Obwohl das Trinken von Limettensaft nicht so häufig ist wie das Trinken anderer Sorten wie Orangensaft, kann es eine gesunde Wahl sein, da es eine Reihe von Vitaminen enthält und eine reichhaltige Quelle an Kohlenhydraten ist. Limettensaft kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da er mehrere ernährungsphysiologische Eigenschaften aufweist, die dem Gewichtsmanagement förderlich sind. Limettensaft ist jedoch möglicherweise nicht für alle Gewichtsverlustpläne geeignet, und Ihre gesamte Nahrungsaufnahme trägt auch zu Ihrem Erfolg bei.
Kalorien
Limettensaft kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da er kalorienarm ist. Eine Tasse Limettensaft liefert 60 Kalorien, was nur 3 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 entspricht. Da es kalorienarm ist, können Sie die Kalorien in Limettensaft relativ schnell verbrennen. Sieben Minuten Schwimmrunde würden ausreichen, um 60 Kalorien zu verbrennen.
Ballaststoff
Limettensaft ist ballaststoffarm mit nur 1 g in jeder Tasse. Ballaststoffe sorgen für eine gesunde Verdauung und können laut Untersuchungen aus der Mai 2001-Ausgabe von "Nutrition Reviews" zur Gewichtsreduktion beitragen, indem sie das Völlegefühl steigern und den Appetit bei nachfolgenden Mahlzeiten verringern. Wenn Ballaststoffe ein Hauptanliegen von Ihnen sind, kann es von Vorteil sein, Limetten anstelle ihres Safts zu essen. Limetten im Wert von 60 Kalorien liefern 9 g Ballaststoffe.
Kohlenhydrate
Limettensaft ist reich an Kohlenhydraten, da jede Tasse 20 g enthält. Von diesen Kohlenhydraten stammen nur 4 g aus Zucker. Ihr Körper verwendet Kohlenhydrate als primäre Energiequelle, aber kohlenhydratarme Diäten können zur Gewichtsreduktion wirksam sein. Daher möchten Sie möglicherweise Lebensmittel wählen, die weniger Kohlenhydrate enthalten, wenn Sie eine Diät halten. Die Verwendung kleiner Portionen Limettensaft kann bei einer kohlenhydratarmen Ernährung akzeptabel sein. 1/4 Tasse würde nur 5 g Kohlenhydrate liefern, so dass Sie diese Menge oder weniger verwenden könnten, um Lebensmittel anstelle von kohlenhydratreichen Saucen oder Dressings zu würzen.
Fett
Limettensaft liefert kein Nahrungsfett. Dieser Nährstoff ist kalorienreich, mit neun Kalorien pro Gramm, aber er vermittelt auch ein Gefühl der Fülle, sodass Fett zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Die Vorteile können erheblich sein, da in der Juli-Ausgabe 2008 des "New England Journal of Medicine" veröffentlichte Untersuchungen ergeben haben, dass fettarme Diäten kohlenhydratarmen und mediterranen Diäten zur Gewichtsreduktion unterlegen sind.
Vitamin C
Ein vorteilhafter Aspekt, den Limettensaft in Bezug auf Gewichtsverlust bietet, ist sein Vitamin C-Gehalt. Jede Tasse Limettensaft enthält 73 mg dieses Nährstoffs, ein Vitamin, das in der März-Ausgabe 2008 des "International Journal for Vitamin and Nutrition Research" gefunden wurde und möglicherweise zu einer Verringerung von Gewicht und Körperfett führt.
