenn Sie zu Starbucks unterwegs sind, probieren Sie die Spinat-Feta-Wrap. Speichern Sie die Hälfte der Packung für ein anderes Mal, und Sie erhalten 13 Nettokohlenhydrate - die Menge der Kohlenhydrate abzüglich der Faser. Probieren Sie bei Au Bon Pain das Eiweiß, den Cheddar und die Avocado auf einem Skinny Wheat Bagel für insgesamt 16 Netto-Kohlenhydrate. Lassen Sie den Weizenbagel fallen und Sie werden den größten Teil des Kohlenhydratgehalts nix.