Karotten sind ein vielseitiges Gemüse, das reich an nützlichen Nährstoffen wie Beta-Carotin ist. Karotten landen oft in Suppen, Eintöpfen und Salaten oder werden als Snack gegessen. Sie können Karotten auf verschiedene Arten kochen, einschließlich Kochen, Dämpfen, Braten oder Mikrowellen. Das Grillen von Karotten in Folie ist eine Möglichkeit, den rauchigen Geschmack des Grills zu verstärken, und Sie können der Folie zusätzliche Aromen hinzufügen, wenn die Karotten grillen.
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Grill auf mittel vor.
Schritt 2
Legen Sie ein quadratisches Stück Aluminiumfolie auf eine ebene Fläche und sprühen Sie es mit einem Antihaft-Kochspray ein. Mit Öl bestreichen, wenn Sie kein Spray haben.
Schritt 3
Schneiden Sie vier oder fünf Karotten in ½-Zoll-Scheiben und legen Sie sie alle in die Mitte der Folie.
Schritt 4
Fügen Sie alle zusätzlichen Zutaten hinzu, die Sie oben auf den Karotten wünschen. Dies können Butter, Zitronensaft, brauner Zucker, Zwiebeln, Knoblauch oder frische Kräuter sein.
Schritt 5
Falten Sie die Folie der Länge nach so, dass die beiden Enden gleichmäßig sind. Rollen Sie es fest über sich selbst, bis Sie die Karotten erreichen.
Schritt 6
Falten Sie die beiden Enden und rollen Sie sie fest in Richtung Mitte. Überprüfen Sie die Verpackung, um sicherzustellen, dass keine Öffnungen vorhanden sind.
Schritt 7
Fügen Sie die Folienverpackung direkt über der Wärmequelle zum Grill hinzu. Lassen Sie es auf dem Grill 10 bis 15 Minuten kochen oder bis die Karotten zart knusprig sind.
Dinge, die du brauchen wirst
-
Aluminiumfolie
Antihaft-Spray
Bürste
Öl
Messer
Butter
Zitronensaft
brauner Zucker
Zwiebel
Knoblauch
Frische Kräuter
Trinkgeld
Öffnen Sie die Folie und überprüfen Sie die Karotten etwa drei Viertel der Garzeit, um sicherzustellen, dass sie nicht verkochen. Alternativ können Sie Babykarotten für das Rezept verwenden.
