Der Geschmack von Metall in Ihrem Mund nach dem Verzehr von Mandeln ist höchstwahrscheinlich das Ergebnis einer allergischen Reaktion. Laut FamilyDoctoor.org ist ein metallischer Geschmack ein häufiges Symptom einer Nahrungsmittelallergie. Mandeln gelten als Baumnuss, ein häufiges Lebensmittel, das eine allergische Reaktion auslösen kann. Der Verzehr anderer Nüsse kann aufgrund einer Kreuzkontamination oder einer allgemeinen Allergie gegen Baumnüsse ähnliche Symptome verursachen. Die meisten Nüsse werden zusammen mit anderen Nussarten verarbeitet, was den Proteinen einer Nuss die Möglichkeit bietet, eine andere zu kontaminieren. Rufen Sie Ihren Arzt an, um Ihre Symptome zu besprechen.
Mandel-Allergie
Mandeln sind ein häufiges Nahrungsmittelallergen. Eine Mandelallergie tritt auf, wenn Ihr Immunsystem die Proteine in den Mandeln versehentlich als gefährlich identifiziert, wenn sie tatsächlich harmlos sind. Die Mandel selbst ist nicht schädlich für Ihren Körper, aber der Körper reagiert, als ob es ist. Bei der Reaktion auf diesen Fehler erzeugt der Körper Immunglobulin E- oder IgE-Antikörper, Histamin und andere Chemikalien. Die Produktion von Histamin in Ihrem Körper kann Ihren Verdauungstrakt, Ihre Haut, Ihre Atemwege und Ihr Herz-Kreislauf-System beeinträchtigen.
Metallischer Geschmack
Der metallische Geschmack in Ihrem Mund ist das Ergebnis einer erhöhten Entzündung im Hals und im Verdauungstrakt. Wenn der Histaminspiegel steigt, werden Ihr Darm und Ihre Atemwege gereizt und geschwollen. Dies kann zu anderen Symptomen führen, abgesehen von einem metallischen Geschmack im Mund, wie Durchfall, Erbrechen, Keuchen, Atemnot, Atembeschwerden, Übelkeit, Benommenheit, Schwindel und Brustschmerzen. Wenn Sie nicht mehr normal atmen können und feststellen, dass Ihr Gesicht anschwillt, sollten Sie 911 anrufen oder die Notaufnahme aufsuchen.
Vermeidung
Der effektivste Weg, um eine allergische Reaktion auf Mandeln zu verhindern, besteht darin, nicht alle Baumnüsse zu essen. Alle Lebensmittelhersteller sind gesetzlich verpflichtet, auf alle Lebensmittel, die Mandeln und andere Baumnüsse enthalten, eine Allergiewarnung zu setzen. Mandeln können in Keksen, Süßigkeiten, Schokolade, aromatisiertem Kaffee, Aufschnitt und Müsli enthalten sein. Einige Mandelproteine können in Mandelöl enthalten sein, daher sollte es auch nicht verzehrt werden. Lesen Sie immer die Lebensmittelverpackung, bevor Sie Lebensmittel essen.