Eine große Portion Filmpopcorn ist kalorienreich und reich an Fett, insbesondere gesättigten Fettsäuren. Es ist nicht nur das butterartige Topping, das auf das Popcorn gepumpt wird, sondern auch die Öle, in denen das Popcorn gebraten wird, wie Kokos- oder Rapsöl, die Kalorien hinzufügen. Zutaten, Kalorien und Portionsgrößen variieren je nach Filmkette.
Kalorien
Laut dem Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse enthält eine große Tüte mit 20 Tassen Popcorn in einem Regal-Theater 1.200 Kalorien und 60 Gramm gesättigte Fettsäuren. In einem AMC-Kino hat ein 16-Tassen-Beutel 1.030 Kalorien und 57 Gramm gesättigtes Fett. In einem Cinemark-Kino hat ein großer Beutel mit 17 Bechern 910 Kalorien und 4 Gramm gesättigte Fettsäuren. Sowohl Regal als auch AMC verwenden Kokosnussöl, das zu 90 Prozent gesättigt ist, während Cinemark nicht hydriertes Rapsöl verwendet. Die öffentliche Interessengruppe sandte Proben von großen Theaterketten zu Testzwecken an ein unabhängiges Labor. Die Popcorn-Ergebnisse wurden in der Dezember-Ausgabe 2009 des "Nutrition Action Health Letter" veröffentlicht.
Überlegungen
Diese Kalorien enthalten keinen zusätzlichen Butterbonbon. Zwei Pumps Butterbonbon geben mindestens weitere 240 Kalorien und 4 Gramm gesättigtes Fett in einen großen Beutel. Als das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse Filmpopcorn unabhängig testen ließ, waren die tatsächlichen Portionsgrößen oft größer als veröffentlicht, was bedeutet, dass Sie noch mehr Kalorien für Ihr Geld bekommen.
Warnungen
Der Kauf einer großen Tüte Popcorn kann mit kostenlosen Nachfüllungen einhergehen, sodass die Anzahl der Kalorien, die Sie beim Ansehen eines Films konsumieren können, unbegrenzt sein kann. Die gesättigten Gramm Fett in einer großen Tüte Popcorn übersteigen die von der Mayo-Klinik empfohlenen 15 Gramm pro Tag bei weitem.
