Grillen ist eine gesunde Art, Gemüse zuzubereiten und gleichzeitig den natürlichen Geschmack zu verbessern. Wenn das Wetter es Ihnen nicht erlaubt, im Freien zu grillen, müssen Sie nicht bis zum nächsten sonnigen Tag warten, um die Produkte so zuzubereiten, wie Sie es möchten. Herd-Grillpfannen sind schwere, gerillte Pfannen, mit denen Sie auf Ihrem Herd grillen können, ohne sich um Holzkohle, Propan oder unkooperative Wetterbedingungen sorgen zu müssen.
Schritt 1
Waschen Sie das Gemüsesortiment unter kaltem fließendem Wasser und entsorgen Sie alle verletzten oder beschädigten Gemüse.
Schritt 2
Das Gemüse in Stücke schneiden und harte Enden und Stängel wegwerfen.
Schritt 3
Das gehackte Gemüse ca. 10 bis 15 Minuten in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen. Dies hilft, sie feucht zu halten und zu verhindern, dass sie auf dem Grill austrocknen.
Schritt 4
Heizen Sie den Herdgrill auf mittlerer bis hoher Hitze vor, während das Gemüse eingeweicht wird.
Schritt 5
Besprühen Sie den Grill mit einer leichten Schicht Antihaft-Kochspray, bevor Sie das Gemüse darauf legen.
Schritt 6
Drehen Sie das Gemüse gelegentlich um, während es mit einem Spatel kocht. Gemüse kann mit Pflanzen- oder Olivenöl überzogen werden, aber es ist nicht notwendig, wenn Sie sich bemühen, dies so gesund wie möglich zu machen.
Schritt 7
Das Gemüse 10 Minuten grillen und mit einer Gabel auf Zartheit prüfen. Das Gemüse vom Grill nehmen und abschmecken, wenn es zart und fest ist.
Dinge, die du brauchen wirst
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Herd Grillpfanne
Messer
Schüssel
Kochspray
Spatel
Trinkgeld
Kochen Sie Spargel, Kartoffeln und Karotten vor dem Grillen zwei bis drei Minuten lang.
