Wenn das Essen von Pizza zu einer eiligen Reise ins Badezimmer führt, ist es wichtig, das zugrunde liegende Problem zu entdecken, das Ihren Durchfall verursacht. Durchfallereignisse nach dem Verzehr von Pizza können auf eine Reihe verschiedener Gesundheitsprobleme oder auf unsachgemäße Zubereitung von Nahrungsmitteln oder auf Verunreinigungen zurückzuführen sein. Wenn Sie sich mit der Ursache Ihrer Magenbeschwerden befassen, können Sie die peinlichen Auswirkungen lindern oder wissen, wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten.
Trinkgeld
Verdauungsstörungen, einschließlich Durchfall, nach dem Verzehr von Pizza können das Ergebnis einer Nahrungsmittelallergie, einer Unverträglichkeit, Glutenempfindlichkeit oder einer Lebensmittelvergiftung sein.
Symptome einer Laktoseintoleranz
Wenn Ihr Körper nicht genug Laktase produziert - das Enzym, das Laktose aus Milchprodukten abbaut -, kann es nach dem Verzehr des Käses auf Milchbasis zu Durchfall kommen. Nach Angaben des Nationalen Instituts für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen können Symptome einer Laktoseintoleranz innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr der Milchprodukte auftreten und Folgendes umfassen:
- Aufblähen
- Durchfall
- Gas
- Übelkeit
- Schmerzen im Bauch
- Magen "knurrt" oder rumpelt
- Erbrechen
Allergie gegen Pizza Zutaten
Wenn Sie gegen eine oder mehrere Zutaten in Ihrem Lieblingsnahrungsmittel allergisch sind, kann das Essen innerhalb von Minuten bis zu mehreren Stunden leichte bis schwere Symptome, einschließlich Durchfall, verursachen. Milchprodukte, Weizen und Schalentiere sind einige der häufigsten Allergene, die mit Zutaten in der Pizza in Verbindung gebracht werden können.
Zusätzlich zu Verdauungsstörungen können Anzeichen einer Allergie von Ihrer Pizza sein:
- Juckende Haut, Ekzeme, Nesselsucht oder Rötung um Mund oder Augen
- Übelkeit oder Erbrechen
- Magenschmerzen
- Verstopfte Nase oder laufende Nase
- Niesen
- Seltsamer Geschmack im Mund
Wenn beim Essen von Pizza die Zunge anschwillt oder wenn Sie innerhalb weniger Minuten Probleme beim Schlucken, Schmerzen in der Brust und Atembeschwerden haben, sind dies Anzeichen eines anaphylaktischen Schocks. Anaphylaktischer Schock kann tödlich sein, wenn Sie nicht sofort eine Notfallbehandlung erhalten.
Glutenempfindlichkeit oder Zöliakie
Kontamination durch unsachgemäße Vorbereitung
Unsachgemäß gehandhabte Lebensmittel können kontaminiert werden und zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen. Dies kann passieren, wenn das Fleisch auf Ihrer Pizza nicht auf die richtige Temperatur gekocht wurde oder wenn Ihr vollständig gekochter Kuchen auf einer Oberfläche geschnitten wurde, die mit unzureichend gekochtem Fleisch oder anderen kontaminierten Lebensmitteln in Kontakt kam.
Köche, die ihre Hände nicht gründlich waschen, können auch Ihre Vorspeise verschmutzen. Unter unhygienischen Bedingungen gelangen Bakterien oder Parasiten in die Pizza und verursachen Durchfall. Wenn Sie an einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit leiden, können Sie möglicherweise Ihren Stuhlgang nicht kontrollieren, haben keine Krämpfe in Ihrer Bauchregion oder entwickeln Fieber.
Wenn Ihre Durchfallsymptome länger als 2 Tage andauern, von Fieber und Erbrechen begleitet sind oder Ihr Stuhl schwarz und teerig ist, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen.
